株式会社ダグズバーガー

[社]調理師・調理スタッフの募集要項
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働く条件について
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【職種】
調理師・調理スタッフ

【雇用形態】
正社員

【給与】
[金額]月給 250,000円〜400,000円
・ボーナス・賞与あり
・昇給あり
・寮・社宅あり(住み込み)
[試用期間]試用期間3ヵ月

【勤務時間】
14:00~23:00
実働8時間、シフト制、残業月10時間ほど
・残業月20時間以下

【休日・休暇】
月8~9日休み、有給あり
・月8日以上休みあり

【待遇】
・契約期間の定めなし
・社会保険完備
・まかない・食事補助あり
・社会保険完備
・制服貸与
・研修制度あり
・社内イベントあり(旅行、BBQ等)
・車通勤OK
・バイク通勤OK

【特徴】
・学歴不問
・独立希望者歓迎
・第二新卒歓迎
・フリーター歓迎
・シニア・ミドル活躍中
・ブランクOK
・小さなお店(20席未満)
・応募者全員と面接

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仕事について
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【仕事内容】
【調理スタッフ】
開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。
将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

カリフォルニアワインや和牛の専門のプロとして確かな調理技術を培えます。

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働く場所について
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【店名】
多良間牛 ダグズ・グリル 宮古島本店

【勤務地】
沖縄県宮古島市平良西里567-1

【キャッチコピー】
本格的なステーキ店で正社員募集中

【お店の紹介】
宮古島でお客様に最高のステーキをお楽しみいただいています。
経験豊富なスタッフがおもてなし、お客様を至福のひとときへと誘います。
あなたも、当店のスタッフに加わり、お客様に最高の料理、サービスを提供してみませんか?

世界でもトップクラスに綺麗な海に囲まれた自然環境や、そこに生息する動植物、伝統文化など、都会では得られない体験や景色も存分に味わうことができます。

【お客様からの口コミをご紹介】
ダグズ・グリル@宮古島 ココでしか味わえない塊肉ステーキ
| 東京ホルモンズの中身のある話

ダグズ・グリル@宮古島 ココでしか味わえない塊肉ステーキ
 
我々東京ホルモンズは 塊り肉にはうるさいB食家集団である

 
ダグズ・グリル@宮古島 ココでしか味わえない塊肉ステーキの話
 
 
 
 
久しぶりに多良間牛を食べに来ましたよ

 
ダグズ・グリル@宮古島
 

 
本日のお肉はこんな感じ
マーブルはサーロイン
赤身は
シャトーブリアン
ヒレ
コサンカク
マルカワ
 
てかコサンカク?マルカワ?
あまり聞かない部位ですね
 

 
まずは前菜
ココ来たらコレは食べとかないと
 

 
フレッシュマッシュルームと
宮古島産ルッコラのサラダ
 
ルッコラはもちろんなんだけど
このマッシュルームがとにかくウマイのよ
 

 
そしてダグズ・バーガーでも
付け合わせでチョイスできるツナサラダ
ツナサラダってオイリーなイメージだけど
コレはサッパリ頂けますよ
 

 
もういっちょ
宮古島産白身魚のリエット
 

 
さらにもういっちょ(笑)
牛レバーのテリーヌ
結構頼んでたね
 
そしてイヨイヨ
多良間牛です
ココでもう一度お肉メニュー
 

 
年齢的にサーロイン200gは無理
赤身から二種類頼むとします
 
コサンカク→サシ入り
マルカワ→しっかり赤身
のようなので
 

 

 
ヒレと
コサンカクにしました
 

 
いつ来ても
イイ焼き加減ですね
 
ただひたすら
肉をワシワシ食う感じ
好きなんですよ
 

 
そうそう
このビール美味しかったんだよなー
 
 
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https://twitter.com/tokyo_horumon
 
 
 

by 東京ホルモンズ

【ジャンル】
レストラン>洋食・西洋料理>ステーキ・鉄板焼
レストラン>洋食・西洋料理>フレンチ
レストラン>洋食・西洋料理>洋食

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働く会社について
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【法人名・事業者名】
株式会社ダグズバーガー