Family Restaurant Innovation(株)

このお店で募集中の職種
[社]店長候補・マネージャー(月給25万円〜40万円)
[社]料理長候補(月給25万円〜40万円)

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[社]店長候補・マネージャーの募集要項
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働く条件について
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【職種】
店長候補・マネージャー

【雇用形態】
正社員

【給与】
[金額]月給 250,000円〜400,000円
・昇給あり
・交通費支給

【勤務時間】
10:30～23:00(シフト制・実働9.5h・休憩2hあり)
・終電考慮あり
・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

【休日・休暇】
年間休日100日】
完全週休2日制(月8日、定休日+固定休み)
年末年始休暇
夏季休暇
慶弔休暇
特別休暇
・月8日以上休みあり
・完全週休2日制

【待遇】
社会保険完備
まかないあり
制服貸与
バイク・車通勤OK
独立支援あり
・まかない・食事補助あり
・社会保険完備
・制服貸与
・研修制度あり
・生産者への訪問研修あり

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仕事について
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【仕事内容】
【仕事内容】
当店はスタッフ全員が調理と接客の両方を担当するスタイルです。
メニュー開発、仕入れ、企画開発など、ご希望次第でさまざまな業務に携われます。

～1日の流れ～
10:30 出社・仕込み・オープン準備開始
11:30 営業開始
15:00 ランチ閉店
17:00 ディナー開始・仕込み開始
23:00
閉店・帰宅(既存店は23時前に閉まることが多いです

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働く場所について
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【店名】
POT 東久留米店

【勤務地】
東京都東久留米市東本町15-6
ブランシール第二東久留米 1F

【お店のこだわり】
[ミシュランビブグルマン店舗出身シェフの「酢豚へのこだわり」]
POTの酢豚は素材や調味料、調理の仕方にこだわっております。厳選された豚肉、中国原産熟成黒酢を使用し、一部の砂糖は甜菜糖を使用しております。煮込んだ豚肉を一晩寝かせ、成形し、酢豚に仕上げます。

[「麺へのこだわり」]
東久留米店では東村山を代表する麺工場「あさひや」から直接麺を仕入れ、麺料理を豊富に揃えております。一般的なファミレスでは味わえない、シェフのこだわりの麺料理を是非お楽しみ下さい。

[町中華をもっと美味しく。]
POTは家族でも美味しい物を食べる事が出来るお店を目指しています。都内で修行を積んだシェフを集め熟練された料理を良心的な価格で提供してます。是非ご家族皆様で美味しい物を食べに来て下さい。代表経歴渋谷月世界にて中国料理の世界へ料理長進藤シェフ現-豊栄オーナーシェフの下中国料理を学ぶ。麻布十番NapoleonFish-中華祐天寺レカマヤジフ-カレーJasmine広尾店-中華の店長を経てPOTを開業。

【お客様からの口コミをご紹介】
テイクアウトのオードブルも最高‼️

「敬老の日」
義母を自宅に招き家族‍‍で「敬老の日」のお祝い
料理を……「POT」のテイクアウトのオードブルを注文して楽しむ。

店で食べるのと同様に、テイクアウトのオードブルも抜群に美味い。
・究極の酢豚
・餃子
・焼売
・麻婆豆腐
・エビチリ
・油淋鶏
・よだれ鶏
4人で食べたが食べ切れないほどのボリューム。
最近は人気になって、なかなか予約が取れずにご無沙汰だったが、久々に店に行きたくなった。

by バムセ&マイケル

【ジャンル】
レストラン>中華料理>中華料理
レストラン>カレー>カレー
レストラン>中華料理>餃子

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働く会社について
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【法人名・事業者名】
Family Restaurant Innovation(株)