(有)楽楽 林 清

[ア]調理補助・調理見習いの募集要項
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働く条件について
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【職種】
調理補助・調理見習い

【雇用形態】
アルバイト・パート

【給与】
[金額]時給 1,100円〜1,300円
・昇給あり
・資格手当・スキル手当あり
・給与手渡しOK
・週払いOK

【勤務時間】
17:00～24:00 週5日
・フルタイム歓迎
・残業月20時間以下
・転勤なし
・長期勤務歓迎

【休日・休暇】
週休2日 (日曜。水曜)
・完全週休2日制
・年末年始休暇あり

【待遇】
・契約期間の定めなし
・社会保険完備(厚生年金、雇用保険、健康保険、労災保険)
・受動喫煙防止措置:屋内原則禁煙

・まかない・食事補助あり
・社会保険完備
・制服貸与

【特徴】
・学歴不問
・未経験者歓迎
・第二新卒歓迎
・Uターン・Iターン歓迎
・フリーター歓迎
・駅チカ(徒歩5分以内)
・個人経営(2店舗以内)
・応募者全員と面接

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仕事について
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【仕事内容】
【調理スタッフ】
開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。
将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

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働く場所について
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【店名】
楽楽

【勤務地】
熊本県熊本市中央区花畑町13-49 第3リキビル 1F

【お客様からの口コミをご紹介】
花畑町「楽楽」個人的熊本№1馬料理屋さんを見つけてしまったよ

この日の夕食は親友と熊本市中央区花畑町にて。
ネット情報を駆使して向かいましたのはコチラ

「楽楽」でございます。

いやはや、なんとも趣のある店構え。
バブル臭漂う、あの甲子園で奇跡のバックホームをされた方が経営するスナック「タッチアップ」が入るレジャービルの1Fにあるお店です。
市電花畑町から徒歩スグです。接待などに使われる高級焼肉・馬刺店。

メニューいろいろ。アラカルトもかなり種類がありましたのでどうしようか迷いましたね～!
とりあえずハイボール(¥780)を注文しました。

迷いまくりましたが、やっぱり熊本に来たら馬でしょ!ってことで桜コースをお願いしました。
馬刺しやら馬焼肉やらで一人前¥7,200でした。高級～(笑)

コーススタート!!ハイボールは濃い目でよく回りましたね～www
ミニサラダとともにスタートして、キムチも美味しかった。
そして、馬刺しはホントに美味かった!!
馬肉自体はとろけないんだけども、脂が先に口の中を満たす。生姜、ニンニク薬味が抜群に合う!
レバーも生臭さゼロ!エッジの立った馬レバーでした!!こんな美味しい馬刺し初めてだわ!桜山かけも美味しかった。
とろろが出汁効いてて抜群。

コースの馬焼肉のお出まし。ホルモンとレバーもいっしょに。
ハイボールもいいけど麦飯と馬焼肉、最高じゃん。
タレは味噌と醤油ベース、馬焼肉には醬油ベースのタレが最高に合いましたね。
ホルモンも臭みゼロ、レバーもしっかり加熱してもパサパサじゃない!スゴイぞ!!
桜肉の味噌漬けもハイボールに合いました!

焼き野菜もサンチュもあるのが嬉しいね。
ヘルシー気分はやっぱり若干ないと。自家製雲丹味噌がサンチュに添えられていてテンション上がりました!!
熊本は野菜もうまい!!

コースにはセットの麦飯、とろろ、豚

by 若おっさん

【ジャンル】
レストラン>焼肉・ホルモン>焼肉
レストラン>その他レストラン>肉料理
レストラン>和食>その他

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働く会社について
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【法人名・事業者名】
(有)楽楽 林 清