株式会社COLORS

このお店で募集中の職種
[社]店長候補・マネージャー(月給21万円〜40万円)
[社]料理長候補(月給21万円〜40万円)

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[社]店長候補・マネージャーの募集要項
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働く条件について
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【職種】
店長候補・マネージャー

【雇用形態】
正社員

【給与】
[金額]月給 210,000円〜400,000円
・昇給あり
・寮・社宅あり(住み込み)
・交通費支給
[固定残業代]※経験やスキルを考慮して決定します。
※上記には月36時間分・4万7900円以上の固定残業代を含みます。超過分は別途支給。
[給与補足]昇給年1回
※経験やスキルを考慮して決定します。
[収入例]年収例
300万円(入社半年/24歳)※想定年収
450万円(入社1年/26歳/料理長)
550万円(入社2年/40歳/エリアマネージャー)

【勤務時間】
14:00～24:00
・終電考慮あり
・シフト制

【休日・休暇】
月6日休み

【待遇】
"契約期間の定めなし。
■給与改定:年1回(6月)
■交通費全額支給
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■時間外手当
■社宅あり
■役職手当
■職能手当
■住宅手当・家賃補助 ※規定あり
■まかない(1日2回)
■インセンティブ制度
■マイカー通勤OK(駐車場あり)
■服装自由(私服勤務OK)
■制服貸与
■社員旅行
■独立支援制度"
・まかない・食事補助あり
・社会保険完備
・制服貸与
・研修制度あり
・社内イベントあり(旅行、BBQ等)
・資格取得支援あり
・独立支援制度あり
・車通勤OK
・バイク通勤OK
・髪型自由
・服装自由
・ひげOK
・ネイルOK
・ピアスOK

【特徴】
・学歴不問
・未経験者歓迎
・独立希望者歓迎
・新卒歓迎
・第二新卒歓迎
・Uターン・Iターン歓迎
・フリーター歓迎
・シニア・ミドル活躍中
・女性活躍中
・ブランクOK
・オープニングスタッフ募集
・駅チカ(徒歩5分以内)
・採用予定10名以上
・応募者全員と面接
・面接1回

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仕事について
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【仕事内容】
"全国に65店舗の飲食店を展開する我々OWNグループ
今期も新たな店舗を出店していきます。
年齢・経験問わず、誰もが意見を発信しながら形にしていける環境です。
客様にはもちろん、社内の社員にもアルバイトの方にも
誰もがいい居酒屋だねと言ってもらえる環境とお店作りをしています。

飲食を通して、居心地の良い空間をお客様に贈る……。
一緒に、長く愛されるお店づくりをしてくださる社員を募集します

接客や調理の補助はもちろん
アルバイトのシフト管理
売上管理

そして
< どうすればお客様に来ていただけるか>
< それぞれのスタッフの長所は?>
<
どのようなイベントをするとお客様に満足いただけるか?>
施策を考え、店舗マネジメントも大事な仕事になります。

良くも悪くも「アナタ」次第のお店です。
もちろん減給などは考えていません。
「いいお店」作りのための努力は評価対象です。"

【この仕事のおすすめポイント】
"アピールポイント
※幅広いスキルが身につく!
調理もホールも、飲食店のお仕事をオールマイティーに覚えたい!
という方にピッタリ
どこのお店でも必要とされる人材に成長できますよ。

~ ここがポイント ~

今期も店舗出店予定!*
今期も新たな店舗を出店していきます。
年齢・経験問わず、誰もが意見を発信しながら形にしていける環境です。
そのため、楽しくやりがいを持ちながら成長していけます!

メニュー作りにも挑戦できる!*
店舗創りに関わることはどんなことにもチャレンジしていただけます。
あなたの意見からお店のグランドメニューが生まれることも十分にあります。
沢山のアイディアを出し合いながら、日々ステップアップしていきましょう!

・年齢・経験は一切問いません。
やる気・人柄を重視しています。
・幹部を目指す方、店舗で飲食のプロを目指す方、どちらも歓迎!
・働き方は応相談
引越を伴う異動が不可能な方もご安心を

当社は“これから”の会社です。
飲食の枠にとらわれず、幅広い視野をお持ちの方、
飲食業界を一緒に盛り上げていきませんか!"
[身に付くスキル]
・出店開業ノウハウ
・店舗運営
・メニュー開発

【応募資格】
[必須スキル・経験]
<職種・業界未経験、社会人デビュー、第二新卒、社会人経験10年以上、歓迎!>

★意欲重視の採用です!
応募にあたって必要な条件はありません。特別な経験やスキルは不要。学歴や・職歴・経験も問いません。これまでの経歴は問わず、意欲重視の採用です。

★未経験の先輩も活躍中!
当グループの社員は、飲食出身の先輩だけではありません。別業界から入社し、活躍している先輩も多数。

【求める人物像】
"・キャリアアップの欲が強い方
チャレンジ精神あふれる職場のため、成長できる環境が整っています。
・売上や成果により評価はもちろん、収入が増えるため
モチベーション高くお仕事したい方にはおススメです。
・将来はマネージャーの道などもあるため、
多彩なキャリアアップを目指せます。

自分は今何ができるのかを考えるスキルも高められます。
「どうやったらリピーターが増えるのか」
「スタッフが困っていそうだから手伝えることはないかな」
「新商品を開発したいから、お客様にアンケートを取る」
などと考え、行動できる方が活躍できる環境です。

ただし!
学歴は不問。業界未経験者も歓迎します。
*弊社社員の6割以上は業界未経験です

前職がこんな方が活躍中
・居酒屋のホール正社員
・ダイニングバーやカフェのホール正社員
・調理スタッフ(キッチンスタッフ)
・ラーメン屋店主もいます

異業種からの社員も非常に多く
・パチンコ屋や警備、建築(鳶や解体)から転職者も多数です

パートのから正社員を目指している方やハローワークでお仕事を探してる方も
是非ご応募おまちしています"

【お店の採用担当者からのメッセージ】
"10年間ニート、中卒フリーター。どんなあなたも大歓迎。
「学校を出てから10年間、働いたことがない」「中卒でフリーターになったから、経歴に自信がない…」「何回教えられても仕事が覚えられず、転職を繰り返してきた」どんなあなたも、当社なら大歓迎。書類はほぼ全員が通り、面接は1回のみ。内定翌日から出勤できちゃいます。
なぜかと言えば、20名の積極採用だから。というのも、当グループでは60店舗のさまざまな飲食店を全国に展開。100店舗・売上高100億円を目指して、まずは来年までに80店舗にする予定なんです。
いろんな人材を育ててきたからこそ、経験やスキル、学歴ブランク、前職の雇用形態などは不問。実際に、高卒・未経験の先輩も、入社1ヶ月で店長、半年でエリアマネージャーになっています。
もちろん、活躍しやすい環境もご用意。たとえば月2回の研修・会議を行ない、全社で集まる機会を。本部や他店舗の方とコミュニケーションを取れるから、周囲との関係をつくりやすいんです。
急成長中の当グループで、自信を持てる経歴を今から作りませんか?"

【選考の流れ】
"応募後、原則2営業日以内に返信しております。1回の面接を経て内定となります。なお、Web面接にも対応いたしますので、気兼ねなくご相談ください。
在職中の方は、入社時期なども一緒に相談していきましょう。

最短で翌日には合否の程をご連絡させていただきます。
少しでも気になると思ってくださった方は、その気持ち一つでご応募ください!"

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働く場所について
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【店名】
個室居酒屋 九十九 金沢店

【勤務地】
石川県金沢市此花町3-3 ライブ1ビルB棟 1F

【お店のこだわり】
[金沢の風土を感じられる自慢の”郷土料理”を多数ご用意♪]
旬の食材を活かした「金沢の郷土料理」を、たっぷりとお届けいたします。新鮮なのどぐろを、自家製の黄金出汁にさっとくぐらせていただく「のどぐろのしゃぶしゃぶ」や、金沢が誇るブランド牛“能登牛”を使用した「能登牛と加賀野菜の陶板焼き」、また採れたての鮮魚を使った美しい「升寿司」まで、その内容は様々◎時季によっておすすめのメニューも変わります。金沢にお越しの際は、是非当店へお立ち寄りください♪

[和の情緒を感じる趣ある空間。個室や貸切のご予約も承ります。]
金沢駅徒歩2分のお集りに便利な当店。和の情緒あふれる店内には、座敷やソファー席、掘りごたつなど、様々な席タイプを完備。肩肘張らずに、ゆったりとお過ごしいただけます。また、当店では幅広い人数に合わせてご利用いただける個室も各種ご用意。プライベートな空間で、大切な方々や、親しいご友人同士の会食をお楽しみください。落ち着いた和空間で、ごゆっくり寛ぎのひと時をどうぞ。貸切のご予約も承ります。

[飲み放題付きコースで楽しい宴を♪特別な日にはサプライズも◎]
季節の宴会や誕生日会、飲み会などに最適なコースをご用意いたしました。全て飲み放題付きで、3000円からご提供♪ご予算や料理内容など、シーンに合わせてご利用いただけます。お一人様につき1皿ずつご提供する「安心コース」や、メインが選べる「九十九コース」、またお手頃価格な「鍋付きコース」と充実の内容です◎

[金沢グルメのお供に◎厳選された地酒をご堪能ください。]
一押しは、五百万石60%精米を使用した「農口尚彦研究所(本醸造)」。果実感と軽やかな味わいが楽しめる、おすすめの地酒です。その他、雑味を感じさせない優しい口どけの「奥能登の白菊(純米吟醸)」や、能登で愛飲され続けている、熟成された甘さが特徴的な「能登桜(特別純米)」など、金沢の郷土料理に欠かせない銘柄を各種ご用意。地酒以外にも、定番のビールやサワー、焼酎にカクテルなども多彩にご提供しています。

【お客様からの口コミをご紹介】
Kaoluのあるある大日記!: 九十九

九十九(石川県金沢市)

去年6月に離婚して実家の金沢に移転してわたくし。
こっちには、友達が一人しかいないのね。

ただ、先週、横浜に住む友人が金沢まで遊びに来てくれました。
※本当にありがたい・・・

会社の車を借りて、市内、能登を訪れました。
で、夕食・・・
やはり、久々に会う友人とは、お酒で乾杯したいわけで・・・

会社の駐車場に車を停車して再ミート。
わたくしが、駐車場に向かっている間に健ちゃんが選択してくれたのが、金沢駅から徒歩6分ほどの、こちらの居酒屋。

去年末は武蔵のコールセンター勤務で帰るためのバス本数が少ないため、毎日金沢駅まで歩いていた。

その途中で、いつも見かけていた居酒屋。

店内は奥行きがあります。
入り口近くのテーブル席の着席。

月曜だったので、そんなに混んではいないのですが、団体の外国人の方が多く訪れています。

こちらの、お店は、北陸旅行者向けのメニューと、一般メニューの両方が準備されている。

とりあえずビールをオーダーしながら注文。
まず、北陸向けメニューから金沢おでんと、蟹甲羅味噌をオーダー。

おでんは、1人前って感じだったので、友人に譲る。

ただ、出汁が気になったので1口取り皿に入れてもらってテイスティングしました。

あっさりしているけれど、鰹だしがきいた、奥行きのあるスープ。

一般メニューからは、焼き鳥、ホルモンスパイス揚げ。



揚げたホルモンって、わたくし今まで食べたことがなかったの・・・

さて、注文の品がサーブされ始めます。

ホルモン揚げ、めちゃ美味しい!
ホルモンって焼くか煮るのが一般的ですが・・・
いつも、どこで飲み込んでいいのかわからないの。

でも、この揚げホルモン。
口に入れた際は鶏皮のようなパリッ

by Kaolu

【ジャンル】
レストラン>居酒屋>居酒屋
レストラン>和食>海鮮
レストラン>和食>その他

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働く会社について
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【法人名・事業者名】
株式会社COLORS