株式会社宮よし

このお店で募集中の職種
[社]店長候補・マネージャー(月給20万円〜50万円)
[社]ホールスタッフ・サービススタッフ(月給20万円〜50万円)
[社]料理長候補(月給20万円〜50万円)
[社]調理師・調理スタッフ(月給20万円〜50万円)
[社]調理補助・調理見習い(月給20万円〜50万円)
[社]調理補助・調理見習い(月給20万円〜50万円)
[ア]ホールスタッフ・サービススタッフ(時給1,200円〜)

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[社]店長候補・マネージャーの募集要項
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働く条件について
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【職種】
店長候補・マネージャー

【雇用形態】
正社員

【給与】
[金額]月給 200,000円〜500,000円
・ボーナス・賞与あり
・昇給あり
・交通費支給
・資格手当・スキル手当あり
・インセンティブあり
・給与手渡しOK
[固定残業代]17時〜25時(22時〜25時)3h深夜手当25%UP
月10日間遅番の場合
20日勤務月給200000
日当1万円時給1250円×25%
3時間×10日分の残業代1万円含む(※超過分追加支給)
[試用期間]試用期間3ヶ月 月給20万
アルバイト 時給1150円〜
[給与補足]能力・経験等を考慮のうえ優遇します。
店舗業績に応じて目標達成時利益の配当を致します。
[収入例]入社8年目・店長・年収700万円(月給50万円+賞与)

【勤務時間】
早番14:00～22:00
遅番17:00〜25:00
(実働7h・休憩1h・シフト制・残業あり(月平均20時間))
・ランチタイムのみ勤務OK
・終電考慮あり
・ダブルワーク・副業OK
・時短社員制度あり
・残業月20時間以下
・長期勤務歓迎
・シフト制
・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける)

【休日・休暇】
月8〜10日休み/夏季休暇3〜7日/年末年始休暇5日
・月8日以上休みあり
・完全週休2日制
・夏季休暇あり
・年末年始休暇あり
・GW休暇あり
・特別休暇あり

【待遇】
・賄い有り(焼肉食べれます)
・社員割引(25%OFF)
・社員旅行:年2~3回(過去には韓国やグアムにも行っています)
・入店してから一通り出来るようになるまでのオペレーションや目標設定未経験な方でも安心してステップアップ出来るようなカリキュラム有り
・契約期間の定めなし
・社会保険完備(厚生年金、雇用保険、健康保険、労災保険)
・インフルエンザの予防接種
・健康診断
・受動喫煙防止措置:屋内原則禁煙(外に喫煙所あり)
・独立支援制度あり
・まかない・食事補助あり
・社会保険完備
・制服貸与
・研修制度あり
・社内イベントあり(旅行、BBQ等)
・独立支援制度あり
・独立実績あり
・車通勤OK
・バイク通勤OK
・髪型自由
・ひげOK
・ピアスOK

【特徴】
・学歴不問
・未経験者歓迎
・独立希望者歓迎
・新卒歓迎
・第二新卒歓迎
・Uターン・Iターン歓迎
・フリーター歓迎
・シニア・ミドル活躍中
・女性活躍中
・ブランクOK
・オープニングスタッフ募集
・駅チカ(徒歩5分以内)
・個人経営(2店舗以内)
・スタッフの平均年齢20代
・採用予定10名以上
・応募者全員と面接
・面接1回

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仕事について
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【仕事内容】
【調理スタッフ】
開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。
将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

[ホールスタッフ]
ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどホール業務全般をお任せします。
将来的には延長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【この仕事のおすすめポイント】
【独立希望者歓迎】
店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。

【成果に応じた昇給アリ】
目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。

【完全シフト制&長期休暇アリ】
完全シフト制なのでご家族やご友人と休みを合わせられます。夏季休暇、冬季休暇、長期休暇も取得できます。
[身に付くスキル]
・包丁さばき
・日本酒の知識
・焼酎の知識
・リキュール・スピリッツの知識
・肉の知識
・野菜の知識
・サービスマナー
・出店開業ノウハウ
・店舗運営
・メニュー開発
・仕入れ・食材の目利き

【応募資格】
[必須スキル・経験]
アルバイト、正社員、どちらでも大歓迎です!
未経験の方も大歓迎です。1からちゃんと教えます。
[歓迎スキル・経験]
・コミュニケーション能力
・飲食店での調理経験
・飲食店での接客経験
・調理師免許
経験者優遇
経験に応じて手当て有り。
例:調理師免許手当て

【求める人物像】
『求める人材』
1. チームプレーヤー:
当店はチームワークが重要です。協力的でコミュニケーション能力のある方。
2. おもてなしの心:
お客様に心地よい体験を提供するため、笑顔で接客できる方。
3. フレキシブルな働き方:
シフトの融通が利く人や忙しい時間帯にも対応できる方
4. ストレス耐性:
混雑した状況や急なオーダーにも対応でき、臨機応変対応できる方。
5. 食品衛生に気をつける人:
食品衛生に厳格な方、お客様の健康を守るために重要です。
6.活気がある方:一緒にお店を盛り上げましょう。

『活躍できる人材』
1.積極的に物事にチャレンジ出来る:未経験から半年で店長になった方もいます。
2.賑やかな場所が好き:店内、活気があり、お祭り出店イベント等も有り。
3.人と話すのが好き:アットホームな雰囲気でお客様と接する機会が多いです。
4.お肉が好き:とにかくお肉の知識つきます。
5.上を目指して稼ぎたい:実力主義なので勤続年数より結果や成果をどんどん評価していきます。

『他社とは違うメリット』
1.人事異動はほぼ無いです。近場だけなので引越しや単身赴任はありません。
2.残業もほとんどありません。
3.責任も一人では無くみんなで改善していきます。
4.隙間時間で副業OK
5.男女共に年齢関係無く活躍中!

【お店の採用担当者からのメッセージ】
アットホームでフランクな雰囲気です。やる気ある方ガンガン評価していきます。少しでも興味をお持ちでしたら、ぜひお気軽にご応募ください。一度、カジュアルにお話しましょう。ご応募を心よりお待ちしております。

【選考の流れ】
応募後、原則1営業日以内に返信しております。書類選考〜1回の面接を経て内定となります。なお、Web面接にも対応いたしますので、気兼ねなくご相談ください。

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働く場所について
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【店名】
宮よし 河辺店

【勤務地】
東京都青梅市河辺町5-13-8

【キャッチコピー】
未経験でも大歓迎!元気のいい方大歓迎◎充実した福利厚生◎完全週休2日

【お店の紹介】
ホルモン焼き屋
当店では、食体験を通じて、お客様に
当日朝締め新鮮ホルモンを炭火で焼き秘伝のタレに絡めて召し上がって頂いております。

料理はホルモンと焼肉等を扱っており、ホルモンは鮮度にとことんこだわり、焼肉メニューも当店できちんと処理をし、中にはA5ランクの国産和牛等も提供しております。
店内アットホームでフランクな感じですのであなたも一緒にお店を盛り上げる1員になってみませんか?

【一緒に働くメンバー】
当店には、幅広い年齢層(若いスタッフも活躍中)・様々な経歴を持つスタッフが在籍していますが、全員、料理、接客が好きということは共通しています。どうすれば、お客様に安らぎと感動を感じてもらい、また行きたいと思ってもらえるか、みんなで意見を出し合いながら、日々奮闘しています。新しいアイデアを考えたり、みんなで協力して形にしていくことが好きな方にとっては、とても働きやすい環境だと思います。

元気のある方、お待ちしております。

【お客様からの口コミをご紹介】
炭火焼ホルモンと言ったら!!

やっぱり宮よしでしょ!

青梅市河辺駅南口から徒歩1〜2分と近く、この近辺で美味しい炭火焼を堪能したいと思ったら是非とも、ここ「宮よし」がオススメのお店です(*^^*)

店内は本当に炭火焼ホルモン屋なのか⁉︎と言わんばかりの綺麗で清潔感あふれる感じで、スタッフさんの対応もよく、特にお肉は新鮮で美味しく召しあがれる事と思います(^-^)
私個人的には「レバー」が一押しです(^o^)
その他にも!!
一度口にしたら癖になる「牛汁」
季節限定メニュー(夏季を除く)
これは欠かせない「もつ煮」
何故にこんなにもうまいのか!
「オイキムチ」…etc…
と美味しいのはホルモンだけではない隠れた美味メニューが盛り上がらせてくれる!!
決め手はやっぱり
宮よし秘伝の辛ダレ!!
(辛いのが苦手な方用に、甘ダレもありました!)
ホルモン焼き屋さんだけあって
「テッポウ」「大腸」「レバー」はもちろん「ロース」や「カルビ」といったものにも、この秘伝の辛ダレの合うこと(≧∇≦)

価格も、この美味しさでこの値段なのであれば満足頂けるのではないかと思います(*^^*)

今では家族で週2のペースでお邪魔させて頂くほど、惚れ込んでしまいました^o^
テーブル席だけではなく、お座敷があるのでお子様がいらっしゃる家族でホルモン焼きなどを楽しくとお考えの方にももってこいだと思います(≧∇≦)
私もその1人です(^o^)

百聞は一見に如かずですので
機会があれば是非とも(^o^)!

by ネコタロ

【ジャンル】
レストラン>焼肉・ホルモン>焼肉
レストラン>焼肉・ホルモン>ホルモン
レストラン>居酒屋>居酒屋

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働く会社について
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【法人名・事業者名】
株式会社宮よし

【本社所在地】
埼玉県所沢市東狭山ヶ丘1-27-1

【事業内容・業種】
埼玉、東京でホルモン焼き屋とバーを展開しています。これからも新しい業態にチャレンジしていきます。

【従業員数】
20人