YAKITORI IZAKAYA Dining 東府

[ア]ホールスタッフ・サービススタッフの募集要項
--------------------
働く条件について
--------------------
【職種】
ホールスタッフ・サービススタッフ

【雇用形態】
アルバイト・パート

【給与】
[金額]時給 1,000円〜1,000円
・給与手渡しOK
[給与補足]給料即金です。

【勤務時間】
17:00〜23:00

【休日・休暇】
週末歓迎

【待遇】
まかないあり
・まかない・食事補助あり
・制服貸与
・ネイルOK
・ピアスOK

--------------------
仕事について
--------------------
【仕事内容】
【ホールスタッフ】
ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。

--------------------
働く場所について
--------------------
【店名】
YAKITORI IZAKAYA Dining 東府

【勤務地】
福岡県大野城市下大利1-6-22

【お客様からの口コミをご紹介】
★先代の店主の奥さんに会いに行ってみる

来年で創業50年の焼鳥専門の居酒屋
場所は福岡県大野城市下大利
おっさんが若かりし頃の
30代の時に住んでた場所で 当時は良く通ったお店
4年程前に
以前の場所から2〜300M程離れた今の
場所に移転されてる
前回の緊急事態宣言の時に食べ損ねたランチ 今回も
始めたと知り
久しぶりに先代の店主の奥さんに会いに
行ってみようとの思いで
盆休み前の平日12時前訪店
店内入ると2代目の息子さんと
懐かしいおばちゃんの姿
空いてるカウンター席に座り
少ないメニューの中から
⚫︎豚ハラミ鉄板定食=800円 税込を注文
先代を60代の若さで亡くし 2代目が後を継ぎ
手伝いを
されてるおばちゃんは70代の後半
昔と違い痩せたけど
面影は はっきり残ってる
大きなグラスに冷たい麦茶のサービス
盆にのせられて
出された
熱々の鉄板の上には豚のハラミ肉多めで柔らか
塩コショウと刻まれたニンニクでの味付け
びっくり亭と
同じ作り方 鉄板の隅には辛味噌を添えてる
キャベツのしっとりした柔らかさ 辛味噌を肉
キャベツに
つけて食えば 夏場の料理には最高の辛さ
よ〜と見ると
刻まれた人参を見つける事が出来た
ご飯お代わり出来るので
オンザライスにして何度も頬張る
見事な味わいの辛さ
似た様なのを出される店は増えてる
辛味噌の味が店を左右させる この店の場合
唐辛子の辛さ
より塩分が少し効いてるかなとは内心思う
焼鳥専門の
店なので 塩を振りかけるのが本業
この味付けも悪くない
夏場には
どうしても塩分を補給しないといけないので
あまりの美味しさに
ご飯のお代わりを半分お願いした
食欲を増進させてくれるおかず
小鉢はスパゲティのマヨサラダ 箸休めに良い一品
味噌汁は
惜しげもなく生ワカメをたっぷり使い青ねぎを
のせてる これは おばちゃんの

by takami2626

【ジャンル】
レストラン>居酒屋>居酒屋
レストラン>和食>焼き鳥・串焼・鳥料理

--------------------
働く会社について
--------------------
【法人名・事業者名】
YAKITORI IZAKAYA Dining 東府