KOTONOKA

このお店で募集中の職種
[社]調理師・調理スタッフ(月給14万円〜22万円)
[社]パティシエ(月給14万円〜22万円)
[ア]調理師・調理スタッフ(時給1,080円〜1,100円)

==========
[社]調理師・調理スタッフの募集要項
--------------------
働く条件について
--------------------
【職種】
調理師・調理スタッフ

【雇用形態】
正社員

【給与】
[金額]月給 144,000円〜220,000円
・ボーナス・賞与あり
・昇給あり
[給与補足]賞与年2回(昨年実績:基本給の1-3ヵ月分)
[収入例]1年目週休3日-¥144000/月、1年目週休2日-¥220000/月

【勤務時間】
営業時間により変動します。
・ダブルワーク・副業OK
・時短社員制度あり
・残業月20時間以下
・転勤なし
・長期勤務歓迎
・シフト制

【休日・休暇】
月8-12日休み
・月8日以上休みあり

【待遇】
・受動喫煙防止措置:屋内原則禁煙(喫煙専用室あり)
・独立支援制度あり
・まかない・食事補助あり
・研修制度あり
・資格取得支援あり
・独立支援制度あり
・車通勤OK
・バイク通勤OK
・髪型自由
・服装自由
・ネイルOK
・ピアスOK

【特徴】
・学歴不問
・未経験者歓迎
・新卒歓迎
・第二新卒歓迎
・女性活躍中
・個人経営(2店舗以内)
・スタッフの平均年齢20代
・面接1回

--------------------
仕事について
--------------------
【仕事内容】
【調理スタッフ】
料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。
将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【この仕事のおすすめポイント】
[身に付くスキル]
・ラテアート
・包丁さばき
・盛り付け技術
・製菓技術
・カクテル技法
・ワインの知識
・ウイスキーの知識
・リキュール・スピリッツの知識
・コーヒーの知識
・日本茶の知識
・紅茶の知識
・肉の知識
・野菜の知識
・サービスマナー
・出店開業ノウハウ
・店舗運営
・仕入れ・食材の目利き

--------------------
働く場所について
--------------------
【店名】
Farmer's Cafe Terrace KOTONOKA

【勤務地】
愛知県日進市赤池町下田90

【お店のこだわり】
[天候問わず◎ペットと一緒にお食事が楽しめる開放的なテラス席]
当店では開放的な空間で美味しいご飯や珈琲が楽しめるテラス席をご用意。屋根とエアコン完備で天候に左右されず、四季を通じて快適にお過ごしいただけます。3名掛けの席が4つあり、最大12名様までご案内可能。ワンちゃんと一緒にお食事も楽しめます。店名が描かれたフォトスポットもございますので、思い出作りに素敵な写真をどうぞ◎具体的なお願い事項などは公式インスタグラムにも掲載しておりますのでご確認ください。

[記念日や女子会に♪旬の味覚を彩り豊かに届けるコース料理]
女子会や誕生日、記念日にぴったりなコースをご用意。乾杯スパークリング付きのペアプランや、飲み放題付きのコースなど、シーンに合わせてお選びいただけます。自社で真心込めて育てた農作物を使用したお料理をご提供。季節ごとに野菜が変わるため、旬の美味しさもお楽しみいただけます。また、5,000円のプレミアムコースはデザート付きで、無料でプレートに変更可能◎特別なひと時をお過ごしください♪

[目にも楽しい、季節のフルーツをあしらったスイーツを堪能♪]
提携農家からの獲れたて野菜や季節のフルーツをふんだんに使ったメニューをご提供しております。中でも12月～5月まで期間限定で登場するイチゴを使ったスイーツは、毎年多くのお客様が目当てに来店される人気メニュー!品種はゆめのか・よつぼし・紅ほっぺを使用し、その時期ならではのフルーツを映え美味しく楽しむことができます♪最新の情報は公式インスタグラムでも発信中◎ぜひフォローしてご覧ください。

[こだわりの自家焙煎スペシャルティコーヒーでほっと一息]
当店ではスペシャルティコーヒーのみを取り扱い、自家焙煎でコーヒーのフレーバーを引き出し、さらにそのお豆をハンドドリップで抽出することでコーヒーの甘みや香りを最大限に楽しんでいただけるよう提供しております。聞き慣れない名前のコーヒーや、英語ばかりで難しく感じてしまうかもしれませんがそれぞれ特徴が違い、それぞれ違ったおいしさを楽しめるのでぜひ気軽にスタッフにお尋ねください。

【お客様からの口コミをご紹介】

赤池方面に行く用事があり
近くでランチできる場所ないかな?と
食べログを検索したら見つけたお店。

予約をして11:00頃入店。

店内にはモーニングを楽しんでるお客さんがいて
ランチのお客さんも続々と来店していました。

客層は様々で
小さなお子さん連れの家族、カップル、友人同士。
1人できている方も、男女共にいました。

店内は、大きな窓があって
雨の日でも明るく感じられます。

カウンター席、テーブル席
ソファー席、テラス席があります。

グリーン、ドライフラワーや雑貨が
可愛らしく配置されていて、とても癒される。

今日いただいたのは
・温玉とチーズのボロネーゼ(※バケット付き)
・キーマカレー(※日替わりライス)(※ピクルス付き)
・ポテトフライ
・珈琲屋さんのコーヒーシフォン
・アメリカーノ
・パインジュース

お会計は、上記全部で、約4000円でした。

旦那が注文したボロネーゼは、チーズたっぷり!
匂いや味がキツくなかったので
チーズ嫌いな私も美味しくいただけました。
お味は優しくて、ほっこりする感じ。

私が注文したのは日替わりメニュー。
今日は、刻み葱と温玉が乗ったキーマカレー。
辛さはあまり感じないんですが
ちゃんとスパイスが効いているカレーで
食べ終わる頃には軽く汗ばむ。

どちらもとっても美味しかったです!

ランチメニューには、追加料金支払いで
サラダやスープが付けられます。

ポテトはメニューに記載がありませんでしたが
聞いてみたら対応してくださいました♩

食後にいただいたコーヒーシフォンは
後味にしっかり珈琲の苦味を感じられて美味しい。
甘めのクリームと合います!

口の中の水分を持って行くシフォンには
とろっとしたクリームとドリ

by ba3137

【ジャンル】
カフェ・パン・スイーツ>カフェ・喫茶店>カフェ
レストラン>居酒屋>ダイニングバー
レストラン>洋食・西洋料理>イタリアン

--------------------
働く会社について
--------------------
【法人名・事業者名】
KOTONOKA