正社員 アルバイト・パート 店長・マネージャー候補(飲食・フード)

株式会社リストランテレガ

店長候補・マネージャー/ホールスタッフ・サービススタッフ/料理長候補/調理補助・調理見習い/パティシエ/ソムリエ(イタリアン/洋食・西洋料理/飲食店)

月給300,000~500,000円
神奈川県横浜市中区石川町2-66-3ルフェニックス 1F

仕事内容

このお店で募集中の職種
[社]店長候補・マネージャー(月給30万円〜50万円)
[社]店長候補・マネージャー(月給27万円〜45万円)
[社]ホールスタッフ・サービススタッフ(月給27万円〜40万円)
[社]ホールスタッフ・サービススタッフ(月給23万円〜35万円)
[社]料理長候補(月給30万円〜50万円)
[社]調理補助・調理見習い(月給25万円〜30万円)
[社]パティシエ(月給25万円〜40万円)
[社]ソムリエ(月給28万円〜45万円)
[ア]パティシエ(時給1,300円〜1,800円)
[ア]ソムリエ(時給1,300円〜1,800円)

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[社]店長候補・マネージャーの募集要項
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働く条件について
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【職種】
店長候補・マネージャー

【雇用形態】
正社員

【給与】
[金額]月給 300,000円〜500,000円
・ボーナス・賞与あり
・昇給あり
・交通費支給
・資格手当・スキル手当あり
[試用期間]試用期間 経験・スキルに応じて相談
[給与補足]給与は経験・スキルを考慮して決定します

・昇給年1回
・賞与年2回
・交通費全額支給
・誕生日手当
・大入り手当
・資格・スキル手当

【勤務時間】
10:00~22:00(休憩あり・シフト制)

【休日・休暇】
月8日 完全週休二日制
・有給休暇
・夏季休暇(1週間)
・年末年始休暇(1週間)
・GW後の連休あり
・不定期の連休あり

・夏季休暇あり
・年末年始休暇あり

【待遇】
・社会保険完備
・まかないあり
・イタリアもしくはフランスへの研修旅行あり
・社員旅行あり
・独立支援制度
・まかない・食事補助あり
・社会保険完備
・海外研修あり

【特徴】
・未経験者歓迎
・独立希望者歓迎
・駅チカ(徒歩5分以内)
・小さなお店(20席未満)

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仕事について
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【仕事内容】
まずはホールでの接客からスタート。
お客様第一に考え、ホスピタリティあふれるサービスを提供してください。
業務に慣れてきたら、スタッフ全員をまとめるポジションでご活躍頂きたいです。

キャリアアップを考えた転職も歓迎!
経験をいかしながら、飲食人として次のステップへ進みませんか?
意欲があれば、未経験からのスタートもOKです。

【この仕事のおすすめポイント】
人気の横浜・鎌倉エリアで5店舗を展開中!急成長の企業です。
当店は2022年7月時点で5店舗を運営しており、コロナ禍でも安定した経営を維持し、店舗を増やしてきました。
店舗を増やせるのは、既存店舗の業績が好調であるからこそです。
企業の安定性を求める方にぴったりの環境です。

たくさんの料理人経験が得られます!
海外の星付きレストランで修行し、経験豊富なシェフと共に働くことができます。
将来の独立を目指して、本格的な技術を身につけることができる環境です。
また、時にはイタリアやフランスへの研修旅行もあります!
本場での経験は、きっとあなたの将来に役立つでしょう。
[身に付くスキル]
・包丁さばき
・飾り包丁
・盛り付け技術
・製パン技術
・製菓技術
・高級食材の知識
・ワインの知識
・ウイスキーの知識
・リキュール・スピリッツの知識
・コーヒーの知識
・肉の知識
・魚の知識
・野菜の知識
・チーズの知識
・洋菓子の知識
・食器の知識
・サービスマナー
・テーブルマナー
・出店開業ノウハウ
・店舗運営
・メニュー開発
・仕入れ・食材の目利き

【応募資格】
[歓迎スキル・経験]
イタリアンまたはフレンチレストランでの経験者を歓迎します!
意欲次第で、未経験からのスタートも歓迎します。
まずはお気軽にご相談ください!

【求める人物像】
・お店の立ち上げに参加したい方
・これまでの経験を存分にいかしたい方
・未経験から新しいことに挑戦したい方
・安定した環境で、着実にスキルアップしたい方
・家族を養うため、仕事にも力を入れていきたい方

飲食店での経験がある方は歓迎いたします!
面接で自信を持ってアピールしてください。未経験の方も気にせずにご応募ください。
たくさんのご応募をお待ちしています!

【お店の採用担当者からのメッセージ】
仕事のモットーは、「お客様に喜んでいただく事、効率よく休憩を取ること、早く帰る事」です。
趣味も大切にしながら、ワークライフバランスをとりましょう。

また飲食店での重要なポイントは「清潔感」と「思いやり」です。
既存店のスタッフは、いつも相手を思いやることができる温かい仲間ばかりです。

興味を持っていただいた方は、ぜひ一緒に頑張りましょう!
面接でお会いできることを楽しみにしています。

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働く場所について
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【店名】
RISTORANTE REGA

【勤務地】
神奈川県横浜市中区石川町2-66-3 ルフェニックス 1F

【キャッチコピー】
5店舗運営中の安定企業 ウェディングも行う本格イタリアン 海外研修&独立支援あり!未経験者OK

【お店の紹介】
JR根岸線・石川町駅から徒歩1分の好立地に位置し、パスタとワインにこだわった本格的なイタリアンレストランです。

【一緒に働くメンバー】
当店のスタッフは、大変なときでも相手を思い、気遣える人ばかり。
これからも温かみのある職場でありたいと思っています。

【お店のこだわり】
飲食店として大切なのは“清潔感”
さらに大切なのは、仲間に対する“思いやり”です。

【お客様からの口コミをご紹介】
★素材が生かされていて 色どりも美しい

前日の夜遅くに 明日ランチを食べに行こうと
決まり食べログさんから予約を入れました。

ランチは2部制?になっていて私たち3人は
午後13:30にしました。
13:30分に行きますと私たちで 満席になりました。
ランチは 一斉に始まりました。

3000円コースのドリンク付きなので まずはワインを注文。
中学生の孫は オレンジジュースを。
飲んでいますとサラミが出てきました。
辛みのあるのと普通のサラミです。
パンは フォッカチャと丸いパン。

次に前菜です。
生ハムと鯛のカルパッチョともう1種類はバーニャカルダです。
パスタは 3種類から選びます。

ボロネーズが 2つと私は牡蠣のパスタにしました。
パスタは フィットチーネです。
牡蠣はすごくかわいい牡蠣の種類でした。

次はメインを選びます。
私たちは 黒毛和牛のタリアータを選びました。(+800円)
私はいつもでしたら魚ですがこの日は肉が食べたいと思いました。
外側はきれいに焼けていますが 中はレアに近い感じで
ソースと合わせて美味しくいただきました。

デザートは イチゴとチョコがあってとても美しく
飾られています。
全体に お料理のお味から配置までセンスの良さが
感じられます。
コーヒーも飲んで とても満足で楽しい時間を
過ごしました。

こちらのお店は 品が良くて清潔感があり
だけど気取らないところが気に入っています。
店主さんも 腰が低くて感じが良いです。
この日は ほとんどがカップルの方でした。
お誕生日を祝っている人が2組で店主さんが
写真を撮ってあげていました。

気遣いがあり 中身とお値段がお手頃ですので
人気がありますね♬

by カボティーヌ

【ジャンル】
レストラン>洋食・西洋料理>イタリアン
レストラン>洋食・西洋料理>イタリアン
レストラン>洋食・西洋料理>フレンチ

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働く会社について
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【法人名・事業者名】
株式会社リストランテレガ

【事業内容・業種】
当店を含め、現在5店舗を運営しています!
イタリアンを中心に、店舗の拡大を進めています。

・1号店:RISTORANTE REGA(横浜※当店)
・2号店:CITTOCO(横浜)
・3号店:Romiele da REGA(鎌倉)
・4号店:REGA BOSCO(鎌倉)
・5号店:REGA STRADA(みなとみらい)

全ての店舗がイタリアン料理を提供し、駅からのアクセスが抜群です。時にはシフトの都合で姉妹店でのサポートがあり、正社員の方は異動の可能性もありますが、店舗間の協力を強化し、会社全体の成長を目指しています。

求人の特徴

未経験者歓迎 駅チカ

会社情報

会社名
株式会社リストランテレガ
最終更新 18日前
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