大庄 採用センター

このお店で募集中の職種
[社]店長候補・マネージャー(月給34万円〜38万円)
[社]店長候補・マネージャー(月給28万円〜31万円)
[社]ホールスタッフ・サービススタッフ(月給23万円〜26万円)
[社]料理長候補(月給28万円〜31万円)
[社]料理長候補(月給34万円〜38万円)
[社]調理師・調理スタッフ(月給23万円〜26万円)
[ア]ホールスタッフ・サービススタッフ(時給950円〜)
[ア]調理師・調理スタッフ(時給950円〜)

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[社]店長候補・マネージャーの募集要項
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働く条件について
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【職種】
店長候補・マネージャー

【雇用形態】
正社員

【給与】
[金額]月給 342,000円〜386,000円
・ボーナス・賞与あり
・昇給あり
[固定残業代]※残業・深夜手当含む
[試用期間]3ヶ月間/同条件
[給与補足]・賞与:実績により年1回支給(4月)
※業績に応じて10月に特別賞与を支給

・昇給・昇格・昇進年1回
[収入例]【店長給与例】月6日休み

月給342,000円
※基本給、役職手当
残業45時間、深夜残業40時間
+賞与(ボーナス) ⇒年収440万円

※前職給与、ご経験、当社規程を鑑み、
給与は最終的に決定します。

【勤務時間】
1ヵ月毎の変形労働時間制

【休日・休暇】
月6日(2月は5日)

・有給休暇
・慶弔休暇
・特別休暇
・夏季・冬季休暇

★☆皆が大型連休を取るルールあり☆★
有給休暇を利用して1年の中で
[4連休×2回]または[8連休×1回]を
取得する事がルール化されています。
皆取るので気兼ねなく連休を楽しめます!

【待遇】
・交通費支給(月上限/40,000円)
・社会保険完備
・食事補助
・従業員紹介制度
・独立支援制度
・Uターン独立支援
・従業員持株制度
・店舗運営委託制度(VC)
・育成手当制度
・年次有給休暇の計画的付与制度
・消滅年次有給休暇積立制度
・制服貸与
・シングルマザー・ファザー手当(月額3万円)
・まかない・食事補助あり
・社会保険完備
・制服貸与
・研修制度あり
・独立支援制度あり

【特徴】
・未経験者歓迎
・独立希望者歓迎
・第二新卒歓迎
・Uターン・Iターン歓迎
・フリーター歓迎
・シニア・ミドル活躍中
・駅チカ(徒歩5分以内)
・上場企業

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仕事について
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【仕事内容】
【 既存店&新規店の人員強化のため積極採用中!調理長や幹部を目指す☆ 】
キャリアアップを目指して、バリバリ仕事をしたい方におすすめ♪調理長や幹部、独立への道も準備してます♪

既存店や新規出店に向けて、ホール正社員の人員強化を積極的に行っています。
大庄では接客業務だけでなく、管理、教育、企画などの
幅広い業務へ携わることができる環境がありますので、
スキルアップはもちろん、スタッフのキャリアアップも積極的に行っています。

【この仕事のおすすめポイント】
●将来の独立も視野に入れて
「将来は大庄の幹部に」「独立して自分のお店を持つ!」など
バリバリ仕事に打ち込んで働いて、しっかり稼ぎたい…。
そんなあなた向けの募集ポジションです。

●選ばれ続けるお店づくり
「美味しい」「人が良い」「お店がきれい」
3つ揃っているお店。そして、お客様のニーズに応えるために
営業をしているお店は必ずお客様に選ばれ続けます。
シンプルだけど難しい。ブレずに継続して誠実にいく方と、
一緒に仕事したいと考えております。

●手づくりと技術にこだわる
当社は創業時から「手づくり」にこだわり、ほとんどのメニュー
を既製品を使わず、オーダーをいただいてから店舗で調理を
行っています。また、調理主任・調理長の全員が年1回、
調理検定を実施、技術・知識の確認を毎年行うことにより
さらなる能力向上につなげるための取り組みです。

●うまいと、ぬくもりを提供
お客様、お取引様がいる「ありがたさ」。こうした価値を創り出
し提供していく仲間を募集しています。
「お客様との絆を大切にして、手づくりと健康・安全・安心に
こだわる」という創業の精神を大切に、調理人による手づくりを
大きな特徴としてお客様に提供し続けます。

【応募資格】
[必須スキル・経験]
★未経験歓迎
★第二新卒、UIターン、独立、スキルUP希望歓迎!

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働く場所について
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【店名】
0秒レモンサワー 仙台ホルモン焼肉酒場 ときわ亭
盛岡大通り店

【勤務地】
岩手県盛岡市大通2-7-23 M&M2ビル 2F

【お店のこだわり】
[ときわ亭名物!【0秒レモンサワー飲み放題】⇒60分500円]
全席に「レモンサワーサーバー完備」提供時間”0秒”レモンサワー!

[ときわ亭名物仙台流塩ホルモン]
ぜひご注文いただきたい1品「仙台流塩ホルモン」!プリッとした食感と素材の旨味や風味、さらに香ばしさが加わり、たまらない美味しさ

["肉塊"レモン牛たん]
このうまさウルトラ級!たん元のブロックにスライスレモンを挟んだ極上の一品!レモンを挟んで焼くことで牛タン全体にレモンの風味が染み渡りさっぱりとした味わいに

【お客様からの口コミをご紹介】
8%は来るねー、レモンサワーのセルフ飲み放題

今年、大通り庄やの2階にオープンしたホルモン焼肉居酒屋「ときわ亭」
(仙台が本店のようです)
なんと言ってもこの店のうりは「レモンサワーのセルフ飲み放題」。

2階に上がるとそこそこの広さですが、半分は靴を抜いて上がる掘りごたつ式のテーブル席。
お客がみんな若いですねー賑やかです。
さてと。

●レモンサワー飲み放題(60分) ￥550
まずフレーバー(レモンとか梅とか)を選ぶと、フレーバーボトルと氷入りのジョッキを渡されます。
で、まずフレーバーを入れて、自分でテーブル備え付けのサーバーからサワー(アルコール)を注ぎ、ヤカンに入った炭酸水で割ります。
はい。セルフ飲み放題ループの始まり。
で、自分は後半面倒になって炭酸を省きましたが、サワーのアルコール度数は8%で...甘くみてるとかなり来ます。
※店員さんはちゃんと事前にこれを注意してくれたのに...

これで元が取れるのか疑問ですが、ま、フードの方で利益出すんでしょうね。
生レモンとかトッピングは別料金。
ちなみにグループ全員で利用する必要ありますが、ソフトドリンクも飲み放題でした。
それと、これを付けても最初はやはりビール...って人用に乾杯用の小ジョッキ(別料金)もありました。

以下フード。
お通しは塩キャベツ￥330。お代わりOK。

店のイチオシは豚ホル。
●仙台塩ホルモン ￥439
●仙台味噌ホルモン ￥439
新鮮さは臭みも無くまあまあ、どっちかといえばクドくない塩が好きかな。
どうしても名古屋名物の「味噌とんちゃん」と比べてしまいますが、こっちの方が濃いめで高い。
後乗せのタレが多すぎ?
一度にたくさん焼くのがおススメらしく、大盛りがお得みたいです。

牛ホル。
●シマチョウ ￥659

焼肉
●黒毛和牛上カルビ ￥1099
●とき

by joy_division

【ジャンル】
レストラン>焼肉・ホルモン>ホルモン
レストラン>焼肉・ホルモン>焼肉
レストラン>居酒屋>居酒屋

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働く会社について
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【法人名・事業者名】
大庄 採用センター