クロスフィールド株式会社

このお店で募集中の職種
[社]パティシエ(月給25万円〜35万円)
[ア]ホールスタッフ・サービススタッフ(時給1,200円〜)
[ア]パティシエ(時給1,500円〜)

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[社]パティシエの募集要項
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働く条件について
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【職種】
パティシエ

【雇用形態】
正社員

【給与】
[金額]月給 250,000円〜350,000円
・昇給あり
[試用期間]試用期間3カ月:月給23万円(能力により金額に変動、試用期間短縮あり)

【勤務時間】
【パティシエ】8:30～17:30(実働8h・休憩1h・シフト制・仕込みにより出勤時間変動あり)
・残業月20時間以下
・転勤なし
・長期勤務歓迎
・シフト制

【休日・休暇】
月8日休み
・月8日以上休みあり

【待遇】
・契約期間の定めなし
・社会保険完備(厚生年金、雇用保険、健康保険、労災保険)
・まかない・食事補助あり
・社会保険完備
・研修制度あり
・髪型自由
・服装自由
・ひげOK
・ネイルOK
・ピアスOK

【特徴】
・女性活躍中
・オープニングスタッフ募集
・駅チカ(徒歩5分以内)
・スタッフの平均年齢20代

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仕事について
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【仕事内容】
。●○。●○。●○。●○。●○。
メニュー開発にもチャレンジ可能◎
★メディアでも話題のスイーツ店★
。●○。●○。●○。●○。●○。

【仕事内容】
・仕込みや生地づくり、焼成
・盛り付けや仕上げ など

シューマカロンの製造をはじめとした、パティシエ業務全般をお任せします。
まずは、スキルに応じた業務からスタート!
後々は、食材の仕入れ・管理などにも携わってくださいね。

当店は「シューマカロン」というシュークリーム×マカロンのスイーツがメインのカフェです。テレビ(王様のブランチ、ZIP、めざましテレビ)や雑誌、SNSでの取り扱いが増えてきており、トレンドメディアが出している「2024年上半期Z世代トレンド予想」のグルメ・スイーツ部門で第3位に入っています。

●*○次の人気メニューをつくるのはあなた!○*●
基本的な業務に慣れてきたら、メニュー開発にもチャレンジ!
新作メニューの考案を定期的におこなっているので、アイデアをカタチにする機会が豊富にあります。
あなたが考案した軽食やスイーツが、原宿の一等地に並ぶかも!?

「未来の超人気スイーツを、自分の手で生み出す」
そんな言葉にワクワクする方にとっては、やりがいに満ちた環境です。

●*○若手メインで運営しています○*●
お客様・スタッフともに10～20代が多いので、活気にあふれた雰囲気のお店です◎
昔ながらの年功序列や、派閥などもないので働きやすさは抜群!
気さくで明るいスタッフばかりなので、新しく仲間になる方もスグに馴染めると思いますよ♪

【この仕事のおすすめポイント】
[身に付くスキル]
・製菓技術
・出店開業ノウハウ
・店舗運営
・メニュー開発

【応募資格】
[必須スキル・経験]
・コミュニケーション能力
・飲食店での調理経験
シュークリーム・マカロンの製菓経験がある方

◎パティシエとしての実務経験が1年以上の方は大歓迎!

【求める人物像】
=+*こんな方を探しています*+=
・パティシエとして成長したい方
・メニュー開発にチャレンジしたい方
・流行の最先端で活躍したい方
・人と関わることが好きな方
・向上心を持って仕事に取り組める方

ひとつでも当てはまったらぜひご応募を!
あなたにお会いできるのを楽しみにしております。

【お店の採用担当者からのメッセージ】
現在のお店はオペレーションをシンプルに効率化を重視して構築してきましたが、これからは「お客様の一生の思い出に残るサービス・商品」を提供するカフェとして、オペレーションの効率化だけでなく、よりお客様に寄り添った思い出に残るサービスを提供できるようなお店を目指します。お客様の思い出に残る(心の宝)を作れるカフェを目指すべく、熱い気持ちを持ったスタッフを募集しています。一緒に最高のサービスを提供できるカフェの構築に携わりませんか?

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働く場所について
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【店名】
cf. HARAJUKU

【勤務地】
東京都渋谷区神宮前1-9-30 FLEG原宿 1F

【キャッチコピー】
【原宿竹下通りら辺のおしゃれカフェ】未来の大人気スイーツを一緒に作りませんか?★髪型自由★

【お店の紹介】
「シューマカロン」というシュークリーム×マカロンのスイーツがメインのカフェです。テレビ(王様のブランチ、ZIP、めざましテレビ)や雑誌、SNSでの取り扱いが増えてきており、トレンドメディアが出している「2024年上半期Z世代トレンド予想」のグルメ・スイーツ部門で第3位に入っています。

内装はシンプルに、いわゆる無機質なカフェとなっており、若い世代を中心に、原宿を訪れる家族・インバウンドの観光客が訪れます。現在のお店はオペレーションをシンプルに効率化を重視して構築してきましたが、これからは「お客様の一生の思い出に残るサービス・商品」を提供するカフェとして、内装も無機質には拘り過ぎず温かみも入れながら、オペレーションも効率化だけでなく、よりお客様に寄り添った思い出に残るサービスを提供できるようなお店を目指します。

お客様の思い出に残る(心の宝)を作れるカフェを目指すべく、熱い気持ちを持ったスタッフを募集しています。一緒に最高のサービスを提供できるカフェの構築に携わりませんか?

【お客様からの口コミをご紹介】

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cf.HARAJUKU(原宿)
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7/1~8/31までの期間限定メニューではりねがおすすめしてる韓国雑貨屋さんとコラボしてリボンスイーツが登場


コラボだったから良かったが普通にら行かないかもという感じでした
がスイーツは普通に美味しかったです
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リボンがモチーフのシューマカロンとラテがあってお皿もリボンなの!
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⚠️
QRのメニューにリボンラテのリボン別添えって書いてあるけど、別添えじゃなかったから別添えがいい人は気をつけて!多分声掛ければ別にしてくれる!
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@cherrysugar_official
の韓国インテリア雑貨も購入できてグルミットもいたよー
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✄ ——食べたもの————
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︎︎︎︎︎︎☑︎ Cherry sugarコラボセット
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✄ ——店舗情報————
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東京都渋谷区神宮前1丁目9-30
原宿駅 徒歩5分
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11:00-19:00
水曜定休
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☘︎実際に行く方は公式情報確認してね!
(誤りや変更があるかもなので!)
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by はりぃ | カフェグルメ

【ジャンル】
カフェ・パン・スイーツ>カフェ・喫茶店>カフェ
カフェ・パン・スイーツ>スイーツ>スイーツ
バー・お酒>バー>バー

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働く会社について
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【法人名・事業者名】
クロスフィールド株式会社

【本社所在地】
東京都中央区日本橋本町3-9-7 ARC CUBE日本橋本町1階

【事業内容・業種】
クロスフィールド本体はインターネットの広告代理業を展開しています。今回、新規事業ということで飲食店(カフェ)の運営を始めました。これから多店舗展開も視野に入れてお店を拡大していきます。

【設立年月】
2008年5月28日

【従業員数】
12人