株式会社ヒューマンウェブ

このお店で募集中の職種
[社]店長候補・マネージャー(月給32万円〜62万円)
[社]ホールスタッフ・サービススタッフ(月給26万円〜40万円)
[社]料理長候補(月給32万円〜62万円)
[社]調理師・調理スタッフ(月給26万円〜40万円)
[ア]ホールスタッフ・サービススタッフ(時給1,500円〜1,875円)
[ア]調理師・調理スタッフ(時給1,500円〜1,875円)

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[社]店長候補・マネージャーの募集要項
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働く条件について
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【職種】
店長候補・マネージャー

【雇用形態】
正社員

【給与】
[金額]月給 320,000円〜620,000円
・ボーナス・賞与あり
・昇給あり
・交通費支給
・資格手当・スキル手当あり

【勤務時間】
10:00〜23:00(シフト制8時間勤務)
・終電考慮あり

【休日・休暇】
月9日休み/有給休暇/夏季休暇/年末年始休暇(年間休107日以上)
・月8日以上休みあり
・産休・育休制度あり
・夏季休暇あり
・特別休暇あり

【待遇】
・契約期間の定めなし
・社会保険完備(厚生年金、雇用保険、健康保険、労災保険)
・受動喫煙防止措置:屋内原則禁煙(喫煙専用室あり)
・独立支援制度あり
・まかない・食事補助あり
・社会保険完備
・制服貸与
・研修制度あり
・社内イベントあり(旅行、BBQ等)
・資格取得支援あり
・独立支援制度あり

【特徴】
・学歴不問
・未経験者歓迎
・フリーター歓迎
・上場企業

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仕事について
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【仕事内容】
当グループ直営店舗、オイスターレストランでの店舗運営業務。
ホール接客全般からスタートし、慣れてきたら店長・店長候補として、現金管理、シフト作成、アルバイト採用・教育等のマネジメントを含めた業務をお任せしていきます。

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働く場所について
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【店名】
カーブ・ド・オイスター 東京駅八重洲地下街

【勤務地】
東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街

【キャッチコピー】
⭐東京駅構内❗おしゃれなオイスターバーレストランでスタッフ大募集!

【お店の紹介】
当店では、食体験を通じて、お客様に本格的なオイスターをお楽しみいただいています。
料理は、シェフが考案した創作フレンチベース!牡蠣の様々な料理をはじめ、新鮮な食材を厳選し、丹精込めて作り上げます。そして、クラシカルで洗練された雰囲気の中、魅力にあふれた料理とともに、経験豊富なスタッフがおもてなし、お客様を至福のひとときへと誘います。
あなたも、当店のスタッフに加わり、お客様に最高の料理、サービスを提供してみませんか?

【一緒に働くメンバー】
調理スタッフは、長年経験を積んだベテランシェフから未経験スタートのスタッフまで幅広い仲間と働くことができます。
先輩方は、長年磨いた技術や知識を大切にしながらも、革新的なアプローチにも挑戦しており、一流の料理人を目指す方にとって、多くの学びがあるはずです。
また、サービススタッフは、笑顔と思いやりでお客様に温かいおもてなしを提供しています。チームワークを大切にしているので、お互いをサポートしながら、サービススタッフとして着実に成長していくことができます。

【お店のこだわり】
最高の牡蠣料理とともに提供するこだわりのワインは、牡蠣に合うオリジナルンワインはじめ、豊富な種類の中から厳選されたさまざま各産地のワインです。
定期的に開催される生牡蠣半額フェアでは、ワインと牡蠣を楽しむお客様が多数です!牡蠣やワインの知識を得て、お客様との対話を楽しむことができます。この貴重な機会を通じて、働きながら今まで知らなかった牡蠣やワインの知識を身につけることもできます。

【お客様からの口コミをご紹介】
磯野ー! 一緒に牡蠣食いに行こうぜー!

牡蠣食べたいという友人の言葉に自分もどんどん牡蠣が食べたくなってしまって(あとインスタで牡蠣ばっか食べてるお兄さんがいるんだけれど、なんなんだろう)、こちらにお邪魔したよー。
ずっとあるなーとは思っていたんだけれど、どんなものかなって思って来たことなかったんだよね。

とりあえず、3300円で6種も食べられるというカジュアルコースと、それとは別にアラカルトをお願いしたよ。

3300円のカジュアルコースが下記なんだけれどすごくない????????
所感も書いていくね。
生牡蠣2ピース 兵庫県室津産・大分県佐伯産
牡蠣のクオリティ自体は高いとは言えないのかな。
でも普通に美味しい。
ただ自分はもっとぷっくりとして、もっともっとクリーミーで大きなものを知っているから、そういうものを食べたいなら、もう魚介の専門店に行った方が良いのかもしれない。
とりあえず、そこそこのクオリティの牡蠣を食べたいぜっていうならこちらもおすすめ。

シーザーサラダ
おさらが想像以上に大きくて笑っちゃった。
しかもしっかりと美味しいの。

前菜2種盛り合わせ
スモークポークとカルパッチョ。
これ、カルパッチョがすんごく美味しかったんだよね。
鯛かな。

カキフライ2ピース
牡蠣に衣をつけて1個ずつ揚げてる方式。
揚げたてほやほやの一番おいしい状態で来るのが嬉しいね。

ムールフリット
～ムール貝のレモンクリーム蒸しとポテトフライ～
個人的にはこれが凄く好き。
レモンクリームが鬼のように美味しくて、ポテトフライにスープをつけて一生食べてた。
え、好き。
ムール貝も鬼のように入った他よ。

本日の牡蠣パスタ ハーフサイズ
ペペロンチーノだったよー。
牡蠣は添えてあるだけって感じではあったんだけれど、普通に

by あらなみ

【ジャンル】
レストラン>和食>海鮮
レストラン>その他レストラン>シーフード
レストラン>和食>海鮮

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働く会社について
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【法人名・事業者名】
株式会社ヒューマンウェブ

【本社所在地】
東京都中央区日本橋茅場町2丁目13番13号 JRE茅場町二丁目ビル
7階

【事業内容・業種】
国内最大のオイスターバーチェーンとして百貨店や商業施設を中心に「エイスシーオイスターバー」をはじめとする複数のブランドによる飲食店の運営を行っています。
生牡蠣を安心して楽しんでいただくために、海洋深層水の清浄性を活用した浄化システムを開発しました。
安全品質の生牡蠣「8TH SEA
OYSTER」を全国の直営店舗に提供しております。

【設立年月】
2000年4月3日