株式会社しろ

[社]店長候補・マネージャーの募集要項
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働く条件について
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【職種】
店長候補・マネージャー

【雇用形態】
正社員

【給与】
[金額]月給 270,000円〜500,000円
・ボーナス・賞与あり
・昇給あり
・交通費支給
[固定残業代]月44時間分の固定残業代67000円含む
[試用期間]試用期間2ヵ月:月給26万円
[給与補足]能力・経験等を考慮のうえ優遇します
[収入例]入社1年目・店長・年収490万円(月給35万円+賞与)

【勤務時間】
9:00～22:00(実働9h・休憩1h・シフト制・残業あり(月平均44時間))

【休日・休暇】
夏季休暇5日/年末年始休暇5 日
・夏季休暇あり
・年末年始休暇あり

【待遇】
・社会保険完備(厚生年金、雇用保険、健康保険、労災保険)
・まかない・食事補助あり
・社会保険完備
・制服貸与
・研修制度あり
・資格取得支援あり
・独立実績あり
・ひげOK

【特徴】
・学歴不問
・未経験者歓迎
・独立希望者歓迎
・フリーター歓迎
・女性活躍中
・ブランクOK
・小さなお店(20席未満)
・応募者全員と面接
・面接1回

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仕事について
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【仕事内容】
【調理スタッフ】
開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。
将来的には店長として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。現在3店舗営業中。今後も店舗展開を予定してるのでぜひあなたのお力をお貸しください。

【この仕事のおすすめポイント】
【独立希望者歓迎】
店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。

[身に付くスキル]
・包丁さばき
・製麺技術
・盛り付け技術
・出店開業ノウハウ
・店舗運営
・メニュー開発
・仕入れ・食材の目利き

【応募資格】
[必須スキル・経験]
・飲食店での調理経験
・飲食店での接客経験
食品衛生管理責任者・防火管理責任者優遇

【求める人物像】
・挨拶ができる方
・好奇心を持って仕事に取り組める方
・誠実に仕事に取り組める方
・協調性のある方
・独立志向のある方

【お店の採用担当者からのメッセージ】
少しでも興味をお持ちでしたら、ぜひお気軽にご応募ください。ご応募を心よりお待ちしております。

【選考の流れ】
応募後、原則2営業日以内に返信しております。1回の面接を経て内定となります。気兼ねなくご相談ください。

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働く場所について
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【店名】
らぁ麺しろ

【勤務地】
神奈川県横須賀市日の出町1-16
ハイネス横須賀中央101

【お客様からの口コミをご紹介】
うまい!鶏白湯らーめん

京急横須賀中央駅より国道16号方面へ横断歩道を渡り右へ徒歩約10分ほどの国道16号線沿いにあります。コインパーキングは近くにあります。気になっていたお店の一つです。
平日の11時過ぎの訪問、先客は1名ほど。
お見せに入る前に、本日の限定、数量限定のメニュー「濃厚豚骨らぁ麵850円」なるものがあり、気になりながら店内へ!

店内に入り左側の券売機で食券を購入し、空いている席へ。店内はL字カウンター席と、テーブル席があります。

当店人気№1のしろらぁ麵880円(鶏白湯)、濃厚豚骨らぁ麵850円を注文。

しろらぁ麵880円の具は、鶏チャーシュー2枚,穂先メンマ,三つ葉、赤タマネギのみじん切り、薬味ネギがのります。白色のどんぶりで色合いも良くとても美味しそうです。
スープは、チー油たっぷりのコクのある鶏ダシが良く出ていて美味しい。
細ストレート麵は自家製麺で、茹で加減も丁度良くもっちりとしていてスープとの絡みも良く相性バッチリですね。赤タマネギのみじん切りが甘く、口の中で鶏白湯とうまく混ざり合う初体験です。
2枚の鶏チャーシューは、ジューシーで部位が異なり食感が楽しめます。鶏ダシにとても良く合います。

濃厚豚骨らぁ麵850円の具は、厚切りチャーシュー2枚、キクラゲ、ゴマ、紅ショウガ、薬味ネギがのります。
スープはとても濃厚でトロトロ豚骨!口の中で豚骨が広がり中々抜けません。
もちもちの細ストレート麵がスープと一緒に口の中に入ると、至福の時間を味わえます。これが限定で今しか食べれないと思うと、とても残念に思えます。
チャーシューは柔らかく肉の旨みが楽しめ、暫くスープに浸けておくとさらに美味しくなりますね。
テーブルに置かれた調味料でフライドオニオン、しょうが、焦し葱、おろしニンニクがあるのでお好みで味変できます。
食べ始めた時にはほぼ満席状態

by enjoy906

【ジャンル】
ラーメン>ラーメン・つけ麺>ラーメン

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働く会社について
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【法人名・事業者名】
株式会社しろ