株式会社レバーク

このお店で募集中の職種
[社]店長候補・マネージャー(月給30万円〜47万円)
[社]ホールスタッフ・サービススタッフ(月給28万円〜34万円)
[社]料理長候補(月給30万円〜47万円)
[社]調理師・調理スタッフ(月給28万円〜34万円)
[社]調理補助・調理見習い(月給27万円〜33万円)
[ア]ホールスタッフ・サービススタッフ(時給1,300円〜)
[ア]調理師・調理スタッフ(時給1,300円〜)
[ア]調理補助・調理見習い(時給1,300円〜)

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[社]店長候補・マネージャーの募集要項
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働く条件について
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【職種】
店長候補・マネージャー

【雇用形態】
正社員

【給与】
[金額]月給 300,000円〜475,000円
・ボーナス・賞与あり
・昇給あり
・交通費支給
・資格手当・スキル手当あり
・インセンティブあり
[試用期間]※試用期間3か月あり(給与・待遇変動なし)
[給与補足]◆決算賞与(創業から全期支給)
◆昇級(年2回/4月・10月)
※全社員昇給実績あり!詳細に関しては面接でお話させて頂きます!
※残業手当は別途支給
[収入例]《年収例》
▼24歳男性
月給37万円+インセンティブ(店長/入社1年目)

▼27歳男性
月給40万円+インセンティブ(SV職)

【勤務時間】
シフト制
【平日】13:30~23:30
【土】11:30～23:30
【日・祝】11:30～22:30
◎終電考慮いたします、ご安心ください!
※近隣系列店やフランチャイズ本部からの応援が来るため、土日休みや連休も取りやすい環境!
※休憩2回あり(昼夜1回ずつ)!仕込み時間を変更するなど、負担を減らす配慮も行なっています。
・終電考慮あり
・長期勤務歓迎
・シフト制

【休日・休暇】
完全週休2日制(月8〜12日)

▼下記の理由で月10日・月12日休みの雇用も有り!
～独立志向がありその準備をしている～
～趣味を続けたいから自分の時間を増やしたい～
～介護をしているから時間が必要～

◆有給休暇(10日)
◆年末年始休暇(4日)
◆新婚旅行休暇
◆産前産後休暇

世間がお休みの時期はしっかりを連休が取れるようにしております!
プライベートが充実してこそだと思っているので休む時は休んで仕事で活躍してください!
・月8日以上休みあり
・完全週休2日制
・産休・育休制度あり
・年末年始休暇あり
・特別休暇あり

【待遇】
◆社会保険完備
◆昇給年2回(4月・10月)※全社員が昇給
◆決算賞与 ※創業から全期支給実績あり
◆交通費全額支給
◆繁盛店視察・勉強手当(1人あたり月1万円まで)
◆時間外手当(全額支給)
◆社員飲食費(1店舗あたり月1万5000円まで)
◆引越手当(物件の礼金や仲介手数料を負担※規定有)
◆制服貸与(クリーニング無料)
◆独立支援制度
◆資格取得支援(調理師免許など全額会社負担)
◆外部研修
◆社員旅行
◆インフルエンザ予防(費用会社負担)
◆定期健康診断(年1回)
◆スタッフ紹介制度(10万円)
◆社長ディナー会
◆社内イベント(夏にはアルバイトスタッフも含めたBBQを行ないました)
◆髪型・髪色・ヒゲ自由(オシャレを楽しみながら働けます)
◆社員割引 (系列店舗での食事代20%引き)※家族・彼氏・彼女もOK
・まかない・食事補助あり
・社会保険完備
・制服貸与
・研修制度あり
・社内イベントあり(旅行、BBQ等)
・資格取得支援あり
・独立支援制度あり
・髪型自由
・ひげOK

【特徴】
・独立希望者歓迎
・シニア・ミドル活躍中
・女性活躍中
・ブランクOK
・駅チカ(徒歩5分以内)

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仕事について
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【仕事内容】
まずは店舗や会社を知ってもらうため、現場で企業・店舗理解を深めてもらいます。
・接客などのホール業務
・スタッフ育成
・仕入れや原価管理
・その他マネジメント業務

経験やスキル、希望に合わせてお仕事をお任せしていきます。
分からないことや不安なことがあれば、なんでも相談してくださいね◎

ゆくゆくは店舗マネジメントや、複数店舗の統括もお願いしたいです!
FC展開や新店舗も予定しているので出来ることからお願いしていく予定です。
多くの経験を積める環境なので、将来の独立を目指している方にもぴったりです。

●━…運営会社『株式会社レバーク』とは・・・…━●
会社として目指すべき夢と各社員の個人の夢を一緒に叶えていきたい。
そんな想いでフランス語のreve(夢)とARC(架け橋)をかけ合わせてレバークを設立。
自分の夢を叶えて欲しい。会社は従業員のために携わっていく。
代表がサラリーマンだった頃に、抱いた気持ちをそのままに運営をしています♪

::◆当社の事業紹介◆::
・FC展開
・物件開発
・独立支援
・独立資金サポート

飲食事業は、東京を中心に3業態3店舗を運営しています。
さまざまな事業を運営しているからこその安定感が当社の強み。
今後も、企業の成長や店舗展開を進めていきたいと考えています。

＼未経験や第二新卒から夢を叶えております/
当社のスタッフは未経験から活躍している人が多数‼️
若手にもチャンスを・・・!
失敗なんて当たり前。ベンチャーだからこそ、チャレンジが大切です♪
現在店長は3名。平均年齢は31歳で20代もどんどん抜擢されており、すでに20代店長もいます!
社員構成は・・・・
40代:16% 30代:34% 20代:50%と20～30代で84%を占めております!
評価軸も明確なので活躍している人にはチャンスも多い☆

将来独立を考えている方も、いろんな繋がりができるのも当社の魅力なので、
ぜひそのチャンスを掴み取ってください!

〜・幅広い年齢層が活躍する当社は人材投資を惜しみません!・〜
今後は毎年1店舗、人材が揃えば年に2～3店舗ペースで出店していきます!
今まではリファラル採用を中心に採用活動を行っていましたが、
新店オープンと企業としての拡大を目指し、新メンバーを募集します!

*今よりももっとチャレンジしたい方
*仕事も家族も身体も大切にしたい方
そんな想いがあればぜひ、私たちと一緒にやりがいにあふれた仕事をしましょう!!

飲食店は独立しやすいが、長く続くお店を作ることが難しい・・・・
そんな方はぜひ一度話をさせてください!
物件獲得も得意な当社ではリアルな情報も相談できます!

==:実際の社員の声を聞いてみました!:==
飲食業界にはじめてチャレンジ!
今までは飲食業界ではない別の業界で働いていましたが、
アルバイト時代の飲食業が楽しすぎて、また飲食で働きたい・・・・
そんなときにレバークさんに出会いました。
社員さんは20代が多く、同世代も多く安心しました。
店舗のオペレーションがしっかりしているものの、
自由度もあり、メニュー開発や店舗オペレーションの改善なども、
少しでも良いなと思った意見は発言しやすく、すぐに取り入れてくれます!
研修時もみんな丁寧に教えてくれるのですぐに仕事も覚えることが出来ました。
直近の目標は自分も20代で店長に・・・!
大人気店ばかりで毎日大変ですが、日々笑っていられるのも周りのメンバーのおかげ!
この雰囲気をぜひこれからチャレンジする人にも味わっていただきたいです☆

【この仕事のおすすめポイント】
働くことは、「我慢」でしょうか?
「飲食業界は給与が低い」「飲食業界で働くのは大変」そんな話をよく聞きます。
だからこそ当社は飲食で働く人を力で応援する形を作っています!
物件獲得に強いパートナー企業もいるので、収益性の高いビジネスモデルを確立!
働くことが「楽しい!」「チャレンジしたい」そんな企業にしていきましょう!

《当社のおすすめポイント5選》

▼①☆新しい生活様式の確率☆完全週休2日制や有給消化率100%!
従業員のオン・オフがしっかり出来るよう、有給休暇100%や完全週休2日制を実現!
『人』は『会社の財産』!目標を持って働けます!

▼②☆利益率が高く、高水準の給与体系
飲食店は利益率が低いとされていますが、弊社の利益率は20%弱!
乗降数✕立地が良い物件ばかりなので駅チカ物件を取得しています☆
これにより繁盛店を生み出すことができ、従業員の高水準の給与を実現しています!

▼③☆知識・経験を手に!資格取得やスキル研修
必要な資格であれば、全額会社で負担!
代表研修や店長研修、外部講師を活用した研修など・・・
必要だと思った研修などぜひ声を上げてください!!

▼④☆可視化された評価制度と自身で店舗運営
評価制度は明確になっており、従業員に開示しております!
何をすれば給与upか明確☆
決算賞与も創業以来ずっと出し続けています!
店舗運営も『まずはやってみる』をモットーに、チャレンジしていける環境です!

▼⑤☆離職率の低さ!
創業6年の中で、直近3年は離職率は0%!
メンバーは距離感が近く、目標を持って働いている人ばかり!
年齢が近いのも働きやすい要因の1つです!
お互いがしっかりと意見を言い合える関係を体感してください!
悩んだらすぐ相談できるのも魅力に1つです!
[身に付くスキル]
・包丁さばき
・盛り付け技術
・高級食材の知識
・ワインの知識
・日本酒の知識
・焼酎の知識
・ウイスキーの知識
・リキュール・スピリッツの知識
・魚の知識
・野菜の知識
・出店開業ノウハウ
・店舗運営
・メニュー開発
・仕入れ・食材の目利き

【応募資格】
[必須スキル・経験]
・飲食店での接客経験
飲食店での勤務経験がある方
[歓迎スキル・経験]
・コミュニケーション能力
・飲食店での調理経験
・飲食店での接客経験
・調理師免許
店長やマネージャー経験がある方は大歓迎です!
飲食店でのブランクもOK!

【求める人物像】
【 こんな方を歓迎します 】
・チームワークを大切にできる方
・人と接することが好きな方
・業態開発をしたい方
・自身のアイデアを形にしたい方

【お店の採用担当者からのメッセージ】
今まで飲食業界は好きだけど大変――…。
そんな思いが少しでもあったなら当社に来てみてください。
完全週休2日制や自身の目標を持って一緒に働きましょう!
あなたが今まで培ってきた経験を持って活躍を期待しております。
ご応募お待ちしております。

【選考の流れ】
当求人よりエントリー・受付確認
↓
面接
↓
入社・研修期間

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働く場所について
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【店名】
う福

【勤務地】
東京都品川区東五反田1-15-11

【お店のこだわり】
[1本から注文OK!こだわり製法のうな串を種類豊富にご提供]
鰻の様々な部位を余すことなく使用した、種類豊富なうな串をお召し上がりいただけます♪特殊製法によって丁寧に骨抜きしたうなぎを、継ぎ足しのタレで味付けしてご提供!皮はパリッと、中はふわっとした食感に仕上げております。高級でハードルが高いイメージの鰻を、1本から気軽にご注文できるのも嬉しいポイント◎こだわりのうな串を存分にお楽しみください!

[「鰻バター」など変わり種や様々な部位のうな串も楽しめる♪]
変わり種のうな串をバラエティ豊かにご提供しております!様々な部位を食べ比べてお楽しみください。「鰻バター」は、鰻にコクのあるバター合わせた一品。口に含むとバターがふわっと溶け出します♪その他、鰻の腹の部分(バラ)を串に巻き付けた「くりから」もご用意あり◎ジューシーさが特徴の部位で、脂の美味しさをご満喫いただけます。

[駅近が嬉しい大衆酒場!おひとり様から各種宴会まで歓迎◎]
木を基調とした大衆的な雰囲気の漂う店内。1階と2階にフロアが分かれており、お席はカウンター席とテーブル席をご用意しております!おひとり様から気兼ねなくお越しください。当店は五反田駅より徒歩1分とアクセス抜群◎お仕事帰りのサク飲み利用や各種宴会などにも最適です♪リーズナブルで美味しい鰻とお好きなドリンクを注文して、楽しい時間をお過ごしください!

[実はよく合う鰻×梅。お好みの梅ドリンクをお試しください!]
食べ合わせが良くないと思われがちな鰻と梅。理由は諸説ありますが、梅が胃酸を分泌させて食欲を増進させるので、高価な鰻の食べ過ぎを防ぐため…という一説も。そんな鰻と梅ですが、実際は相性の良い組み合わせです!当店では梅を使ったドリンクを多数ご用意しておりますので、料理と一緒にぜひお試しください♪そのほか生山椒を使用した、鰻のためのハイボールもご提供しております。

【お客様からの口コミをご紹介】

五反田に新しく出来た鰻屋さん。
鰻の串をリーズナブルに楽しめます。
雰囲気も入りやすくて良き。
1階はカウンターメインの席で、2階はテーブル席がメインで席数は意外とありました。
串焼きはタレとの相性抜群で美味しいです。
鰻の串は鰻屋さんでうな重を待ってる間に肝串とかは食べたことあるけど、鰻自体の串焼きは意外と初かもしれません。美味しいです。
鰻好きがちょこっと手軽に食べるには持って来いだし、近くにあったら通ってしまうお店です。
スタッフさんも皆さん良かったです。

by 59533595

【ジャンル】
レストラン>居酒屋>居酒屋
レストラン>和食>うなぎ・あなご
レストラン>和食>焼き鳥・串焼・鳥料理

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働く会社について
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【法人名・事業者名】
株式会社レバーク