(株)沙宝

このお店で募集中の職種
[社]調理師・調理スタッフ(月給28万円〜35万円)
[ア]ホールスタッフ・サービススタッフ(時給1,600円〜2,500円)
[ア]調理師・調理スタッフ(時給1,800円〜3,000円)
[ア]調理補助・調理見習い(時給1,400円〜1,790円)
[ア]皿洗い・洗い場(時給1,400円〜1,800円)
[ア]その他(時給1,500円〜2,000円)

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[社]調理師・調理スタッフの募集要項
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働く条件について
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【職種】
調理師・調理スタッフ

【雇用形態】
正社員

【給与】
[金額]月給 280,000円〜350,000円
・ボーナス・賞与あり
・昇給あり
・住宅手当あり
・交通費支給
・インセンティブあり
・退職金あり
・給与手渡しOK
[固定残業代]固定残業代は有りません。

[試用期間]試用期間2週間～3ヶ月 流れを掴み実力を発揮していただく為の助走期間になりますが、お仕事を覚えて頂いたら即本採用になります。試用期間中は給与が2万円低い状態もしくは時給での計算も可能です。
[給与補足]入社後一年後からボーナスが年2回、5年目かr退職金が発生します。

【勤務時間】
14時～16時 休憩1時間 17時～23時前後
ランチ出勤の日は11時～14時30分 休憩1時間 17時～21時30分
・終電考慮あり
・ダブルワーク・副業OK
・時短社員制度あり
・残業月20時間以下
・転勤なし
・長期勤務歓迎
・シフト制
・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける)

【休日・休暇】
日祭日を含む月8日で年間100日
・日曜定休
・月8日以上休みあり
・平日のみ勤務OK(土日休み)
・夏季休暇あり
・年末年始休暇あり
・GW休暇あり

【待遇】
社会保険完備(厚生年金、雇用保険、健康保険、労災保険)


・まかない・食事補助あり
・社会保険完備
・制服貸与
・生産者への訪問研修あり
・資格取得支援あり
・独立実績あり
・バイク通勤OK
・髪型自由
・服装自由
・ひげOK
・ネイルOK
・ピアスOK

【特徴】
・学歴不問
・未経験者歓迎
・独立希望者歓迎
・フリーター歓迎
・女性活躍中
・駅チカ(徒歩5分以内)
・個人経営(2店舗以内)
・応募者全員と面接

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仕事について
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【仕事内容】
【調理スタッフ】
開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、食材管理、メニュー開発、調理業務全般を段階的にお任せ致します。

【この仕事のおすすめポイント】
【独立希望者歓迎】
店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。

【成果に応じた昇給アリ】
目標の達成度合いやスキルアップの度合いにより、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。

【日曜定休&長期休暇アリ】
日祭日が定休日なので、ご家族やご友人と休みを合わせられます。
[身に付くスキル]
・包丁さばき
・寿司技術
・盛り付け技術
・高級食材の知識
・英会話
・ワインの知識
・日本酒の知識
・焼酎の知識
・ウイスキーの知識
・日本茶の知識
・肉の知識
・魚の知識
・野菜の知識
・食器の知識

【応募資格】
[必須スキル・経験]
経験も勿論大切なので、どれか上記1つの経験と飲食業で成功するぞというやる気という強みがあれば!!応募をお待ちしております。
[歓迎スキル・経験]
・飲食店での調理経験

【求める人物像】
・美味しい料理で人を喜ばせたい方
・好奇心を持って仕事に取り組める方
・誠実に仕事に取り組める方
・チームで仕事することに意欲的な方
・独立志向のある方

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働く場所について
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【店名】
旬菜魚 藍

【勤務地】
東京都港区六本木4-4-3 六本木協和ビル西館 1F

【キャッチコピー】
大江戸線六本木駅から徒歩1～2分!!美食やお酒に興味のある明るい方大歓迎～効率よく高給を是非!

【お客様からの口コミをご紹介】
気持ち良く過ごせる割烹

六本木の東京ミッドタウンの横の路地にある割烹です。昔、旧防衛庁があったころ、この通りもよく通っていましたが、知らなかったなぁ。

あっ、でもそりゃそうですよね。お店ができたのは1996年ごろですね。そのころにはもう私は六本木には通ってなかったから、知らなくて当然なんだ。

こんなに気持ちよく過ごせるお店が当時もあったら結構通ったろうなぁ。ランチ営業もしていたそうなので、たぶんヘビーローテーションしたお店になっていたはずです。

この日は、数週間前に予約して週末のお昼にお邪魔しました。この冬初の香箱カニをいただくためです。香箱カニがラインナップに入ったランチコース(税込み14300円)をお願いしておきました。

店内はとても落ち着いた雰囲気。帳場は若い方で、ホールを回す女将さんはとても気さくで笑顔の素敵な方でした。こちらも緊張せずにリラックスすることができました。

最初は自家製からすみをかけたもち米。八寸は秋らしい装いで、粉ふきいも、ぎんなん、炙った味噌を載せたいちぢくなど。ぷちぷちの食感がいいイクラも。これだけで日本酒がいくらでも飲める。キリンラガーの後に、すっきりした日高見、旨みが強い黒龍へ。

お造りは熟成させたふぐ刺しと厚く切った関サバ。ごちらも絶品。さらにこりこりのばい貝が出てきました。日本酒、お代わり。

そしていよいよ香箱カニ。今季初物。丁寧に内子、外子、身が詰まっています。そのままでももちろんいけますが、蟹酢もちょっとつけて。冬、いいなぁ。カニ、いいなぁ。日本酒、いいなぁ。

続いて、椀もの。ふわふわのつみれとすっきり出汁。揚げ物はたらの白子。お久しぶりです。思わぬところで再開できてうれしいです。

そして〆は、炊き具合ばっちりの白米。わふわふのちりめんじゃこと昆布、白菜の漬物で。

水菓子をいた

by kazs59

【ジャンル】
レストラン>和食>日本料理
レストラン>和食>海鮮
レストラン>和食>その他

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働く会社について
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【法人名・事業者名】
(株)沙宝