株式会社ワラカド

このお店で募集中の職種
[社]店長候補・マネージャー(月給29万円〜40万円)
[ア]ホールスタッフ・サービススタッフ(時給1,400円〜)
[ア]調理師・調理スタッフ(時給1,400円〜)

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[社]店長候補・マネージャーの募集要項
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働く条件について
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【職種】
店長候補・マネージャー

【雇用形態】
正社員

【給与】
[金額]月給 290,000円〜400,000円
・ボーナス・賞与あり
・昇給あり
・住宅手当あり
・交通費支給
・家族手当あり
・資格手当・スキル手当あり
・インセンティブあり
[固定残業代]固定残業代(45時間・5.9万円分〜)が含まれます
[試用期間]研修期間3ヶ月/仮配属期間3ヶ月
[給与補足]前職の給与を考慮します
◆昇進年4回
◆賞与年2回
└年間6万円は最低保証!

【勤務時間】
平日13:30-23:00、土日祝日11:00-23:00でシフト制
・終電考慮あり
・時短社員制度あり
・転勤なし
・長期勤務歓迎
・シフト制
・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

【休日・休暇】
＼有給消化率50%以上!年3回の4連休も取得できる!/
■年間休日105日
■月8〜9日休み

■夏季休暇
■年末年始休暇
■GW休暇
■有給休暇
■慶弔休暇
■バースデー休暇 など

ご家族がいる方は子供のイベントなど、優先的に休めるようにシフト調整が可能です!
独身の方も自分のプライベートの時間をしっかり確保できるので安心してください!
・月8日以上休みあり
・夏季休暇あり
・年末年始休暇あり
・GW休暇あり
・特別休暇あり

【待遇】
■繫盛店視察手当
■出産祝い金
■結婚祝い金
■書籍購入手当
■まかないあり
■社会保険完備
■制服貸与
■資格取得支援
■髪型自由

＼働き方改革を推進中!/
現在25個の福利厚生がありますが、今後もユニークな福利厚生を毎年どんどん増やしていく予定です!

・まかない・食事補助あり
・社会保険完備
・制服貸与
・研修制度あり
・社内イベントあり(旅行、BBQ等)
・資格取得支援あり
・独立支援制度あり
・髪型自由
・ひげOK

【特徴】
・未経験者歓迎
・独立希望者歓迎
・新卒歓迎
・フリーター歓迎
・女性活躍中
・ブランクOK
・駅チカ(徒歩5分以内)
・小さなお店(20席未満)
・スタッフの平均年齢20代

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仕事について
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【仕事内容】
【前職給・経験考慮】旅館をコンセプトにした高級焼肉業態「才色兼備」の店長候補を募集します!今後展開していく“才色兼備ブランド”の初期メンバーとして立ち上げ、成長をお手伝いください!

まずはキッチンでの調理業務のほか、食材管理・肉磨き・発注・お店の運営・管理に関わるマネジメント業務まで幅広くお願いします!マーケティングやブランディングなども幅広く学ぶことができます!
初心者の方でも充実した研修がございますので安心してご応募ください!

さまざまな経験を活かしてステップアップできる環境です!ブランドの中心となって活躍してください!

【この仕事のおすすめポイント】
今後展開予定の高級焼肉業態「才色兼備」のブランド作りやマーケティング、チームづくりなど1から全て学べる環境です!肉師、焼き師、統括料理長など中心となるメンバーを募集!飲食業でブランドビジネスを展開したい方はぜひご応募ください!
[身に付くスキル]
・包丁さばき
・高級食材の知識
・ワインの知識
・日本酒の知識
・肉の知識
・サービスマナー
・出店開業ノウハウ
・店舗運営
・メニュー開発
・仕入れ・食材の目利き

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働く場所について
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【店名】
才色兼備

【勤務地】
東京都墨田区江東橋2-14-1 サガノビル 1F

【キャッチコピー】
今後展開予定の高級焼肉業態「才色兼備ブランド」の肉師、焼き師、統括料理長など中心となるメンバーを募集

【お店の紹介】
旅館をコンセプトにした高級焼肉業態「錦糸町焼肉
才色兼備」の店長候補を募集します!今後展開していく“才色兼備ブランド”の中心メンバーとして肉師、焼き師、統括料理長を募集!

まずはキッチンでの調理業務のほか、食材管理・肉磨き・発注・お店の運営・管理に関わるマネジメント業務まで幅広くお願いします!マーケティングやブランディングなども幅広く学ぶことができます!

さまざまな経験を活かしてステップアップできる環境です!ブランドの中心となって活躍してください!

【お店のこだわり】
才色兼備では鳥取県の田村さんが育てる田村牛をはじめ、日本各地から厳選した食材を入荷しお客様へ提供しております!
ビールや食後のジェラートまでオリジナルで作るこだわりも!

【お客様からの口コミをご紹介】
ちょっとしたお祝いにも最高!な才色兼備コース

ちょっとしたお祝いごとがあり、先日こちらのお店に伺いました。

錦糸町から5分圏内にあるこちらの焼肉屋さん、旅先の旅館をコンセプトにしているだけあって、内装はシックでとても落ち着きます。この日はお店定番だという「才色兼備コース」をお願いしました。

・自家製ナムルとキムチの盛り合わせ(この日のナムルは豆もやしと小松菜)
・才色兼備サラダ
・極上タンの食べ比べ(タン先、タン元)
・瓶詰めキャビアユッケ
・本日の塩焼肉 2種(トモサンカクとシンシン)
・本日のたれ焼肉 2種(ミスジとハラミ)
・和牛出汁に一口冷麺
・厳選黒毛和牛サーロインの焼きすき
・〆のお食事(4種から選べる、私は和牛トロたくご飯を選びました)
・選べるデザート(3種から選べる、私はアップルパイの再構築を選びました)
・才色兼備茶

コースの内容は、一言でいうと最高!でした。最初の極上タンの食べ比べで完全に心をつかまれまして、ものすごく丁寧な仕事をして提供頂いているんだなというのがわかる美味しさでした。その後のキャビアユッケ、焼肉、冷麺、サーロイン焼きすき、〆、デザート とつづく2時間があっという間に感じるほど、最高な時間を過ごすことができました。お肉が美味しいのはもちろんなのですが、店員さんのサービスもとても良くて、お祝いの席にこのお店を選んで正解だったなと思いました。

ぜひまた伺いたいと思います。

by ぽりえもん子

【ジャンル】
レストラン>焼肉・ホルモン>焼肉

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働く会社について
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【法人名・事業者名】
株式会社ワラカド

【本社所在地】
千葉県船橋市大穴南2-8-22

【事業内容・業種】
東京・千葉エリアで飲食店を6店舗運営する会社です。今後もスピード感を持って店舗展開をしていきます。

【設立年月】
2019年4月

【従業員数】
15人