アルバイト・パート
ホールスタッフ・サービススタッフ(とんかつ・揚げ物/和食/飲食店)
竹内元気
ホールスタッフ・サービススタッフ(とんかつ・揚げ物/和食/飲食店)
時給1,100～1,200円
三重県松阪市京町515-8SUNRISEビル 2F
仕事内容
[ア]ホールスタッフ・サービススタッフの募集要項
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働く条件について
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【職種】
ホールスタッフ・サービススタッフ
【雇用形態】
アルバイト・パート
【給与】
[金額]時給 1,100円〜1,200円
・昇給あり
【勤務時間】
10:30～15:00 17:00～21:00(シフト制、週1日～OK、1日4時間～OK)
・ランチタイムのみ勤務OK
・ダブルワーク・副業OK
・フルタイム歓迎
・長期勤務歓迎
・週1日からOK
・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)
【休日・休暇】
2週間ごとのシフト制
・平日のみ勤務OK(土日休み)
・土日祝のみ勤務OK
【待遇】
契約期間の定め無し
・まかない・食事補助あり
・制服貸与
・社員登用制度あり
・髪型自由
・ピアスOK
【特徴】
・学歴不問
・未経験者歓迎
・フリーター歓迎
・大学生歓迎
・主婦・主夫歓迎
・女性活躍中
・駅チカ(徒歩5分以内)
・個人経営(2店舗以内)
・小さなお店(20席未満)
・採用予定10名以上
・面接1回
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仕事について
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【仕事内容】
飲食店でのホールスタッフの全般的なお仕事をお願いします。
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働く場所について
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【店名】
贅沢とんかつ アバンティ
【勤務地】
三重県松阪市京町515-8 SUNRISEビル 2F
【お店のこだわり】
[厳選銘柄豚をサクサクの衣でつつんだ贅沢な味わい]
とんかつのヒレは新潟県産の雪室熟成豚を使用。雪で覆われた倉庫で1か月熟成しており、旨味が凝縮され驚くほどの柔らかさが特徴です。愛知県産田原ポークのロースは、豚の臭みがなく、口の中で溶けるような柔らかさが魅力!松阪市の当店ならではの、松阪牛の牛カツもご用意しております。とんかつ専用の最高級生パン粉を使用した衣は、油切れも良く軽やか◎サクサクとした食感と香ばしさをお楽しみください。
[大人の雰囲気漂う落ち着いた空間は、デートやおひとり様にも◎]
モダンでスタイリッシュな店内は落ち着きがあり、大人な雰囲気漂う空間。カウンター4席とテーブル席をご用意しております。オープンキッチンのカウンターは、目の前に広がる調理風景の臨場感も楽しいお席。デートはもちろん、おひとり様でも気軽にご利用いただけます。ゆったりとお食事をお楽しみください。
[ごま油が決め手!二度揚げで旨味を閉じ込めた香ばしいとんかつ]
素材のみならず、調理法にもこだわります。低温の油で一度下揚げをし、その後に高温の油で衣だけを揚げる、二度揚げ手法で調理。サクサクの食感と旨味をしっかり閉じ込めたジューシーなとんかつに仕上げております。揚げ油には太白胡麻油と太香胡麻油のみを独自の比率でブレンドして使用。ごま油は油切れが良く、あっさりと美味しくお召し上がりいただけます。
[シェフの技術とこだわりが光る、絶品とんかつをお届け]
シェフは、32歳にして16年ほどの調理経験を持つ熟練の料理人。和食からイタリアンまで幅広い料理経験を活かし、この度姉妹店である『カツレツAvanti』の2号店として、とんかつをメインに出店しました。こだわり抜いたとんかつをぜひご堪能ください。ご来店お待ちしております。
【お客様からの口コミをご紹介】
最高に美味しいとんかつでした♪
松阪駅から歩いて3分ほどの場所にあるビルの2階に2024年1月にオープンしたとんかつ屋さんです、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター4席とテーブル3卓の席数、18時ころに入りましたがほかにお客さんは2組でした。
メニューは大きく特選松阪牛のカツレツ、新潟県産
雪室熟成豚のヒレ、愛知県産
田原ポークのロースの3種類で松阪牛がカイノミの4500円から、ヒレが2190円から、ロースが1790円からといった価格帯です。また、それぞれの盛り合わせやホワイト大海老フライ、自家製メンチカツなどをトッピングすることも可能です。
松阪牛はさすがにチョット贅沢すぎるので今回はとんかつをいただくことに。とんかつはロース派のワタクシですが、今回はヒレとロースの盛り合わせがあったのでせっかくなので両方楽しめるソレをいただくことに。
コチラのお店はお肉はもちろん、パン粉に揚げ油、お米、味噌汁、漬物にまでこだわりがあるみたいですね、副菜のきんぴらごぼうも何気に美味しかったので納得って感じでメインのとんかつへの期待も膨らみます。
とんかつは断面を見て間違いないことを確信です。特にシャトーブリアンの方は美しいくらいのピンク色が眩しいですね。おすすめの食べ方はまずはそのまま、次にお塩で、続いてお塩にからしを組み合わせ、さらに自家製だし醤油とわさびで、最後はとんかつソースでということ、いろんな味の変化が楽しめてイイですね。
味の方も衣はパン粉の心地よいザクザク感が楽しめますがそれでいてまったく油の重たさを感じさせることなく、さらにはお肉との一体感もバッチリ、この衣はお見事ですね。お肉もロースは柔らかくジューシーでバランスよく入った甘い脂身も最高です。
一方のシャトーブリアンの方もすごく分厚いお肉ですが抵抗なく噛み切れる柔らかさ、お肉の甘みも存分に感じられて美味しかった
by 鉄道王
【ジャンル】
レストラン>和食>とんかつ・揚げ物
レストラン>和食>とんかつ・揚げ物
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働く会社について
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【法人名・事業者名】
竹内元気
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働く条件について
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【職種】
ホールスタッフ・サービススタッフ
【雇用形態】
アルバイト・パート
【給与】
[金額]時給 1,100円〜1,200円
・昇給あり
【勤務時間】
10:30～15:00 17:00～21:00(シフト制、週1日～OK、1日4時間～OK)
・ランチタイムのみ勤務OK
・ダブルワーク・副業OK
・フルタイム歓迎
・長期勤務歓迎
・週1日からOK
・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)
【休日・休暇】
2週間ごとのシフト制
・平日のみ勤務OK(土日休み)
・土日祝のみ勤務OK
【待遇】
契約期間の定め無し
・まかない・食事補助あり
・制服貸与
・社員登用制度あり
・髪型自由
・ピアスOK
【特徴】
・学歴不問
・未経験者歓迎
・フリーター歓迎
・大学生歓迎
・主婦・主夫歓迎
・女性活躍中
・駅チカ(徒歩5分以内)
・個人経営(2店舗以内)
・小さなお店(20席未満)
・採用予定10名以上
・面接1回
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仕事について
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【仕事内容】
飲食店でのホールスタッフの全般的なお仕事をお願いします。
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働く場所について
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【店名】
贅沢とんかつ アバンティ
【勤務地】
三重県松阪市京町515-8 SUNRISEビル 2F
【お店のこだわり】
[厳選銘柄豚をサクサクの衣でつつんだ贅沢な味わい]
とんかつのヒレは新潟県産の雪室熟成豚を使用。雪で覆われた倉庫で1か月熟成しており、旨味が凝縮され驚くほどの柔らかさが特徴です。愛知県産田原ポークのロースは、豚の臭みがなく、口の中で溶けるような柔らかさが魅力!松阪市の当店ならではの、松阪牛の牛カツもご用意しております。とんかつ専用の最高級生パン粉を使用した衣は、油切れも良く軽やか◎サクサクとした食感と香ばしさをお楽しみください。
[大人の雰囲気漂う落ち着いた空間は、デートやおひとり様にも◎]
モダンでスタイリッシュな店内は落ち着きがあり、大人な雰囲気漂う空間。カウンター4席とテーブル席をご用意しております。オープンキッチンのカウンターは、目の前に広がる調理風景の臨場感も楽しいお席。デートはもちろん、おひとり様でも気軽にご利用いただけます。ゆったりとお食事をお楽しみください。
[ごま油が決め手!二度揚げで旨味を閉じ込めた香ばしいとんかつ]
素材のみならず、調理法にもこだわります。低温の油で一度下揚げをし、その後に高温の油で衣だけを揚げる、二度揚げ手法で調理。サクサクの食感と旨味をしっかり閉じ込めたジューシーなとんかつに仕上げております。揚げ油には太白胡麻油と太香胡麻油のみを独自の比率でブレンドして使用。ごま油は油切れが良く、あっさりと美味しくお召し上がりいただけます。
[シェフの技術とこだわりが光る、絶品とんかつをお届け]
シェフは、32歳にして16年ほどの調理経験を持つ熟練の料理人。和食からイタリアンまで幅広い料理経験を活かし、この度姉妹店である『カツレツAvanti』の2号店として、とんかつをメインに出店しました。こだわり抜いたとんかつをぜひご堪能ください。ご来店お待ちしております。
【お客様からの口コミをご紹介】
最高に美味しいとんかつでした♪
松阪駅から歩いて3分ほどの場所にあるビルの2階に2024年1月にオープンしたとんかつ屋さんです、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター4席とテーブル3卓の席数、18時ころに入りましたがほかにお客さんは2組でした。
メニューは大きく特選松阪牛のカツレツ、新潟県産
雪室熟成豚のヒレ、愛知県産
田原ポークのロースの3種類で松阪牛がカイノミの4500円から、ヒレが2190円から、ロースが1790円からといった価格帯です。また、それぞれの盛り合わせやホワイト大海老フライ、自家製メンチカツなどをトッピングすることも可能です。
松阪牛はさすがにチョット贅沢すぎるので今回はとんかつをいただくことに。とんかつはロース派のワタクシですが、今回はヒレとロースの盛り合わせがあったのでせっかくなので両方楽しめるソレをいただくことに。
コチラのお店はお肉はもちろん、パン粉に揚げ油、お米、味噌汁、漬物にまでこだわりがあるみたいですね、副菜のきんぴらごぼうも何気に美味しかったので納得って感じでメインのとんかつへの期待も膨らみます。
とんかつは断面を見て間違いないことを確信です。特にシャトーブリアンの方は美しいくらいのピンク色が眩しいですね。おすすめの食べ方はまずはそのまま、次にお塩で、続いてお塩にからしを組み合わせ、さらに自家製だし醤油とわさびで、最後はとんかつソースでということ、いろんな味の変化が楽しめてイイですね。
味の方も衣はパン粉の心地よいザクザク感が楽しめますがそれでいてまったく油の重たさを感じさせることなく、さらにはお肉との一体感もバッチリ、この衣はお見事ですね。お肉もロースは柔らかくジューシーでバランスよく入った甘い脂身も最高です。
一方のシャトーブリアンの方もすごく分厚いお肉ですが抵抗なく噛み切れる柔らかさ、お肉の甘みも存分に感じられて美味しかった
by 鉄道王
【ジャンル】
レストラン>和食>とんかつ・揚げ物
レストラン>和食>とんかつ・揚げ物
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働く会社について
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【法人名・事業者名】
竹内元気
求人の特徴
学生歓迎 未経験者歓迎 副業・WワークOK 土日休み フリーター歓迎 主婦・主夫歓迎 髪型・髪色自由 髭・ネイル・ピアスOK 駅チカ会社情報
- 会社名
- 竹内元気
最終更新 8日前
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