新着正社員料亭柿安銀座店【松阪牛すき焼など】接客責任者、支配人候補

株式会社KHフードサービス東京本部

料亭柿安銀座店【松阪牛すき焼など】接客責任者、支配人候補

223,000円〜346,000円

銀座駅から徒歩3分

東京都中央区銀座７－９－１５
ＧＩＮＺＡ　ｇＣＵＢＥ７階
『柿安　銀座店』

変形労働時間制
（１）9時00分〜18時00分
（２）11時00分〜20時00分
（３）13時00分〜22時00分
又は
9時00分〜22時00分の時間の間の8時間程度

仕事内容

柿安料亭本店は、「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」など松阪牛、黒毛
和牛を中心とした日本料理をご提供しております。
明治4年に三重県の桑名で創業し、150余年。「厳選された素材
」「匠の技」から生み出される料理と「一流のサービス」で、
各界の著名人も数多くご来店いただいております。
・テーブル席へのサービス
・ワインや日本酒等のサーブやサジェスチョン
・スタッフマネジメント(シフト作成等)
・顧客管理(予約差配等)
店舗で働く従業員・顧客・売上・コストなどの管理、販促イベント
企画などゆくゆくは店舗で店長やマネージャーとして店舗管理を行
っていきます。変更の範囲:会社の定める業務

事業所からのメッセージ

柿安本店は、松阪牛の老舗として全国流通量のトップシェアを誇り
ます。また、精肉事業(松阪牛等の枝肉加工・小売)、惣菜事業、
和菓子事業、外販事業(しぐれ煮等)を手掛けており、各事業の特
色を活かしたシナジーも強みです。

料亭柿安は、明治4年に創業。
令和3年6月に株式会社KHフードサービスと社名を変え、柿安本
店の100%子会社として分社化いたしました。
創業150余年、老舗料亭としての伝統を大切に守りながら、
時代に合わせた新しいスタイルを一緒に創り上げていっていただけ
る、そんな人財との出会いをお待ちしております。

※料理のメインである『すき焼』『あみ焼』は、
和装接客スタッフが、お客様の目の前でお作りします。

求人の特徴

学歴不問交通費支給昇給あり賞与・ボーナスあり経験者優遇禁煙・分煙産休・育休制度あり労災保険あり社会保険あり

求人事業所

事業所番号: 1304-933607-5
事業所名: カブシキガイシャケーエイチフードサービス
株式会社KHフードサービス東京本部
所在地: 〒141-0031
東京都品川区西五反田8-1-14最勝ビル3F

募集内容

職種: 料亭柿安銀座店【松阪牛すき焼など】接客責任者、支配人候補
雇用形態: 正社員
派遣・請負等: 就業形態派遣・請負ではない
雇用期間: 雇用期間の定めなし
就業場所: 〒104-0061
東京都中央区銀座7-9-15
GINZA gCUBE7階
『柿安銀座店』
銀座駅
から徒歩
3分
《受動喫煙対策》
あり(屋内禁煙)
マイカー通勤: 不可
転勤の可能性: あり
《転勤範囲》
変更の範囲:会社の定める場所
相談、エリア限定社員制度あり
年齢: 制限あり
《年齢制限範囲》
〜64歳
《年齢制限該当事由》
定年を上限
《年齢制限の理由》
定年年齢65歳のため
学歴: 不問
必要な経験等: 必須
必須:接客、ホールなどのご経験をお持ちの方
尚可:高級店でのご経験、店長・店舗運営のご経験
必要な免許・資格: 免許・資格不問
試用期間: あり
《期間》
3ヵ月
《試用期間中の労働条件》
同条件

賃金・手当

a + b(固定残業代がある場合はa + b + c): 223,000円〜346,000円
※フルタイム求人の場合は月額(換算額)、パート求人の場合は時間額を表示しています。
基本給(a): 223,000円〜346,000円
固定残業代(c): なし
その他の手当等付記事項(d): 基本給に下記を別途支給。
役職手当:11,000円～160,000円
家族手当:18歳以下の扶養子女1人あたり10,00
0円
残業手当:リーダー職(店長)まで1分単位で支給
月平均労働日数: 21.0日
賃金形態等: 月給
通勤手当: 実費支給(上限あり)
月額
50,000円
賃金締切日: 固定(月末)
賃金支払日: 固定(月末以外)
《支払月》
当月
《支払日》
15日
昇給: 《昇給制度》
あり
《昇給(前年度実績)》
あり
《昇給金額/昇給率》
1月あたり2,000円〜11,400円(前年度実績)
賞与: 《賞与制度の有無》
あり
《賞与(前年度実績)の有無》
あり
《賞与(前年度実績)の回数》
年2回
《賞与金額》
計 2.37ヶ月分(前年度実績)

労働時間

就業時間: 変形労働時間制
《変形労働時間制の単位》
1年単位
《就業時間1》
9時00分〜18時00分
《就業時間2》
11時00分〜20時00分
《就業時間3》
13時00分〜22時00分
又は
9時00分〜22時00分の時間の間の8時間程度
《就業時間に関する特記事項》
シフト制
時間外労働時間: あり
《月平均時間外労働時間》
10時間
《36協定における特別条項》
あり
《特別な事情・期間等》
ボーナス・季節商戦に伴う業務の繁忙、納期のひっ迫、
特別な事情が生じた時、1年間で6回まで。
休憩時間: 60分
年間休日数: 113日
休日等: 《休日》
その他
《週休二日制》
その他
《その他》
月8日～10日
《6ヶ月経過後の年次有給休暇日数》
10日

その他の労働条件等

加入保険等: 雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金,財形
退職金共済: 未加入
退職金制度: あり
《勤続年数》
3年以上
定年制: あり
《定年年齢》
一律 65歳
再雇用制度: なし
勤務延長: なし
入居可能住宅: なし
利用可能託児施設: なし

ハローワーク求人への応募方法

最寄りのハローワークで

ハローワークで求職申込み手続きを行い「ハローワークカード」の発行を受けることで、全国のハローワークで求人の紹介を受けることができます。

応募の際には、求人票の提出が必要となりますので、下のボタンから応募先に進み、求人票をプリントアウトしておくと便利です。

インターネットサービスで

インターネットから応募ができる求人もあります（「オンライン自主応募」）。「オンライン自主応募」は、ハローワークによる職業紹介に該当しないため、ハローワークの職業紹介を要件とする再就職手当等の対象外です。最寄りのハローワークで詳細を確認してください。

求人について

ハローワーク求人番号: 13040-02858051
受付年月日: 2025年01月07日
紹介期限日: 2025年03月31日
受理安定所: 品川公共職業安定所
求人区分: フルタイム
オンライン自主応募の受付: 可
産業分類: 食堂,レストラン(専門料理店を除く)
トライアル雇用併用の希望: 希望しない

求人に関する特記事項

求人に関する特記事項: ■応募後の流れ
電話連絡後、履歴書(写真貼付)、職務経歴書、紹介状を下記【送
付先住所】へ郵送、もしくは担当者メールアドレス宛に添付にてお
送りください。
書類選考後、結果を御連絡致します。
※応募書類は返却致しません。(当社責任廃棄)

【送付先住所】
〒141-0031
東京都品川区西五反田8-1-14
最勝(さいしょう)ビル3階
株式会社KHフードサービス(柿安本店) 人事部採用担当宛

■転勤に関する補足事項
転居を伴う転勤の無い、エリア限定社員制度あり

■36協定に関する補足事項
延長することができる時間数:1ヶ月99時間、1年720時間

選考等

採用人数: 2人
《募集理由》
増員
選考方法: 面接(予定2回),書類選考,筆記試験
選考結果通知: 《選考結果通知のタイミング》
書類選考後,面接選考後
《書類選考結果通知》
書類到着後7日以内
《面接選考結果通知》
面接後7日以内
求職者への通知方法: 郵送,電話,Eメール
選考日時等: 随時
選考場所: 〒141-0031
東京都品川区西五反田8-1-14最勝ビル3F
JR・都営浅草線・東急池上線五反田駅
から徒歩
5分
応募書類等: 《応募書類等》
ハローワーク紹介状,履歴書(写真貼付),職務経歴書
《応募書類の送付方法》
郵送,Eメール,求職者マイページ
《郵送の送付場所》
《応募書類等》
ハローワーク紹介状,履歴書(写真貼付),職務経歴書
《応募書類の送付方法》
郵送,Eメール,求職者マイページ
応募書類の返戻: 求人者の責任にて廃棄
担当者: 《課係名、役職名》
人事部採用担当
《電話番号》
0120-053-055
《FAX》
03-5759-0767
《Eメール》
career@kakiyasuhonten.co.jp