株式会社v.v. company

このお店で募集中の職種
[社]ホールスタッフ・サービススタッフ(月給24万円〜40万円)
[社]調理師・調理スタッフ(月給25万円〜40万円)
[ア]ホールスタッフ・サービススタッフ(時給1,300円〜)
[ア]調理補助・調理見習い(時給1,300円〜)

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[社]ホールスタッフ・サービススタッフの募集要項
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働く条件について
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【職種】
ホールスタッフ・サービススタッフ

【雇用形態】
正社員

【給与】
[金額]月給 240,000円〜400,000円
・ボーナス・賞与あり
・昇給あり
・交通費支給
・インセンティブあり
・給与手渡しOK

【勤務時間】
10:30～23:00 シフト制
・シフト制
・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

【休日・休暇】
週休2日
夏季休暇、冬季休暇あり
・産休・育休制度あり
・夏季休暇あり
・年末年始休暇あり
・特別休暇あり

【待遇】
・契約期間の定めなし
・保険完備(厚生年金、雇用保険、健康保険、労災保険)
・独立支援制度あり
・社員旅行等、社内イベントあり
・まかないあり
・まかない・食事補助あり
・社会保険完備
・制服貸与
・研修制度あり
・社内イベントあり(旅行、BBQ等)
・資格取得支援あり
・独立支援制度あり
・独立実績あり

【特徴】
・学歴不問
・未経験者歓迎
・独立希望者歓迎
・新卒歓迎
・第二新卒歓迎
・Uターン・Iターン歓迎
・フリーター歓迎
・シニア・ミドル活躍中
・女性活躍中
・ブランクOK
・駅チカ(徒歩5分以内)
・個人経営(2店舗以内)

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仕事について
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【仕事内容】
【ホールスタッフ】
ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。
将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

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働く場所について
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【店名】
クラブハウスエニ

【勤務地】
東京都目黒区上目黒1-12-15

【お店のこだわり】
[気軽に食べられるエビ・カニなどの甲殻類料理!]
エビやカニを一匹丸ごと豪快にリーズナブルにご提供★活きた新鮮なオマール海老を一匹まるごと使用した「オマール海老の活々」(1900円)Eni人気NO1です!頭はお味噌汁で〆にどうぞ。ブルーキングクラブとオマール海老のブイヤベース「海老かに合戦」(2800円)旨味の詰まったスープはリゾットでもお楽しみいただけます。

[産地直送!!新鮮な国産の生牡蠣]
【毎日、新鮮なカキの選りすぐり入れてます!】シェフが選んだ産地より直送で仕入れてます。1個170～300円位でご用意!その日の仕入れにより産地が異なりますが、日本各地の牡蠣をリーズナブルに楽しめます!プリップリの新鮮な牡蠣はついつい何個も食べちゃいそう!牡蠣好きにはたまりません!

[「オイスター」は、シェフが選び抜いた産地直送!]
海老とカニから一文字ずつ取った店名“エニ”♪甲殻類を刺身や釜ゆで、オイル煮など、幅広いメニューでリーズナブルにご提供しております!宴会や貸切のご相談はお気軽にお問い合わせください♪

[【大人の隠れ家】テーブル完全個室をご用意!]
★限定1組★接待や合コン等に最適なプライベート空間。会社宴会や女子会などにもオススメ♪禁煙なので、おタバコが苦手な方も安心!またこの他にも心地よい夜風に当たりながらお食事を楽しめる、オープンエアーテラス席もございます!中目の夜空を眺めながら…Eniのイチオシです!おひとりさまにもピッタリなカウンター席もございます!

【お客様からの口コミをご紹介】
おもてなしの心遣いで供されるシーフード

中目黒駅から 渋谷方向に少し歩いて
右に折れ、川を渡って行きます。
駅から、5~6分。

テーブル席の他、個室も有り、キャパは 45名。

予約すると、
「○○様………」
と言うような、一言を添えたカードが、案内された席に
有りました。
気持ちの良い、心配りです。

優しく 明るい 女性スタッフと
やはり女性のオーナーに
導かれて、シーフードを沢山頂きました。
いくつか、ご紹介します。

釜ゆで丸ごとオマール海老は、立派な形のまま
お皿に乗っていますが、身は、ちゃんと
はがされて、殻の下に有りました。
頂き安くて、とても 嬉しかったのです。
海老や、蟹は、皮を剥くのが
大変で、指先は汚れるし、食べるのに時間がかかり
苦労しますが、パクパクと、身だけ味わえて 贅沢!
バターソースが添えられています。

黒のバーニャカウダは、ソース温め用の壺の回りに、新鮮な野菜が彩り良くちりばめてられています。キレイ。
イカスミを入れた黒いソース。
生臭いかと思いきや、そんな事は無く、イカスミの味がソースに
こくを加えています。
初めての味ながら、とりこ に なりました。
パンにつけて、味わうと
ワインの相手にもピッタリ。

生カキも、産直の2種を食べ比べて楽しみました。

カキフライは、不思議とメニューに無く、こちらでは、カキのフリットです。
ソフトな食感。
一緒に出た タルタルソースが
とても美味しいので、オマール海老にも
つけていると、
「お好きなようですから、追加を お持ちしました」
と、思いがけなく、タルタルソースを
もう一皿プレゼントされました。
何て 優しい気のきいた サービス。

エニとは、エビのエと、カニのニとの事。
お見送りの時、教えて貰いました。

そう言えば、カニは、頂いていませんでした。

by sagasimasu

【ジャンル】
レストラン>洋食・西洋料理>イタリアン
レストラン>その他レストラン>シーフード
レストラン>居酒屋>居酒屋

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働く会社について
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【法人名・事業者名】
株式会社v.v. company