契約社員キッチンスタッフ(調理業務)

エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社メルキュール沖縄那覇

キッチンスタッフ(調理業務)

175,000円〜230,000円

モノレール壺川駅から徒歩1分

沖縄県那覇市壺川３－３－１９

交替制（シフト制）
（１）5時00分〜14時00分
（２）7時00分〜16時00分

仕事内容

・洋食や沖縄料理をメインとしたレストランでの調理業務
・宴会時の調理(ビュッフェ料理、卓盛、コース料理など)
・食材等の在庫管理

※宿泊者への朝食やランチブッフェがメイン業務となり、
依頼に応じて宴会やディナーを提供します。
※月平均9～10日のお休みがあります!
※入社6ヶ月後に正社員登用予定
※ご経験次第でリーダー職をお願いする可能性がございます。

変更範囲:変更なし

注目ポイント

事業所からのメッセージ

アコーは世界中で5、000以上のホテルを展開している世界最大
級のホテルグループです。
メルキュールホテル沖縄那覇は那覇市内にあり、モノレール壷川駅
から徒歩1分と好立地で、国内外からの観光客に多くご利用頂いて
います。
レストラン「ビストロドゥラメール」では、宿泊客だけでな
く、県民のお客様にもご利用頂いており、スタッフ皆で作り上げる
レストランのため、ひとりひとりのアイディアを大事にしておりま
す。
キッチンスタッフは、30代後半のシェフを筆頭に5～6名のメン
バーで構成しており、
年間休日も118日(2024年)とお休みも多く、プライベート
も充実することができます。

応募前の職場見学も受け付けていますので、お気軽にお問合せくだ
さい。

求人の特徴

外国人OK 完全週休2日制学歴不問交通費支給車通勤OK 昇給あり賞与・ボーナスあり経験者優遇禁煙・分煙産休・育休制度あり労災保険あり社会保険あり社員登用あり

求人事業所

事業所番号: 4701-618224-3
事業所名: エイエイピーシージャパンカブシキガイシャメルキュールオキナワナハ
エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社メルキュール沖縄那覇
所在地: 〒900-0025
沖縄県那覇市壺川3-3-19

募集内容

職種: キッチンスタッフ(調理業務)
雇用形態: 正社員以外
正社員以外の名称契約社員
正社員登用あり
正社員登用の実績(過去3年間) 全部署で20名程度
派遣・請負等: 就業形態派遣・請負ではない
雇用期間: 雇用期間の定めあり(4ヶ月以上) 6ヶ月
《契約更新の可能性》
あり(原則更新)
就業場所: 就業場所事業所所在地と同じ
〒900-0025
沖縄県那覇市壺川3-3-19
モノレール壺川駅
から徒歩
1分
《受動喫煙対策》
あり(屋内禁煙)
マイカー通勤: 可
駐車場あり
転勤の可能性: あり
《転勤範囲》
希望があれば、同グループ内にて
転勤可能です。
年齢: 不問
学歴: 不問
必要な経験等: あれば尚可
和洋中問わず調理経験の経験がある方優遇
必要なPCスキル: 基本的な操作(文字の打ち込み等)
必要な免許・資格: 免許・資格名
調理師
あれば尚可
試用期間: あり
《期間》
3ヶ月
《試用期間中の労働条件》
同条件

賃金・手当

a + b(固定残業代がある場合はa + b + c): 175,000円〜230,000円
※フルタイム求人の場合は月額(換算額)、パート求人の場合は時間額を表示しています。
基本給(a): 175,000円〜230,000円
固定残業代(c): なし
月平均労働日数: 20.5日
賃金形態等: 月給
通勤手当: 実費支給(上限あり)
月額
25,000円
賃金締切日: 固定(月末)
賃金支払日: 固定(月末以外)
《支払月》
翌月
《支払日》
10日
昇給: 《昇給制度》
あり
《昇給(前年度実績)》
あり
《昇給金額/昇給率》
1月あたり3.00%〜3.00%(前年度実績)
賞与: 《賞与制度の有無》
あり
《賞与(前年度実績)の有無》
あり
《賞与(前年度実績)の回数》
年1回
《賞与金額》
計 1.00ヶ月分(前年度実績)

労働時間

就業時間: 交替制(シフト制)
《就業時間1》
5時00分〜14時00分
《就業時間2》
7時00分〜16時00分
《就業時間に関する特記事項》
基本的には朝食・昼食のシフト対応(5ー14時/7-16時)を
お願いしますが、宴会や団体受入がある場合夕食の対応(10ー1
9時/11-20時等)もお願いします。その他予約に応じてシフ
トあり。
時間外労働時間: あり
《月平均時間外労働時間》
15時間
《36協定における特別条項》
あり
《特別な事情・期間等》
大幅な観光客増・悪天候等により業務ひっ迫の状態になった時は、
労使協議により一ヶ月60h(6回)、1年630hまで延長可能
休憩時間: 60分
年間休日数: 118日
休日等: 《休日》
その他
《週休二日制》
毎週
《その他》
月平均9～10日
《6ヶ月経過後の年次有給休暇日数》
10日

その他の労働条件等

加入保険等: 雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金
退職金共済: 未加入
退職金制度: なし
定年制: なし
再雇用制度: なし
勤務延長: なし
入居可能住宅: なし
利用可能託児施設: なし

ハローワーク求人への応募方法

最寄りのハローワークで

ハローワークで求職申込み手続きを行い「ハローワークカード」の発行を受けることで、全国のハローワークで求人の紹介を受けることができます。

応募の際には、求人票の提出が必要となりますので、下のボタンから応募先に進み、求人票をプリントアウトしておくと便利です。

インターネットサービスで

インターネットから応募ができる求人もあります（「オンライン自主応募」）。「オンライン自主応募」は、ハローワークによる職業紹介に該当しないため、ハローワークの職業紹介を要件とする再就職手当等の対象外です。最寄りのハローワークで詳細を確認してください。

求人について

ハローワーク求人番号: 47010-20722041
受付年月日: 2024年07月19日
紹介期限日: 2024年09月30日
受理安定所: 那覇公共職業安定所
求人区分: フルタイム
オンライン自主応募の受付: 不可
産業分類: 旅館,ホテル
トライアル雇用併用の希望: 希望しない

求人に関する特記事項

求人に関する特記事項: *正社員登用制度あり(6ヶ月後正社員登用予定)
*制服貸与
*食事手当(従業員食堂が利用できます)
*社内トレーニング(研修)あり
*車通勤可
(駐車場代は自己負担(6,000円/月)となります)
*勤続報奨手当有(年2回/勤続3年以上の方)

選考等

採用人数: 1人
《募集理由》
増員
選考方法: 面接(予定1回),書類選考
選考結果通知: 《選考結果通知のタイミング》
書類選考後,面接選考後
《書類選考結果通知》
書類到着後7日以内
《面接選考結果通知》
面接後7日以内
求職者への通知方法: 郵送,電話
選考日時等: 随時
選考場所: 〒900-0025
沖縄県那覇市壺川3-3-19
モノレール壺川駅
から徒歩
1分
応募書類等: 《応募書類等》
ハローワーク紹介状,履歴書(写真貼付),職務経歴書
《応募書類の送付方法》
郵送,Eメール
《郵送の送付場所》
《応募書類等》
ハローワーク紹介状,履歴書(写真貼付),職務経歴書
《応募書類の送付方法》
郵送,Eメール
応募書類の返戻: あり
担当者: 《課係名、役職名》
人事マネージャー
《担当者(カタカナ)》
アラカキ
《担当者》
新垣
《電話番号》
098-855-7111
《FAX》
098-855-7112
《Eメール》
Mayumi.ARAKAKI@accor.com

求人・事業所PR情報

職務給制度: なし
復職制度: なし

会社情報

会社名: エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社メルキュール沖縄那覇
所在地: 沖縄県那覇市壺川３－３－１９
事業内容: 世界７００ホテルを超えるインタ一ナショナルネットワークにより
築き上げられた高いクオリティーと、その地域の特性を活かした空
間、そしてそれを守るホテルスタッフ。それがメルキュールです。
従業員数: 《企業全体》
250人
《就業場所》
49人
《うち女性》
19人
《うちパート》
10人
設立年: 平成7年
資本金: 1,000万円
労働組合: なし
会社の特長: アコーホテルズは、世界中110か国に5000ものホテルを展開
している世界最大級のホテル・チェーンです。
役職/代表者名: 《役職》
代表取締役
《代表者名》
ディーン・ダニエルズ
法人番号: 5010001107111
就業規則: 《フルタイムに適用される就業規則》
あり
《パートタイムに適用される就業規則》
あり
育児休業取得実績: あり
介護休業取得実績: なし
看護休暇取得実績: なし
外国人雇用実績: あり