有限会社東京フードサービス

このお店で募集中の職種
[社]店長候補・マネージャー(月給32万円〜45万円)
[社]店長候補・マネージャー(月給30万円〜55万円)
[社]店長候補・マネージャー(月給30万円〜55万円)
[社]ホールスタッフ・サービススタッフ(月給28万円〜45万円)
[社]料理長候補(月給32万円〜45万円)
[社]調理師・調理スタッフ(月給28万円〜45万円)
[ア]ホールスタッフ・サービススタッフ(時給1,150円〜)
[ア]調理師・調理スタッフ(時給1,150円〜)

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[社]店長候補・マネージャーの募集要項
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働く条件について
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【職種】
店長候補・マネージャー

【雇用形態】
正社員

【給与】
[金額]月給 320,000円〜450,000円
・ボーナス・賞与あり
・昇給あり
・住宅手当あり
・交通費支給
[固定残業代]固定残業代40時間分:4万円～を含む(給与によって変動あり、超過分は別途支給)
[試用期間]研修期間2カ月:月給30万円(経験や能力を考慮)
[給与補足]・住宅手当(月1万円)
・食事手当(月4000円)
・ボーナス・賞与
・昇給
・交通費全額支給

【勤務時間】
14:00～24:00(実働9h・休憩1h)
・終電考慮あり

【休日・休暇】
月6日
＼休みの希望はお気軽にご相談いただけます!/

・年末年始
・夏期休暇
・特別休暇
・有給休暇
など
・夏季休暇あり
・年末年始休暇あり
・特別休暇あり

【待遇】
・社会保険完備
・制服貸与
・食事手当(月4000円)
・酒蔵見学などの研修旅行
・まかない・食事補助あり
・社会保険完備
・制服貸与
・生産者への訪問研修あり

【特徴】
・未経験者歓迎
・独立希望者歓迎
・駅チカ(徒歩5分以内)

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仕事について
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【仕事内容】
・ホールでの接客
・仕込みなど簡単な調理
・売上管理・労務管理 ほか

居酒屋での接客・調理・マネジメント業務を中心におまかせ!
経験者には即戦力として活躍していただけるポジションをご用意しています。

現場では、スタッフ一人ひとりに大きな裁量を持たせており、自分たちのアイデアを元にお店を運営することができます。
メニュー開発にも積極的に取り組んでいただける環境です。
あなたの創意工夫で、お店をさらに盛り上げてください。

【この仕事のおすすめポイント】
・独立を目指す方を全力サポート!
当社では、店舗譲渡などの独立支援制度が充実しており、独立を希望する方に最適な環境を提供しています。
独立希望者向けの研修も随時実施しており、経営に必要なノウハウを学ぶことができます。
「指示を待つのではなく、自ら店舗を築き上げる」という社風のもとで、将来の独立に向けた準備を進められます。

・急成長中の企業でキャリアアップ!
当社は今後も新店を次々とオープン予定です。
店舗数の増加に伴い、役職ポジションも増えるため、キャリアアップのチャンスが広がります。
やる気と努力次第で、さらなる上位ポジションを目指していける環境です。
[身に付くスキル]
・包丁さばき
・盛り付け技術
・ワインの知識
・日本酒の知識
・ウイスキーの知識
・リキュール・スピリッツの知識
・肉の知識
・魚の知識
・野菜の知識
・出店開業ノウハウ
・店舗運営
・メニュー開発
・仕入れ・食材の目利き

【応募資格】
[歓迎スキル・経験]
・経験者を優遇いたします!
・やる気があれば未経験OK

＼こんな方は歓迎します/
・将来、自分のお店を持ちたい方
・料理全般を勉強したい方

【求める人物像】
・人を喜ばせることが好きな方
・責任感もって仕事に取り組める方
・上を目指したいという向上心がある方
・食や経営に興味がある方

【お店の採用担当者からのメッセージ】
あなたの挑戦を当社は全力で応援します!
やってみたいことなど、面接時にぜひお聞かせくださいね。

自分も周りの人も、みんなが「幸せ」になれるような仕事をしていきましょう!
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ!

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働く場所について
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【店名】
酒縁 東家

【勤務地】
埼玉県所沢市久米551-3 東亜東口ビル B1F

【キャッチコピー】
＼必見!独立者10名以上輩出/裁量大!自分の店を経営する感覚で活躍してください《所沢駅前の和居酒屋》

【お店の紹介】
＼新しい仲間を大募集中!/
当店では、調理担当の正社員を積極的に募集しています。
経験者の方には月給45万円のチャンスもあり、家族を支えたい方にはぴったりのポジションです。
さらに、キャリアアップの機会や充実した独立支援制度も整っており、魅力的な職場です。

アルバイトとして調理やホールスタッフも同時募集中です。
シフトは1日4時間から、週1日からの勤務も相談可能です。
アルバイトから始めて、正社員へのステップアップも可能です。

『酒縁 東家(しゅえん あずまや)』のご紹介
西武池袋線・所沢駅から徒歩1分の好立地に位置しています。
昭和レトロと和モダンが融合した雰囲気の居酒屋で、カウンター席やカップルシート、座敷席など多彩な席をご用意。完全予約制の個室も完備しており、様々なシーンでご利用いただけます。

【一緒に働くメンバー】
社内全体で20～30代のスタッフが中心となって活躍中!
コミュニケーションも活発にあり、みんなで話し合いながらお店を運営しています。
程よい距離感で気持ちよく働きながら、切磋琢磨していける環境です。
アルバイトも礼儀を鍛えられるので、一流企業に就職していった卒業生がたくさんいます!

【お店のこだわり】
・地元の魅力をたっぷり味わえるお店
当店では、地元埼玉の食材を活かしたメニューを提供しています。埼玉産のブランド牛「彩々牛」を使ったローストビーフや、入間産の銘柄豚を使用したもつ煮が特におすすめです。地元農園から仕入れた新鮮な野菜を使った彩り豊かな料理もご堪能いただけます。

お酒にもこだわりがあり、オーナー自ら酒蔵を訪れて珍しい日本酒を取り揃えています。埼玉の地ビールや自家製サワー、国産ワインなども豊富に揃え、さまざまなお酒を楽しめる環境です。

・裁量の大きな環境で独立をサポート
当社では、単なる作業をこなすのではなく、自らの店舗づくりにこだわる姿勢を重視しています。各店舗に本部からの指示はなく、主体的に店舗の運営に関わることができます。「自分のお店」のような感覚で、アイデアを活かして新メニューを作成することも可能です。独立を希望する方には店舗譲渡などのサポートも充実しており、これまでに10名以上の独立者を輩出しています。

・スキルアップの支援が充実
当社では、3カ月ごとに酒蔵を回る研修旅行を実施し、お酒に関する知識を深める機会を提供しています。また、外部研修への参加も奨励しており、計数管理セミナーや日本酒の試飲会、居酒屋関連の各種イベントなどを通じて、スタッフの成長をしっかりサポートします。

【お客様からの口コミをご紹介】
真っ当な和食のお店

所沢駅の東口から少し歩いたところの地下にあります。

立地はイマイチな分、居心地もよくて、お料理も美味しいです。

西口側は居酒屋が多いですが、東口は閑静な住宅地で、このお店は居酒屋よりきちんとした和食のお店ですね。

値段も手頃な設定で、ネーミングもユニークなので、頼んでみたいものが多いです。

カウンター席が長くてびっくり

この日のオーダーは、
社長のなめろう
上品な盛り付けで美味しかったです。

炭火串焼き
ぼんじり、レバー、ヤゲン、殿様の鶏レバー
ネーミングはユニーク
しっかりと焼かれていて美味しかったです。

本日のカブト焼き
ちょっと小さめの鯛でした。ので、半身ではなく一尾分でした。
丁寧な仕上がりで美味しかったです。

また、伺いたいと思います。

by ヒロぴょん2号

【ジャンル】
レストラン>居酒屋>居酒屋
レストラン>和食>おでん
レストラン>和食>海鮮

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働く会社について
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【法人名・事業者名】
有限会社東京フードサービス

【事業内容・業種】
・運営元『有限会社東京フードサービス』
1998年に1号店をオープンし、2000年から法人化した飲食企業です。
埼玉・東京・神奈川に現在4店舗を展開しており、積極的に事業を拡大しています。

・運営店舗
『酒縁 東家』埼玉県所沢市久米所沢市久米551-3
東亜東ビル B1F
『日本晴ル TOKOTON
高田馬場』東京都新宿区高田馬場2-16-3 柏ビル B1F
『炭市場 どんどこ
西池袋店』東京都豊島区西池袋3-23-6 マツモトビル 1F
『Baseball Hub まるは』神奈川県横浜市中区常盤町2-15
三洋ビル 1F