沢村 ベーカリー&レストラン沢村 名古屋

[アルバイト・パート]パン製造

------------------------------------------------
【基本情報】
------------------------------------------------

〈勤務時間〉
[1] 06:30～17:30
[2] 00:00～11:00

〈給与〉
時給 1050円以上
※※22時以降は25%UP(1312円～)

〈特徴〉
フリーター歓迎、長期歓迎、週4日以上OK、シフト制、交通費支給、社員登用あり、時給1000円以上、髪型自由、駅チカ・駅ナカ、沢村のお仕事

------------------------------------------------
【仕事情報】
------------------------------------------------

軽井沢発祥の人気ベーカリー&レストランでパン製造のスタッフ募集!

充実した設備が揃う環境で美味しいパンや焼き菓子づくりに打ち込みませんか?
恵まれた環境で、自家製酵母を使った幅広い種類のパンの製造全般。
低温長時間発酵により粉の旨味を最大限に引き出した「沢村にしかないパン」作りが学べます。
仕込、麺台、窯、シーター、サンドなどの各ポジションをすべて経験できます。
まずはサンドやフィリング作りから、徐々に色々なポジションを経験してステップアップしてください。

積極的にアイデアを出し、盛り上げてくださるメンバー大歓迎♪
パン作りの技術だけでなく仲間とのコミュニケーションを大切しながら業務を進める事や
予測を立てて計画を実施したり、食材を大切に扱い無駄を減らしていく事、
お客様に求められる商品の開発を行ったりと貴方の評価につながなる事はたくさんあります。
評価の結果は賞与だけではなく、貴方のやる気と行動次第で随時昇給として反映します。

「風味豊か」「独特な食感」独自のパンを生み出す、こだわりの製法を学べます♪
国産小麦をはじめ、世界各国の上質な小麦粉から作られている沢村のパン。
個性や特徴に応じて粉を使い分けるのはもちろん、独自の粉の配合に取り組み、低温で長時間発酵させるなど、
製法にはとことんこだわっています。
粉の配合、成形、天然酵母のこと、発酵方法、焼き方など、日々の業務を通じて色んなことが学べますよ。

軽井沢から東京、世界へ…今後も出店していく人気ブランドで成長していきませんか?
ベーカリー、カフェ、レストランの3部門それぞれが個性を発揮しながら
ともに支え合い、お客様をおもてなしすることが新規出店では最大のミッションです。
スタッフ一人ひとりが沢村のブランドを作るという気持ちを持っています。
あなたのアイデアが「沢村」を作ります!一緒にブランド作りしませんか?

------------------------------------------------
【募集情報】
------------------------------------------------

〈勤務地〉
4500002
愛知県名古屋市中村区名駅4丁目7-1 ミッドランドスクエア B110区画

〈勤務時間〉
勤務曜日:月・火・水・木・金・土・日・祝
注釈内容については勤務時間補足を参照下さい。

勤務時間:
[1] 06:30～17:30
[2] 00:00～11:00

【シフトの決め方】
シフトサイクル:2週間

【勤務時間 補足】
早朝6:30～翌日17:30 2交代制シフト ※休憩あり◆早番:
朝6:30～夕17:30◆遅番:深夜0:00～昼11:00※シフトは自己申告制で半月ごとに作成※週3日以上出来る方歓迎!※その他、曜日に関してはお気軽に相談下さい!

〈求める人材〉
※・パン製造・パティシエ経験者大歓迎!
・パンに限らず飲食店の調理経験のある方も大歓迎!
・製菓製パン専門学校卒業者歓迎!
・製造経験のブランクがあっても大丈夫!経験者優遇!
・夜勤ができる方大歓迎!
"学歴・年齢不問","経験者歓迎","経験者のみ","長期できる方"

〈給与〉
※22時以降は25%UP(1312円～)

交通費:交通費支給
※1日1,000円/月2万上限

〈勤務期間〉
長期歓迎

〈休日・休暇〉
※シフトに基づく自己申告制
有給休暇 ※条件を満たした方

〈待遇・福利厚生〉
【福利厚生】

※
・各種社会保険完備(雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険)
・まかないあり
・社員割引あり
・出産祝い金 (社内規定あり)
・産休育休(男女ともに取得実績あり)
・ヘルプ手当(宿泊を伴うヘルプ時)
・大入り手当(売り上げ達成時支給)
・研修制度/包丁講習・蕎麦打ち講習・パン勉強会(座学)・ワイン養成講座・日本酒養成講座・日本酒酒造見学・階級別研修・海外研修など

〈職場情報〉
【従業員構成】
・男女人数
男性:6人
女性:5人

・年齢層
10代:1人
20代:3人
30代:5人
40代:1人
50代以上:1人

・職種
社員(契約・派遣含む):8人
フリーター・アルバイト:3人

【職場の雰囲気】
にぎやかな職場
協調性がある
立ち仕事
アットホーム
お客様との対話は多い
力仕事が多い
自分の都合に合わせやすい

------------------------------------------------
【応募情報】
------------------------------------------------

〈応募方法〉
Webまたはお電話でご応募ください。Webの場合は、応募シートを入力の上、送信ください。面接日など追ってご連絡します。お電話の場合は、連絡後に履歴書(写真貼付)を持参ください。

〈応募後のプロセス〉
〈1.応募〉Webまたはお電話から応募。
〈2.面接〉履歴書(写真貼付)をお持ちください。仕事内容や職場についてなど、気になることやご希望はなんでもお聞かせくださいね。
〈3.採用〉あなたに会えることを楽しみにしています!勤務開始日もお気軽にご相談ください。※応募の秘密は厳守します。

〈お問い合せ先〉
052-589-2477
※採用に関するお問い合わせもお気軽にどうぞ!面接にてあなたのご希望もお聞かせくださいね。

------------------------------------------------
【会社情報】
------------------------------------------------

会社名:
株式会社フォンス

事業内容:
飲食店・ホテルの運営 / 調味料の製造・販売 /
日用美術品・家具の販売

会社所在地:
東京都港区愛宕1丁目5-3 愛宕THビル2F

------------------------------------------------
【ブランド情報】
------------------------------------------------

ブランド名:
沢村

事業内容:
素材を厳選し、自家製酵母、低温長時間熟成で作るベーカリー パンに合わせたカフェ、レストランの運営