正社員 調理師・調理スタッフ(焼き鳥・串焼・鳥料理/和食/飲食店)

株式会社ばあど家

調理師・調理スタッフ(焼き鳥・串焼・鳥料理/和食/飲食店)

月給300,000~450,000円
東京都三鷹市下連雀3-26-9サンシロービル 1F

仕事内容

[社]調理師・調理スタッフの募集要項
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働く条件について
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【職種】
調理師・調理スタッフ

【雇用形態】
正社員

【給与】
[金額]月給 300,000円〜450,000円
・ボーナス・賞与あり
・昇給あり
・交通費支給
・給与手渡しOK
[固定残業代]■月45時間分の固定残業代85215円含む
[試用期間]■試用期間6ヵ月:基本給-20000円
[給与補足]■賞与年2回
■交通費全額支給
[収入例]■入社1年目から420万円(月給34万円+賞与)

【勤務時間】
■14時〜24時(実働8時間・休憩1時間・残業1時間以内)
・終電考慮あり
・時短社員制度あり
・転勤なし
・長期勤務歓迎
・シフト制
・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける)

【休日・休暇】
■月8日休み/夏季休暇5日(店休)/年末年始休暇5日(店休)/振替GW3日(店休)
■年間102日以上休み
・月8日以上休みあり
・夏季休暇あり
・年末年始休暇あり
・GW休暇あり

【待遇】
■社会保険完備(厚生年金、雇用保険、健康保険、労災保険)
■交通費全額支給
・まかない・食事補助あり
・社会保険完備
・制服貸与
・独立実績あり
・髪型自由
・ひげOK
・ネイルOK
・ピアスOK

【特徴】
・履歴書不要
・学歴不問
・未経験者歓迎
・独立希望者歓迎
・新卒歓迎
・第二新卒歓迎
・Uターン・Iターン歓迎
・フリーター歓迎
・シニア・ミドル活躍中
・女性活躍中
・ブランクOK
・駅チカ(徒歩5分以内)
・小さなお店(20席未満)
・採用予定10名以上
・面接1回

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仕事について
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【仕事内容】
【調理スタッフ】
開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。
将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
【ホールスタッフ】
ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。
将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【この仕事のおすすめポイント】
[身に付くスキル]
・包丁さばき
・肉の知識
・サービスマナー

【応募資格】
[歓迎スキル・経験]
・コミュニケーション能力
・飲食店での調理経験
・飲食店での接客経験
■未経験でも大丈夫です。

【求める人物像】
・美味しい料理で人を喜ばせたい方
・好奇心を持って仕事に取り組める方
・誠実に仕事に取り組める方
・チームで仕事することに意欲的な方
・独立志向のある方

【お店の採用担当者からのメッセージ】
■少しでも興味をお持ちでしたら、ぜひお気軽にご応募ください。
■一度、カジュアルにお話しましょう。ご応募を心よりお待ちしております。

【選考の流れ】
■応募後、原則すぐに返信しております。面接日程を決めます。
■1回の面接を経て内定となります。気兼ねなくご相談ください。

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働く場所について
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【店名】
三鷹ばぁど家

【勤務地】
東京都三鷹市下連雀3-26-9 サンシロービル 1F

【お店のこだわり】
[軍鶏『薩摩鶏』を父に持つ鹿児島三大地鶏の【黒さつま鶏】を堪能]
江戸時代、闘鶏に使用された軍鶏『薩摩鶏』(天然記念物)を父に持ちます。大変気性が荒い父の薩摩鶏、母が横斑プリマスロック(日本在来種)の鹿児島地鶏です。養鶏場から直接届きます。今現在、全国で鹿児島県の【鳥刺し】だけ認められており【他県の鳥は認可なし】鹿児島独自の鳥の捌き方や厳しい衛生管理システムがあり、他県では真似出来ません。これからもルールを守り、鹿児島の食鳥文化を大切にし正しく伝えていきます。

[宮内庁御用達の高級軍鶏『青森シャモロック』の焼鳥とお鍋を是非]
日本で唯一の『宮内庁御用達』の地鶏で軍鶏です。青森県大鰐養鶏場から直接、丸鳥のまま仕入れ解体します。売り切れの場合もございます。食感、肉色、旨み、弾力すべて最高級です。是非、召し上がって下さい。また、軍鶏鍋も冬に限らず、春夏秋冬いつでも人気です。軍鶏で炊いたスープに鰹だしを足してニンニクをすこし効かせています。1人前からご用意できます。シンプルですが1番美味しいです。こちらも合わせてご賞味下さい

[青森の地酒【陸奥八仙】の生酒を飲もう!]
青森県南部の地酒【陸奥八仙】です。フレッシュでフルーティーです❗女性の方に人気の飲み易い日本酒です。その時期だけの限定生酒を酒蔵さんと酒屋さんのご協力でマイナス4℃で熟成貯蔵してもらい、ほぼ1年中飲めるよう契約しております。『純米生原酒』『辛口純米生原酒』『純米吟醸生原酒』『吟醸生原酒』『どぶろく生原酒』の5種類です。

[遅くまで本格焼鳥❗テイクアウトも23時までお受け出来ます。]
いつも遅くまで仕事されてる方、2件目3件目の方、遅くから集まりがある方、是非お立ち寄りください。1名様から団体様。お食事から最後の1杯まで。また、『ウーバーイーツ』23時まで。『テイクアウト』23時まで。食べログにテイクアウトメニューを乗せておりますのでご参照下さい。テイクアウトはお電話でご注文下さい。焼き上がり時間と合わせてスムーズにお渡し出来ます。24時まで。ネタ売り切れの場合23時まで。

【お客様からの口コミをご紹介】

ずっと気になっていたお店!

店主さんも、店員さんも
笑顔で居心地最高

常連さんも多い印象!

出来立ての料理は絶品で
あー…美味しいーと声に出てしまいました!

お任せ串セット(5種類✖️2)
をお願いしたのですが
たくさん種類を食べたいよね〜というこちらの雑談を
聞いてくれてた店主さん!

10種類出しましょうか?と嬉しい提案を✨

特にレバーが美味しくて、リピートオーダーしました!

平日でも、予約の人がたくさんで

地域に愛されて、素晴らしい名店!

文句なしに、100点満点!

※美味し過ぎて、写真を撮るのも忘れてしまいました(笑)

by チキボ

【ジャンル】
レストラン>和食>焼き鳥・串焼・鳥料理
レストラン>居酒屋>居酒屋
レストラン>鍋>鍋

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働く会社について
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【法人名・事業者名】
株式会社ばあど家

求人の特徴

未経験者歓迎 フリーター歓迎 髪型・髪色自由 髭・ネイル・ピアスOK 駅チカ ブランクOK

会社情報

会社名
株式会社ばあど家
最終更新 20日前