正社員ビュッフェレストランのキッチン係(料理長候補)

株式会社榮林

ビュッフェレストランのキッチン係(料理長候補)

270,000円〜350,000円

西武新宿線・池袋線　所沢駅から徒歩3分

埼玉県所沢市東住吉１０番　エミテラス所沢４階
当社店舗「テラスビュッフェターブル　エミテラス所沢店」

変形労働時間制
（１）10時30分〜20時00分
（２）12時00分〜20時30分
又は
10時00分〜22時00分の時間の間の8時間程度

仕事内容

所沢市中心市街地に今年9月にオープンした大型商業施設「エミテ
ラス所沢」、その館内にあるビュッフェレストラン「テラスビュッ
フェターブル」にて、料理長候補としてオーダー調理や仕込み等の
キッチン業務に携わっていただきます。

経験を積んだ後には、主任・料理長として食材の発注、原価管理、
衛生管理、メニュー開発等のキッチン責任者業務をお任せいたしま
す。
ご興味のある方はぜひご応募下さい。

変更範囲:会社の定める業務

求人の特徴

交通費支給昇給あり賞与・ボーナスあり経験者優遇禁煙・分煙産休・育休制度あり労災保険あり社会保険あり

求人事業所

事業所番号: 1308-425100-1
事業所名: カブシキガイシャエイリン
株式会社榮林
所在地: 〒169-0073
東京都新宿区百人町1-23-12 福寿ビル3階

募集内容

職種: ビュッフェレストランのキッチン係(料理長候補)
雇用形態: 正社員
派遣・請負等: 就業形態派遣・請負ではない
雇用期間: 雇用期間の定めなし
就業場所: 〒359-1124
埼玉県所沢市東住吉10番エミテラス所沢4階
当社店舗「テラスビュッフェターブルエミテラス所沢店」
西武新宿線・池袋線所沢駅
から徒歩
3分
《受動喫煙対策》
あり(屋内禁煙)
マイカー通勤: 不可
転勤の可能性: あり
《転勤範囲》
首都圏(転居を伴わない)
年齢: 制限あり
《年齢制限範囲》
〜65歳
《年齢制限該当事由》
定年を上限
《年齢制限の理由》
定年年齢未満の方を募集する為
学歴: 必須高校以上
必要な経験等: 必須
飲食店での調理業務経験
調理長経験あると尚可
必要な免許・資格: 免許・資格名
調理師
あれば尚可
食品衛生責任者
あれば尚可
試用期間: あり
《期間》
1～6ケ月(能力・経験による)
《試用期間中の労働条件》
同条件

賃金・手当

a + b(固定残業代がある場合はa + b + c): 270,000円〜350,000円
※フルタイム求人の場合は月額(換算額)、パート求人の場合は時間額を表示しています。
基本給(a): 201,500円〜244,100円
固定残業代(c): あり 68,500円〜105,900円
《固定残業代に関する特記事項》
時間外手当は、時間外労働時間の有無にかかわらず、固定残業代と
して支給し、47時間を超える時間外労働は追加で支給。
月平均労働日数: 22.5日
賃金形態等: 月給
通勤手当: 実費支給(上限なし)
賃金締切日: 固定(月末)
賃金支払日: 固定(月末以外)
《支払月》
翌月
《支払日》
15日
昇給: 《昇給制度》
あり
《昇給(前年度実績)》
あり
《昇給金額/昇給率》
1月あたり5,000円〜10,000円(前年度実績)
賞与: 《賞与制度の有無》
あり
《賞与(前年度実績)の有無》
あり
《賞与(前年度実績)の回数》
年2回
《賞与金額》
計 2.00ヶ月分(前年度実績)

労働時間

就業時間: 変形労働時間制
《変形労働時間制の単位》
1ヶ月単位
《就業時間1》
10時30分〜20時00分
《就業時間2》
12時00分〜20時30分
又は
10時00分〜22時00分の時間の間の8時間程度
《就業時間に関する特記事項》
(1)(2)以外のシフトもあり
一日実働5～10時間
月平均労働時間173時間
時間外労働時間: あり
《月平均時間外労働時間》
25時間
《36協定における特別条項》
あり
《特別な事情・期間等》
繁忙期は労使協議の上、1ヶ月75時間、1年720時間、年6回
まで延長可
休憩時間: 90分
年間休日数: 95日
休日等: 《休日》
その他
《週休二日制》
その他
《その他》
月8日休(2月は7日休)
《6ヶ月経過後の年次有給休暇日数》
10日

その他の労働条件等

加入保険等: 雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金
退職金共済: 未加入
退職金制度: なし
定年制: あり
《定年年齢》
一律 66歳
再雇用制度: あり
勤務延長: あり
入居可能住宅: なし
利用可能託児施設: なし

障害者に対する配慮に関する状況

企業在籍型ジョブコーチの有無: なし
エレベーター: あり
点字設備: なし
階段の手すり: なし
バリアフリー対応トイレ: 洋式トイレ
建物内の車いす移動: 不可

ハローワーク求人への応募方法

最寄りのハローワークで

ハローワークで求職申込み手続きを行い「ハローワークカード」の発行を受けることで、全国のハローワークで求人の紹介を受けることができます。

応募の際には、求人票の提出が必要となりますので、下のボタンから応募先に進み、求人票をプリントアウトしておくと便利です。

インターネットサービスで

インターネットから応募ができる求人もあります（「オンライン自主応募」）。「オンライン自主応募」は、ハローワークによる職業紹介に該当しないため、ハローワークの職業紹介を要件とする再就職手当等の対象外です。最寄りのハローワークで詳細を確認してください。

求人について

ハローワーク求人番号: 13080-04969142
受付年月日: 2024年10月21日
紹介期限日: 2024年12月31日
受理安定所: 新宿公共職業安定所
求人区分: フルタイム
オンライン自主応募の受付: 可
産業分類: 食堂,レストラン(専門料理店を除く)
トライアル雇用併用の希望: 希望しない

求人に関する特記事項

求人に関する特記事項: ※賞与は入社2年目より適用。

※c欄の時間数は固定残業代の積算根拠となるもので実際の時間外
労働の時間数の見込みや実績を示すものではありません。

※賄いが無料で食べられます。

※事前にハローワーク又は応募者から電話連絡の上、面接日時を調
整いたします。
※オンライン自主応募の方は、弊社より電話連絡の上、面接日時を
調整いたします。

選考等

採用人数: 1人
《募集理由》
増員
選考方法: 面接(予定1回),その他
選考結果通知: 《選考結果通知のタイミング》
面接選考後
《面接選考結果通知》
面接後7日以内
求職者への通知方法: 求職者マイページに連絡,郵送,電話,Eメール
選考日時等: 随時
選考場所: 〒169-0073
東京都新宿区百人町1-23-12 福寿ビル3階
大久保駅
から徒歩
3分
応募書類等: 《応募書類等》
ハローワーク紹介状,履歴書(写真貼付),職務経歴書
《応募書類の送付方法》
その他
《その他の送付方法》
面接時に持参
応募書類の返戻: あり
選考に関する特記事項: 面接時に簡単な調理技術考査を行います。
担当者: 《課係名、役職名》
人事部
《担当者(カタカナ)》
カネコマサテル、キンセイネン
《担当者》
金子雅光、金成年
《電話番号》
03-5337-1515
《FAX》
03-5389-7550
《Eメール》
info@eirin-fukuju.co.jp

求人・事業所PR情報

職務給制度: なし
復職制度: なし

会社情報

会社名: 株式会社榮林
所在地: 東京都新宿区百人町１－２３－１２　福寿ビル３階
事業内容: 飲食店経営。焼肉、カジュアルフレンチ、インドカリー、バイキン
グ、グリルなど、首都圏、北海道、京都に３０店舗以上展開中。
従業員数: 《企業全体》
480人
《就業場所》
47人
《うち女性》
25人
《うちパート》
39人
設立年: 昭和62年
資本金: 5,000万円
労働組合: なし
会社の特長: 焼肉専門店を開業以来弊社は焼肉、韓国料理の伝承と開発普及に努
め、多くの支持を得て参りました。現在ではカジュアルフレンチ、
インドカリーなどの業態で店舗展開を行っている成長企業です。
役職/代表者名: 《役職》
代表取締役
《代表者名》
金原東憲
法人番号: 2011101023531
就業規則: 《フルタイムに適用される就業規則》
あり
《パートタイムに適用される就業規則》
あり
育児休業取得実績: あり
介護休業取得実績: なし
看護休暇取得実績: なし