株式会社高崎企画

[社]店長候補・マネージャーの募集要項
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働く条件について
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【職種】
店長候補・マネージャー

【雇用形態】
正社員

【給与】
[金額]月給 346,000円〜400,000円
・ボーナス・賞与あり
・昇給あり
[固定残業代]固定残業代45時間分:72300円を含む(超過分は別途支給します)
[試用期間]試用期間3か月:変動なし
[給与補足]給与は経験・能力を考慮の上、面接にて応相談!

昇給あり
ボーナス・賞与あり
交通費支給

【勤務時間】
9:00～24:00
(実働8h・休憩1h・シフト制)
※遅番・早番などご相談に応じます。
・長期勤務歓迎
・シフト制

【休日・休暇】
月8日
※ご自身のライフスタイルに合わせて休日数をお選びいただけます!
面接時にご相談ください(給与連動あり)

定休日:水曜日

希望休を考慮いたします
有給休暇あり
・月8日以上休みあり
・年末年始休暇あり

【待遇】
社会保険完備
まかない・食事補助あり
制服貸与
髪型自由・ピアスOK
・まかない・食事補助あり
・社会保険完備
・制服貸与
・髪型自由
・ひげOK
・ピアスOK

【特徴】
・駅チカ(徒歩5分以内)
・小さなお店(20席未満)

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仕事について
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【仕事内容】
調理や接客からマネジメント業務まで、幅広くお任せします。
【具体例】
・野菜のカット
・チャーシューの仕込み
・スープの仕込み
・接客
・アルバイトスタッフの育成
・シフト管理
・売り上げ管理 など

「お客さまに喜んでもらいたい」「おいしいラーメンを食べてほしい」
その気持ちを大切にし、ご自身のやる気と努力を重視します!

【この仕事のおすすめポイント】
【本格的な燕三条系ラーメンを学べる】
全国的に有名な燕三条系ラーメン。
東京でもたくさんの店舗がありますが、当店は新潟出身のオーナーが営む本格派ラーメン店です!
煮干しと乾物、豚骨でじっくりと取ったスープ、甘みのある背脂、手もみの太麺など…
こだわりの詰まった「背脂煮干しラーメン」の作り方を、当店で学んでみませんか?

【選べる働き方】
一定の給与でプライベートを重視した働き方、または目標や資金確保に優先する高給与の働き方。
皆さんにはそれぞれ希望の働き方があるでしょう。
当社では連動制を採用し、複数の働き方のパターンを用意していますので、面接時にご相談ください!

【期待が持てる成長企業】
口コミでも高評価で、オープン以来好調な業績を維持しています!
今後の店舗展開も計画中の成長企業で、正社員として一緒に働きませんか?
お店や企業を盛り上げる力を持つ方を歓迎します。
あなたのやる気を当店で存分に発揮しませんか?
[身に付くスキル]
・包丁さばき
・盛り付け技術
・肉の知識
・野菜の知識
・店舗運営
・メニュー開発
・仕入れ・食材の目利き

【応募資格】
[必須スキル・経験]
店舗運営の経験がある方
(シフト作成、売り上げ管理など)
[歓迎スキル・経験]
・コミュニケーション能力
・飲食店での接客経験

【求める人物像】
明るい笑顔で接客できる方
仕事に前向きに取り組める方
ラーメンが好きな方
将来自分のお店を持ちたい方
お店をまかせられたい方
アットホームな職場で働きたい方

一つでもあてはまる方は、ぜひお気軽にご応募ください!

【お店の採用担当者からのメッセージ】
当店はもうすぐオープンから1周年を迎えます。
多くのお客様に支えられ、心より感謝しています。
これからも店舗を盛り上げるために、新しい仲間を募集しています!
チームワークを大切にし、お互いに協力して働ける方をお待ちしています。
積極的に面接を行いますので、ぜひお気軽にご応募ください!

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働く場所について
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【店名】
燕三条 豊潤亭

【勤務地】
東京都小金井市本町2-6-10 シティライブ武蔵小金井 1F

【キャッチコピー】
高円寺駅前で燕三条系の背脂ラーメンを提供 店舗拡大中!

【お店の紹介】
「燕三条系ラーメンの魅力を広めたい」という想いでスタートしました。
独特な味わいが魅力で自慢の背油・煮干し・太麺で、満足度抜群です!!

「背脂煮干しラーメン」をはじめ、《まかない丼》や《のり茶めし》など様々なサイドメニューも楽しめます。

【一緒に働くメンバー】
当店では、20～40代の男女スタッフが活躍中です。アットホームな雰囲気で、スタッフ同士が仲良く協力し合っています。一緒に楽しく働ける仲間を募集しています。
興味がある方、ぜひご応募ください!

【お客様からの口コミをご紹介】

免許証の更新で武蔵小金井まで来ましたので、久しぶりに伺いました。
今回は脂の量は普通にしましたが、慣れてしまっているからか、やはり増した方が自分好みです。
ごちそうさまでした!

by @しん太郎

【ジャンル】
ラーメン>ラーメン・つけ麺>ラーメン
ラーメン>ラーメン・つけ麺>台湾まぜそば

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働く会社について
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【法人名・事業者名】
株式会社高崎企画

【事業内容・業種】
『福鳳(フクホウ)』
高円寺駅から徒歩4分(2022年12月にオープン)
当店では今後の事業拡大・店舗展開を計画しています!新しい店舗をオープンするプロセスに興味がある方、ぜひ企画から関わっていただき、一緒にブランドを築いていきましょう。