株式会社food.com

[社]店長候補・マネージャーの募集要項
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働く条件について
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【職種】
店長候補・マネージャー

【雇用形態】
正社員

【給与】
[金額]月給 250,000円〜500,000円
・ボーナス・賞与あり
・昇給あり
・交通費支給
・インセンティブあり
[試用期間]研修期間3ヶ月

【勤務時間】
10:00～21:00(実働8h・休憩2h・シフト制・残業あり(月平均20時間))
・終電考慮あり
・長期勤務歓迎
・シフト制

【休日・休暇】
週休2日制・ゴールデン休み4日・お盆休み4日・年末年始5日・春休み4日
・産休・育休制度あり
・夏季休暇あり
・年末年始休暇あり
・GW休暇あり
・特別休暇あり

【待遇】

・社会保険完備(厚生年金、雇用保険、健康保険、労災保険)

・独立支援制度あり
・まかない・食事補助あり
・社会保険完備
・制服貸与
・研修制度あり
・生産者への訪問研修あり
・独立支援制度あり
・独立実績あり
・車通勤OK
・バイク通勤OK
・髪型自由
・服装自由
・ひげOK
・ネイルOK
・ピアスOK

【特徴】
・履歴書不要
・学歴不問
・独立希望者歓迎
・女性活躍中
・駅チカ(徒歩5分以内)
・スタッフの平均年齢20代
・採用予定10名以上
・応募者全員と面接

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仕事について
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【仕事内容】
【調理スタッフ】
開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。
将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【この仕事のおすすめポイント】
【独立希望者歓迎】
店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。

【成果に応じた昇給アリ】
目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。

【日曜定休&長期休暇アリ】
日曜日が定休日なので、ご家族やご友人と休みを合わせられます。ゴールデンウィークや夏季休暇、年末年始など長期休暇も取得できます。
[身に付くスキル]
・包丁さばき
・飾り包丁
・寿司技術
・盛り付け技術
・高級食材の知識
・ワインの知識
・日本酒の知識
・焼酎の知識
・ウイスキーの知識
・日本茶の知識
・紅茶の知識
・肉の知識
・魚の知識
・野菜の知識
・食器の知識
・出店開業ノウハウ
・店舗運営
・メニュー開発
・仕入れ・食材の目利き

【応募資格】
[必須スキル・経験]
・コミュニケーション能力
・飲食店での調理経験

【求める人物像】
・美味しい料理で人を喜ばせたい方
・好奇心を持って仕事に取り組める方
・誠実に仕事に取り組める方
・チームで仕事することに意欲的な方
・独立志向のある方

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働く場所について
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【店名】
創作料理と地酒のお店 坂蔵

【勤務地】
兵庫県明石市野々上2-1-1 グリーンハイツ旭 1F

【お客様からの口コミをご紹介】

今日のランチは以前から気になっていた坂蔵さんを
ようやく訪問できました。
ここのランチは限定20食しかやられていないので
本日たまたま枠が空いていたので予約できました。

店内に入りカウンター席に座り注文、
ネットオーダーで注文するスタイルです。
坂蔵ランチにご飯はいくらとサクラマスの釜飯に変更。
事前調査時、このサクラマスの釜飯にするか
和牛とウニの釜飯か迷いましたが、
和牛の方は事前予約が必要でしたのでサクラマスの
釜飯に決定しました。

しばらくすると先ずは釜飯以外の定食が届きました。
1つ1つ丁寧に調理させたお料理、
どれから食べようかワクワクしてきました。
運ばれてからすぐに釜飯も到着、
うん、これもまた素晴らしいな〜!
よだれが止まりません 笑
釜飯の方は初めの1杯は店員さんがよそってくれます。
お椀をいただき早速食べる事に、サクラマスの旨味と
いくらのプチプチ感と味が合わさって想像通りの
美味さでした。
お茶碗2杯分は取れる釜飯、もう少し頂きたくなります。
定食のおかずはどれも上品な味に仕上がっていて
どれも楽しめました。

どれも美味しくいただきとても満足です。
次回は違う釜飯を食べたいなぁー!
ごちそうさま!!

by kinta198

【ジャンル】
レストラン>居酒屋>居酒屋
バー・お酒>バー>日本酒バー
レストラン>和食>海鮮

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働く会社について
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【法人名・事業者名】
株式会社food.com