株式会社 天翔

[社]店長候補・マネージャーの募集要項
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働く条件について
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【職種】
店長候補・マネージャー

【雇用形態】
正社員

【給与】
[金額]月給 306,000円〜500,000円
・ボーナス・賞与あり
・昇給あり
・住宅手当あり
・交通費支給
[固定残業代]月44時間分の固定残業代6万円含む

【勤務時間】
9:00～25:00(実働10h・休憩2h・シフト制)
・終電考慮あり
・時短社員制度あり
・長期勤務歓迎
・シフト制

【休日・休暇】
週休2日休み/夏季休暇5日/年末年始休暇5日/幸せ休暇2日
・月8日以上休みあり
・完全週休2日制
・夏季休暇あり
・年末年始休暇あり
・特別休暇あり

【待遇】
・契約期間の定めなし
・社会保険完備(厚生年金、雇用保険、健康保険、労災保険)
・独立支援制度あり
・まかない・食事補助あり
・社会保険完備
・制服貸与
・研修制度あり
・社内イベントあり(旅行、BBQ等)
・独立支援制度あり
・独立実績あり
・バイク通勤OK
・髪型自由
・服装自由
・ひげOK
・ピアスOK

【特徴】
・学歴不問
・未経験者歓迎
・独立希望者歓迎
・新卒歓迎
・第二新卒歓迎
・Uターン・Iターン歓迎
・フリーター歓迎
・女性活躍中
・ブランクOK
・駅チカ(徒歩5分以内)
・小さなお店(20席未満)
・応募者全員と面接
・面接1回

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仕事について
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【仕事内容】
【調理スタッフ】
開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。
将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【この仕事のおすすめポイント】
【独立希望者歓迎】
店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。

【成果に応じた昇給アリ】
目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。

[身に付くスキル]
・包丁さばき
・製麺技術
・出店開業ノウハウ
・店舗運営
・メニュー開発
・仕入れ・食材の目利き

【求める人物像】
・美味しい料理で人を喜ばせたい方
・好奇心を持って仕事に取り組める方
・誠実に仕事に取り組める方
・チームで仕事することに意欲的な方
・独立志向のある方

【お店の採用担当者からのメッセージ】
少しでも興味をお持ちでしたら、ぜひお気軽にご応募ください。一度、カジュアルにお話しましょう。ご応募を心よりお待ちしております。

【選考の流れ】
応募後、原則3営業日以内に返信しております。1回の面接を経て内定となります。なお、Web面接にも対応いたしますので、気兼ねなくご相談ください。

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働く場所について
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【店名】
麺屋 音 柏店

【勤務地】
千葉県柏市旭町2-1-5

【お店のこだわり】
[ネット販売始めました♪]
お店のらーめんをそのまま冷凍、ご家庭で本物の味をご堪能ください♪ホームページから注文できます♪

[3日間じっくり煮込んだ濃厚スープです!!]
玉ねぎなどをじっくりと煮出した野菜のペーストに、鶏ガラ、ゲンコツ、豚足、モミジを長時間煮込んでいます。コクを出すためにカツオや煮干しの魚介類スープとミックス。絶妙のバランスで、動物系のパンチ力・野菜系の甘み・魚介系の深みを見事に表現しています。

[女性も入りやすいオシャレな店内です★]
店内はラーメン店とは思えないお洒落で落ち着いた空間です♪女性お一人でも入りやすいです。是非ご来店ください!!!

[TV・雑誌など多数のメディアに取り上げていただいています!]
テレビ朝日2018年10月2日「ラーメン店軒先の明と暗」では煮干しと鶏白湯スープを合わせたそばがいただけるラーメン店という形でラーメン好きの男性俳優が押さえておきたい旬のラーメン店を訪れるコーナーで紹介されました!

【お客様からの口コミをご紹介】
特製濃厚つけ麺+ミニチャーシュー丼は美味しかった

祝日の昼時に到着しました。
たまたま、前のお客様が帰った後の様で、直前の数名は待っていたようですが、私が到着した際には誰も待っている人はいないので、店員に直ぐ案内されました。入って左側の食券機で特製濃厚つけ麺(¥1070)+ミニチャーシュー丼(¥200)を購入してカウンターに着席。
食券をカウンターに置いたら店員がレモン水とおしぼりを持って来て、食券を確認して、麺は暖かいor冷たいの選択と、スープは醤油と味噌の選択を聞かれた。冷たい麺で醤油を注文しました。
しばらく待つと特製濃厚つけ麺が着丼です。
スープは途中で温めることが可能だそうです。
スープは煮干しを中心としたもので、濃厚さはそれ程ではありません。
麺は太ストレート麺です。茹で加減はちょっと固めです。麺の上には解し肉が添えられており超柔らかい。
しばらくするとミニチャーシュー丼が着丼しました。丼は温められており手で持つことは出来ない程でした。チャーシュー丼はライスが小丼の満杯状態まで入れられており、その上にチャーシューがゴロゴロと載せられており、食べ応えがあります。
スープ割りはカウンターの上にポットが置かれておりこれも美味しい。

by Tornad

【ジャンル】
ラーメン>ラーメン・つけ麺>ラーメン
ラーメン>ラーメン・つけ麺>つけ麺

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働く会社について
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【法人名・事業者名】
株式会社 天翔