株式会社前田組

[社]調理師・調理スタッフの募集要項
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働く条件について
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【職種】
調理師・調理スタッフ

【雇用形態】
正社員

【給与】
[金額]月給 200,000円〜400,000円
・ボーナス・賞与あり
・昇給あり
・交通費支給
[固定残業代]月30時間分の固定残業代38,000円~76,000円万円含む
[試用期間]試用期間3ヵ月(試用期間中に待遇の違いはありません)
[給与補足]賞与年2回
(ただし、2年目から。また、会社実績と個人業績をもとに総合的に決定します)
昇給年1回
(会社実績と個人業績をもとに総合的に決定します)

【勤務時間】
シフト例
8:00 ～ 17:00 (実働8h・休憩1h)
7:00 ～ 16:00 (実働8h・休憩1h)

ただし、2023年度予定の温浴施設オープン後はディナーの営業も開始予定です。
・終電考慮あり
・長期勤務歓迎
・シフト制

【休日・休暇】
・賞与年2回
(ただし、2年目からの支給となります。また、業績と会社業績を総合的に考慮しての決定となります。)
・昇給年1回(ただし、個人業績と会社業績を総合的に考慮しての決定となります。)
・交通費は上限3万円/月 となります
・月8日以上休みあり
・特別休暇あり

【待遇】
・契約期間の定めなし
・社会保険完備(厚生年金、雇用保険、健康保険、労災保険)
・受動喫煙防止措置:敷地内全面禁煙
(喫煙者のご応募はご遠慮しております)
・社会保険完備
・制服貸与
・車通勤OK
・バイク通勤OK
・髪型自由

【特徴】
・Uターン・Iターン歓迎
・シニア・ミドル活躍中
・女性活躍中
・ブランクOK

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仕事について
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【仕事内容】
【調理スタッフ】
料理は全てヴィーガン。
店舗では、無農薬玄米によるおにぎりと、季節の素材のおばんざいを提供しています。
食材の管理、開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、の調理業務全般をお任せします!
さらには仕入れ先の開拓、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務等、お店全体のクオリティアップまで考えていただける方、大歓迎です!

【この仕事のおすすめポイント】
【ヴィーガン料理調理技術を身に付けられる】
ひとやすみは、福岡でも数少ないヴィーガン和食専門店です。
それも、五葷(ネギ、タマネギ、ニンニク、ニラ、ラッキョウ)も使用しないオリエンタルベジタリアンの体系で調理しています。
身体と環境にやさしく、もちろん美味しい料理を提供すべく日々スタッフで研究を重ねています。
出汁の技術をはじめ、ヴィーガン料理の様々な基本技術を身に付けることができます。
一緒に最高のヴィーガン料理を作り上げていきましょう!
[身に付くスキル]
・包丁さばき
・飾り包丁
・盛り付け技術
・野菜の知識
・店舗運営
・メニュー開発
・仕入れ・食材の目利き

【応募資格】
[必須スキル・経験]
・コミュニケーション能力
・飲食店での調理経験

【求める人物像】
・美味しいだけでなく、身体と環境にやさしい料理を作りたい方
・チームで協力し合いながら仕事をすることが好きな方
・前向きな方

【お店の採用担当者からのメッセージ】
少しでも興味をお持ちでしたら、ぜひお気軽にご応募ください。
一緒に素晴らしいヴィーガンおにぎりとおばんざいをお客様に提供しましょう!

【選考の流れ】
応募後、原則3営業日以内に返信しております。
1~2回の面接を経て内定となります。
なお、Web面接にも対応いたしますので、気兼ねなくご相談ください。

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働く場所について
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【店名】
玄米おにぎり ひとやすみ

【勤務地】
福岡県糟屋郡久山町久原1822 Nayuta 1F

【お客様からの口コミをご紹介】
薪で炊いた玄米のご飯を店員さんが心を込めて手作りしたおにぎりがいただけます。
Beauty Road マユパパのブログ

久山町に出来たNayutaの中にあるご飯処です。 

此処では薪で炊いた玄米のご飯を店員さんが心を込めて手作りしたおにぎりがいただけます。 

この日のランチは此方でいただきました。  

私はメニューの中からしそ昆布のおにぎり275円に385円を足してセットにして貰いました。  

木の温かみを感じる店内でおにぎりの出来上がりを待ちました・・・  

暫く待つと注文したしそ昆布のおにぎりセット660円の出来上がりです。  

しそ昆布のおにぎりは薪で炊かれた玄米を使った手作り、塩加減も良い感じでしたよ。  

385円足したセットには様々な小鉢が付いて来ました、タケノコの煮つけ、ほうれん草のお浸し、キュウリの浅漬けです。  

切り干し大根と味噌汁はキノコと豆腐のお味噌汁。  

小鉢には動物性材料や五薫(にんにく・たまねぎ・ねぎ・らっきょう・にら)は使用してありません・・・   

お店は久山町に出来たNayutaの一階にありますよ。  

玄米おにぎりひとやすみ 住所 福岡県糟屋郡久山町久原1822 電話 092-410-3309 

営業時間 10:00～17:00(L.O.16:30) 定休日 水曜日 

(注意) 価格・営業時間・定休日等は訪問時のものです、お伺いされる時は店舗にご確認ください。 

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by mayupapa

【ジャンル】
レストラン>その他レストラン>弁当・おにぎり・惣菜
レストラン>和食>日本料理
レストラン>その他レストラン>オーガニック・薬膳

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【法人名・事業者名】
株式会社前田組