有限会社坊'S

[社]店長候補・マネージャーの募集要項
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働く条件について
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【職種】
店長候補・マネージャー

【雇用形態】
正社員

【給与】
[金額]月給 280,000円〜600,000円
・ボーナス・賞与あり
・昇給あり
・寮・社宅あり(住み込み)
・インセンティブあり
[試用期間]試用期間3ヵ月:月給250,000円～400,000円
(前職のご経験により、試用期間を設けない方もみえます)
[収入例]・正社員(1年目):年収375万円
・店長(3年目):520万円
・エリアマネージャー(7年目):730万
上記は正社員の方の平均的な給与です。

※正社員の方は、お店が臨時休業になっても満額給与保証しています。(コロナ休業時実績あり)

【勤務時間】
13時～14時頃に出勤(店舗や時期により異なります)
*1ヶ月ごとのシフト制
・時短社員制度あり
・転勤なし
・長期勤務歓迎
・シフト制

【休日・休暇】
交代制にて月6日休み
【日曜休みや連休の取得も可能です】

●月に8日休みの採用条件もございますので、ご希望の方は面接時にご相談ください●
【担当店舗の皆で相談してお好きな日に休んで頂けます】

飲食業ですが、お休みはしっかり取って頂けます。好きな日に休暇が取れますので、平日に3～4連休を取得して海外旅行に行く社員もいます。

日曜休みや連休の取得も当たり前の会社ですのでプライベートも充実しています!
・年末年始休暇あり

【待遇】
・健康保険、厚生年金完備
・雇用保険、労災保険完備
・駐車場代会社が全額負担致します。
・賞与有り
・歩合、出来高有り
・役職手当有り
・社員寮完備
・まかない有り
・月間優秀社員には金一封有り
・独立支援制度有り
・まかない・食事補助あり
・社会保険完備
・制服貸与
・研修制度あり
・社内イベントあり(旅行、BBQ等)
・独立支援制度あり
・独立実績あり
・車通勤OK
・バイク通勤OK
・髪型自由
・ひげOK
・ネイルOK
・ピアスOK

【特徴】
・学歴不問
・未経験者歓迎
・独立希望者歓迎
・新卒歓迎
・第二新卒歓迎
・Uターン・Iターン歓迎
・フリーター歓迎
・女性活躍中
・ブランクOK
・オープニングスタッフ募集
・駅チカ(徒歩5分以内)
・応募者全員と面接
・面接1回

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仕事について
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【仕事内容】
《ホールスタッフの仕事内容》
・お客様への応対
・バイトシフト管理
・売上管理
などが主な業務となりますが、慣れるまでは簡単な清掃や
客席のセッティングからお願いします。

その後、売上管理やアルバイト管理等を少しずつ覚えて頂きます。

《キッチンスタッフの仕事内容》
・食材のカット
・盛り付け
・食器洗浄(皿洗い)
など、未経験の方でしたらまずは調理補助&洗い場業務から始め、

慣れてきたら、魚を捌いたり、揚げ物や焼鳥の調理など、少しずつ調理スキルを磨いて頂きます。

《未経験&正社員デビュー応援》
飲食業界で働くのが初めて...そんな方にも先輩が優しく丁寧に指導するから大丈夫。
「包丁を握るのも初めて・・・」という方もご安心ください!
まずは簡単なコトから少しずつ覚えていきましょう!
現在、アルバイト,パート,契約社員,派遣社員で働いているけど、
長く安定して働ける仕事に就きたい方、今から正社員にキャリアアップしませんか!?

【この仕事のおすすめポイント】
◎働きやすさがスゴイ!
・先輩達の万全フォローで未経験から成長できる
・駅近くの好立地で通勤楽々
・髪色自由で自分の個性も大切にできる
などなど、働きやすい環境が整っています!

◎チームワークがスゴイ!
個室がメインの広々とした店内。
スムーズにお料理が出せるよう、スタッフ同士の連携を大切にしています。
スポーツ好き,音楽好き,アニメ好き,ゲーム好きなど、様々なスタッフがいるので、気の合う仲間も見つかるかも?

◎スキルアップできる環境がスゴイ!
新メニューの開発やスタッフの育成、店舗運営などに携わっていただくことができ、将来独立を目指す方のスキルアップに◎
また、店長、マネージャー、料理長などキャリアアップも目指せます!
[身に付くスキル]
・包丁さばき
・飾り包丁
・寿司技術
・盛り付け技術
・カクテル技法
・高級食材の知識
・ワインの知識
・日本酒の知識
・焼酎の知識
・ウイスキーの知識
・リキュール・スピリッツの知識
・肉の知識
・魚の知識
・野菜の知識
・食器の知識
・サービスマナー
・店舗運営
・メニュー開発
・仕入れ・食材の目利き

【応募資格】
[歓迎スキル・経験]
・コミュニケーション能力
・飲食店での調理経験
・飲食店での接客経験
・調理師免許

【求める人物像】
学歴不問/転職回数/ブランク/などは一切問いません。
「頑張りを評価してほしい」「給与を上げたい」「正社員として長く頑張りたい」という気持ちや意欲、人柄重視の採用をしています。
飲食店 未経験者 の方大歓迎致します!
もちろん 飲食店 経験者の方は優遇致します。

【お店の採用担当者からのメッセージ】
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
電話または応募フォームにてお気軽にご応募ください。
お問い合わせのみでも大歓迎です。

在職中の方など、入社日や面接日の調整はお気軽にご相談下さい。
少しでもご興味をお持ちの方はぜひご応募ください。

給与の事、お休みの事、勤務時間の事、待遇の事、
聞きたい事は何でも聞いて下さい。全て正直にお話させて頂きます。
従業員様にしっかりご納得頂いてから、就労して頂いています。

面接は本社の名古屋市中区栄2-4-12
TOSHINHONMACHIビル8Fを予定しております。
※名古屋市外で勤務をご希望の方は勤務して頂く店舗での面接も行っております。

【web面接
も行っております。ご希望の方は担当者からご連絡させて頂いた際にお伝え下さい】

履歴書をご持参頂き面接させて頂きますが、服装はカジュアルなものでお越しください。

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働く場所について
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【店名】
月華 名駅店

【勤務地】
愛知県名古屋市中村区名駅4-11-1
コレクトマーク名駅4丁目 3F

【お店のこだわり】
[「牛もつ鍋」をアレンジ【台湾もつ鍋】。その他【鍋】ございます]
国産牛もつを使用した旨みギッシリのトロトロ牛もつ鍋にパンチと香味が効いた台湾味噌をイン!2つのコラボレーションがマッチした辛くて美味しい鍋が誕生しました。牛骨とニンニクの香りと上質な牛もつが奏でる美味しさは絶対クセになること間違いありません!身体も心もポカポカになる【台湾もつ鍋】期間限定でご提供。

[平日も土日も毎日お昼から営業中]
毎日お昼から営業中!!ご予約不要。【丸鶏のパリパリチキン】【焼き餃子】【小籠包】【海老のチリソース】等など・・ビールを片手にお昼からご堪能ください♪お食事中心のご利用も大歓迎です。※ランチメニューは平日11:30～14:00のみ実施です。

[店内完全分煙。喫煙席有り]
店内【禁煙】【喫煙】席設けていますので、ご予約時にご希望お申し付けください。

[大宴会80名様ご対応!]
個室空間10名〜24名、30名〜50名、60名〜80名までご用意しております。団体様のご宴会にはピッタリ!様々なシーンに対応できるお客様に最適なお席をご用意させて頂きます。自慢の逸品を詰め込んだ宴会コースでお楽しみ下さいませ♪

【お客様からの口コミをご紹介】
新しいビルに見つけた冷静な美学

名古屋市中村区名駅4丁目の新しいビル3階にある中華料理店「月華
名駅店」。
名古屋駅周辺でランチ探しに右往左往していたある日、偶然見つけたビル1階の立て看板。「中華料理」のランチメニューに吸い寄せられるように訪問してみることにしました。

店内は新しく清潔で、少しだけ高級感を漂わせています。注文はタブレットを使ったシステムで、時代の最先端を取り入れた「居酒屋スタイル」といった趣。ランチメニューから選んだのは麻婆茄子(1,000円)。

料理を待つ間、スタッフの接客スタイルを観察。
マニュアル通りに徹したその姿勢は、ある意味で職人芸とも言えそうです。余計な愛想が一切ないことで、「最低限」に徹したサービスの美学を垣間見た気がします。

10分ほどして提供された麻婆茄子。大胆にカットされた茄子は、無骨な佇まいが印象的で、まるで「肉味噌茄子」とも呼べそうな雰囲気。

味は控えめに表現するならば、シンプルかつ親しみやすい、どこか懐かしい味わいです。深みや刺激的な辛さはなく、もしかすると家庭で作る手軽なレトルト風の味付け。

ご飯は、最初のひと口で保温ジャーでじっくり寝かされたような香りが感じられ、やや硬めに炊き上がった食感が印象的。

副菜の餃子(3個)は「後程お持ちします」とのこと。忘れられているかのような15分の静寂の後、スタッフが「ハッ!」とした顔で厨房へ向かう瞬間に、なぜかこちらもエールを送りたくなりました。

それからまた数分後、無事に運ばれてきた餃子はすっかりクールダウン。餃子の「冷静な一面」を見せつけられた感じ。肉汁なんて何処へ行ったのやら。

麻婆茄子もスープもご飯も完食した後、餃子が主役の座を取り戻す時間。温かさが恋しい冷めた餃子には、逆にその温度を楽しむという新しい食べ方を提案されているような気もした。

この日は、料理やサ

by kouranos

【ジャンル】
レストラン>居酒屋>居酒屋
レストラン>中華料理>中華料理
レストラン>鍋>もつ鍋

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