大庄 採用センター

このお店で募集中の職種
[社]店長候補・マネージャー(月給34万円〜38万円)
[社]店長候補・マネージャー(月給28万円〜31万円)
[社]ホールスタッフ・サービススタッフ(月給23万円〜26万円)
[社]料理長候補(月給28万円〜31万円)
[社]料理長候補(月給34万円〜38万円)
[社]調理師・調理スタッフ(月給23万円〜26万円)
[ア]ホールスタッフ・サービススタッフ(時給1,010円〜)
[ア]調理師・調理スタッフ(時給1,010円〜)

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[社]店長候補・マネージャーの募集要項
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働く条件について
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【職種】
店長候補・マネージャー

【雇用形態】
正社員

【給与】
[金額]月給 342,000円〜386,000円
・ボーナス・賞与あり
・昇給あり
[固定残業代]※残業・深夜手当含む
[試用期間]3ヶ月間/同条件
[給与補足]・賞与:実績により年1回支給(4月)
※業績に応じて10月に特別賞与を支給

・昇給・昇格・昇進年1回
[収入例]【店長給与例】月6日休み

月給342,000円
※基本給、役職手当
残業45時間、深夜残業40時間
+賞与(ボーナス) ⇒年収440万円

※前職給与、ご経験、当社規程を鑑み、
給与は最終的に決定します。

【勤務時間】
1ヵ月毎の変形労働時間制

【休日・休暇】
月6日(2月は5日)

・有給休暇
・慶弔休暇
・特別休暇
・夏季・冬季休暇

★☆皆が大型連休を取るルールあり☆★
有給休暇を利用して1年の中で
[4連休×2回]または[8連休×1回]を
取得する事がルール化されています。
皆取るので気兼ねなく連休を楽しめます!

【待遇】
・交通費支給(月上限/40,000円)
・社会保険完備
・食事補助
・従業員紹介制度
・独立支援制度
・Uターン独立支援
・従業員持株制度
・店舗運営委託制度(VC)
・育成手当制度
・年次有給休暇の計画的付与制度
・消滅年次有給休暇積立制度
・制服貸与
・シングルマザー・ファザー手当(月額3万円)
・まかない・食事補助あり
・社会保険完備
・制服貸与
・研修制度あり
・独立支援制度あり

【特徴】
・未経験者歓迎
・独立希望者歓迎
・第二新卒歓迎
・Uターン・Iターン歓迎
・フリーター歓迎
・シニア・ミドル活躍中
・駅チカ(徒歩5分以内)
・上場企業

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仕事について
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【仕事内容】
【 既存店&新規店の人員強化のため積極採用中!調理長や幹部を目指す☆ 】
キャリアアップを目指して、バリバリ仕事をしたい方におすすめ♪調理長や幹部、独立への道も準備してます♪

既存店や新規出店に向けて、ホール正社員の人員強化を積極的に行っています。
大庄では接客業務だけでなく、管理、教育、企画などの
幅広い業務へ携わることができる環境がありますので、
スキルアップはもちろん、スタッフのキャリアアップも積極的に行っています。

【この仕事のおすすめポイント】
●将来の独立も視野に入れて
「将来は大庄の幹部に」「独立して自分のお店を持つ!」など
バリバリ仕事に打ち込んで働いて、しっかり稼ぎたい…。
そんなあなた向けの募集ポジションです。

●選ばれ続けるお店づくり
「美味しい」「人が良い」「お店がきれい」
3つ揃っているお店。そして、お客様のニーズに応えるために
営業をしているお店は必ずお客様に選ばれ続けます。
シンプルだけど難しい。ブレずに継続して誠実にいく方と、
一緒に仕事したいと考えております。

●手づくりと技術にこだわる
当社は創業時から「手づくり」にこだわり、ほとんどのメニュー
を既製品を使わず、オーダーをいただいてから店舗で調理を
行っています。また、調理主任・調理長の全員が年1回、
調理検定を実施、技術・知識の確認を毎年行うことにより
さらなる能力向上につなげるための取り組みです。

●うまいと、ぬくもりを提供
お客様、お取引様がいる「ありがたさ」。こうした価値を創り出
し提供していく仲間を募集しています。
「お客様との絆を大切にして、手づくりと健康・安全・安心に
こだわる」という創業の精神を大切に、調理人による手づくりを
大きな特徴としてお客様に提供し続けます。

【応募資格】
[必須スキル・経験]
★未経験歓迎
★第二新卒、UIターン、独立、スキルUP希望歓迎!

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働く場所について
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【店名】
浜焼き海鮮居酒屋 大庄水産 酒田店

【勤務地】
山形県酒田市幸町2-2-3

【お店のこだわり】
[旬の鮮魚を全国の漁港からお届け!]
当店では、全国津々浦々の漁港から仕入れた新鮮な魚介類にこだわっています。鮮度の良さ味わってもらいたいから、浜焼きや刺身などシンプルな料理で提供します。素材本来の旨さを感じてください。

[店内の生簀から提供する新鮮な活貝!]
浜焼きにする「アワビ」「帆立」「ホッキ貝」「サザエ」は、店舗の生簀から提供します。だから、活きがいい!鮮度抜群なので、お刺身としても楽しめます。

[豪快なこぼれ寿司は必食!]
当店名物!マグロやサーモン、ブリ、ねぎとろ、いくら、生うにを細巻きの上に溢れんばかりに乗った「ぶっかけ寿司こぼれ盛り」は必食です。豪華さに見てびっくり、ネタの良さに食べてびっくりの美味しさです。

[明るい広々とした空間は宴会にピッタリ!]
2時間飲み放題付き宴会コースは、5,000円からご用意。明るく広々とした店内で、当店自慢の新鮮な刺身と浜焼きをみんなでワイワイ楽しめます。家族で楽しめるお料理のみのコースもございます。

【お客様からの口コミをご紹介】
ジョッキ片手に目の前のコンロで浜焼き

JR羽越線酒田駅より徒歩約1分、酒田停車場線沿いにあるお店
「浜焼き海鮮居酒屋 大庄水産 酒田店」。

8月下旬の酒田滞在時の夜に訪れました。

店内はテーブル席が全102席の広さ。私は6人掛けの相席テーブルへと案内されました。

先ずは「スーパードライ
中生」(560円)片手に卓上のメニューを拝見。

この日は

「海鞘(ホヤ)刺身」(850円)
「生カキ(1個)」(250円)
「磯のつぶ貝串(塩)」(380円)
「カラフトししゃも醤油漬け(3尾)」(400円)

を注文です。

つぶ貝串とししゃもは目の前にセットされたコンロで自分で焼きます。
大概、網にくっついたりしてイメージ通りに焼く事が出来ませんが、
美味しく焼けた時は嬉しかったりするので良いシステムですね
(^^)

刺身も美味しいですが、やはりこのお店では焼き物がお薦めな感じです。

この日は「海の男レモンサワー」(650円)を2杯呑んでお勘定しました。

ご馳走様でした。

by PMOS

【ジャンル】
レストラン>居酒屋>居酒屋
レストラン>和食>海鮮
レストラン>和食>寿司

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働く会社について
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【法人名・事業者名】
大庄 採用センター