契約社員 店長・マネージャー候補(飲食・フード)/料理長・料理長候補

株式会社浜倉的商店製作所

【店舗STAFF】完全週休2日時短社員で月給40万円も!17店舗集合☆異次元な食×エンタメ★

月給24万円~40万円
山手線 新宿駅 徒歩 1分
総武線 新宿駅 徒歩 1分
東京都 新宿区 新宿駅東口・新宿三丁目駅
週5日、1日8時間以上

仕事内容

<外食アワード2020受賞した注目企業の社員募集>
時短社員としてホール(店長候補)、またはキッチン(料理長候補)にて勤務頂きます。

・お店の営業運営、マネジメント・教育
・イベント企画、運営
・オリジナルメニューの調理
・食材の発注、仕込み
・新メニューの開発…etc

与えられている裁量が大きいのでアイディアは即採用!
調理経験者は大歓迎です★
一緒にお店を盛り上げていきましょう!
現場から経営に参画!
飲食でのチームづくり・マネジメント経験が活かせます♪
アナタの経験×力でプロジェクトを成功に!

DJブースを17店舗(270坪)が囲む!POPな韓国、中華、タイ、イタリアン+全国産直13店
既存店では若手男女活躍中★
完全週休2日制&希望時間8h勤務NO残業★
賄い食事付き◎店長登用有★
給与up×家電家具付1R寮完備★
注目ポイント
メディアでも多数取り上げられた「恵比寿横丁や渋谷横丁」などの”ネオ横丁”のパイオニアとして日本の飲食業を盛り上げてきた当社。

今回の募集は、新宿東口駅前飲食ビル四フロアに構える、都心最大級全17店舗のエンタメ系飲食街!

1階にはPOPなタイ・韓国・中国・イタリア・日本の食を集めた5業態。
地下では、DJブース等を揃えたフロアに魚介、肴鮨、焼肉、鉄板、九州屋台、韓国、中華など多彩な12業態を集めたフードホール。

★時短8h勤務の完全週休2日制★の他に、
店⻑・料理⻑(週休2⽇制):⽉給37〜56万円の募集も有
完全週休2日制を基本としてランチのみ勤務など選択可能!お休み・シフトは希望次第!時短社員でも店長に!
毎日お祭り!話題のマスコミ取材店♪キャラクター/イベント/ファッション等多彩な手当有☆あなたらしさが活かせる環境!

注目ポイント

完全週休2日時短社員で月給40万円も!17店舗集合☆異次元な食×エンタメ★

全国食材の13+4(韓国、中華、タイ、イタリアン)店舗
「龍乃都飲食街~新宿東口横丁」
飲食経験者優遇★正社員登用有!

求人の特徴

短期OK 急募 未経験者歓迎 春・夏・冬休み限定 シフト自由 学歴不問 フリーター歓迎 主婦・主夫歓迎 髪型・髪色自由 髭・ネイル・ピアスOK 積極採用 駅チカ 交通費支給 まかない・食事補助あり 研修あり 昇給あり 経験者優遇 寮・社宅・住宅手当あり 産休・育休制度あり 制服あり 労災保険あり 社会保険あり 社員登用あり 社員割引あり

募集内容

雇用形態
契約社員
職種
居酒屋・バー
給与
月給24万円~40万円
1日8h勤務(時短社員) 月給24万円~(※完全週休2日制)

<時短社員の例>
28歳:25万円スタート⇒月給30万円 入社3年目/時短社員副店長
33歳:27万円スタート⇒月給35万円 入社4年目/時短社員店長

★手当有
◎通常手当(1万~5万円)◎
・キャラクター手当(接客が丁寧、あの子の接客を受けに来た♪、英語力有など一芸に秀でた、等々)
・役職手当
・トレーナー手当
・アテンドスペシャリスト手当
・ドリンクスペシャリスト手当 等

◎一時手当(1万~5万円)◎
・商品開発手当
・オープニング手当
・店舗立て直し隊手当
・イベント手当
・スマイル手当
・ベストファッション手当
・月間MVP手当 など
(豊富な手当てを用意!あなたのスキルや頑張り次第で店舗責任者より無限申請可能)

★昇給
入社3ヶ月後面談、実力のある方は昇給
6-11月分を12月に/12-5月分を6月に各面談:能力実績に応じ随時昇格昇給。
下記あなたのスキルや頑張りを店舗責任者より無限に申請可能

★賞与年2回(7月・12月)/全社員支給
★業績給年1回(業績達成店舗の社員/12月)
※2023年実績:年100万円以上
★会社業績による決算賞与年1回(12月)
★報奨金年1回(特に活躍したスタッフに更に支給)
※2023年実績:50万円
給与支払
月1回
所在地
東京都新宿区新宿3丁目36‐12
アクセス
山手線 新宿駅 徒歩 1分
総武線 新宿駅 徒歩 1分
埼京線 新宿駅 徒歩 1分
中央線 新宿駅 徒歩 1分
都営新宿線 新宿三丁目駅 徒歩 3分
交通費
別途全額支給
勤務期間
長期(3ヶ月以上)
シフト・勤務時間
週5日
1日8時間以上
<勤務シフト>
9:00‐18:00/12:00‐21:00/15:00‐24:00

11時~翌5時のうち☆希望の実働8h
10:00‐19:00/12:00‐21:00/15:00‐24:00/20:00-29:00 等の働く時間帯を選べます。

※働く時間帯を選べます。
※昼帯のみ午後から出社や選べる働き方制度で子育ても安心◎
※完全週休2日制

★都心主要駅チカ店舗のみ・・・安心して通勤できます。
★転勤無し!
★住宅寮を用意
主に首都圏外から転職して頂く方向けの家電家具付1R寮を勤務地から30分以内に用意しています。(独身者・30代まで/4万円程度、初期費用無料)
1年だけ東京で働きたいという方も入居可

※どのシフトでも安心して働けます♪

<休日・休暇>
★完全週休2日制 交代制
・完全週休2日制を基本としてランチのみ等の希望時間帯を選択可!
・お休み・シフトは希望次第
・店長・料理長も完全週休2日制



★【今後の展開予定】★
2024年11月には新橋駅SL広場前にフードエンターテイメントメレジャービル『グランハマー』のOPENが決定!
全国ソウルフードから中華韓国タイ料理、ショーレストランやラウンジ、更にはクレーンゲーム×DJ BAR/懐石フレンチ/ルーフトップBBQ/個室サウナ等、YOKOCHOから高級懐石、ラグジュアリー個室レストランも有り、5名以上の店長を急募!次世代幹部も目指せます!

★OPENING募集!★
勤務時間帯
朝、昼、夕方、夜、夜勤
勤務できる曜日
月、火、水、木、金、土、日
応募資格
・未経験者も大歓迎!!
・飲食店ホールもしくはキッチン業務経験者優遇!(未経験からも歓迎)
・調理側は手づくりイタリアンにこだわりたい方(調理経験者優遇)
・年齢や経験年数ではなく実力で評価されたい方
(給与もUP!皆が輝く各種手当充実)

【下記のような方歓迎★】
●自ら可能性を切り開いていきたい
●体験したことのない楽しいことをやりたい
●現場やお客様とのコミュニケーションが大好き

※将来独立を考えている方も積極採用。
待遇・福利厚生
【福利厚生(1)】
●昇給有
入社3ヶ月後面談、実力のある方は昇給
6-11月分を12月に/12-5月分を6月に各面談:
能力実績に応じ随時昇格昇給。

(該当の場合)
●賞与年2回(7・12月)/全社員支給
●業績給年1回(業績達成店舗の社員/12月)
●会社業績による決算賞与年1回
●報奨金年1回(特に活躍した社員)

●⼿当有
通常定額⼿当/1〜5万円
(唯⼀無⼆の存在感や優れた能⼒に対して毎⽉1~5万円を⽀給)
・⼀時⼿当/1〜5万円
応募受付方法
WEBまたは電話
会社・店舗名
龍乃都飲食街~新宿東口横丁
【福利厚生(2)】
●賄い無料食事付き
●交通費全額
●エプロン、コックコート貸与
●社保完備
●社宅制度
●スタッフ紹介謝礼金制度
アルバイト採用で2万円(1名につき)、社員採用で15万円(1名につき)
●横丁内禁煙、喫煙室あり
●髪型・髪色自由。


●直営店舗業務委託による独立制度あり(子会社化も可能)
【福利厚生(3)】
●研修制度
・新人研修
・市場視察勉強会(鮮魚・精肉・青果)
・産地で漁師体験、蔵元やワイナリーや醸造所で酒づくり体験、食材メニュー開発研修(各地の漁港、養鶏所や牛豚所、牛舎)
・海外研修(グアム※直営店)
【キャリアプラン】
☆時短×完全週休2日制でも月給40万円目指せ!!
(通常幹部候補では⽉給37万円以上スタートと週休2⽇制)
☆実力のある方は、1ヶ月で店長に!!

☆完全週休3日制も有

★2023年には「新宿カブキhall~歌舞伎横丁」330坪が東急歌舞伎タワー2FにOPENしました!
また2024年11月には新橋駅SL広場前に業界を超えたフードエンターテイメントメレジャービル『グランハマー』のOPENが決定!

飲食店の可能性を拡大すべく当社で共に成長しましょう!!
【オンライン説明会&面接についての補足】
★オンライン説明会毎週定例開催中!★
http://www.hamakura-style.com/recruit/

※視聴のみ可

お近くの方も遠方の方もぜひオンライン説明会に参加して当社を知ってください。

★地方の方対応「オンライン面接実施可能」★

お近くの方も地方の方も是非、ご応募お待ちしております!
【当社は、こんな会社】
個性的な酒場が集まる横町へと再生した「恵比寿横丁」、生産者・お客様・飲食店の架け橋「産直飲食街」「横丁」「食市」をはじめとした"場”のプロデュース事業を始め直営店の自社展開を行っています。

人間臭さが心地よいと感じています。
だから、新しいものをつくるよりも元々あった「いいもの」を蘇らせたいのです。

日本各地には素晴らしい農業、漁業、畜産業などたくさんの生産者の方が毎日毎日実直に努力を続けています。
私たちはそのような地方生産者の想いを受け、生産者と東京を繋げるプロジェクトを立ち上げてきました。
【直近の出店状況】
2022年に新宿駅前にエンタメフードHALL「龍乃都飲食街」OPENしました(8月には「新宿屋台苑」がOPENしました)。
その次に渋谷駅チカ1棟ビルに「日韓食市」も10月にOPENしました。

★2023年には、新宿の大規模開発高層タワーの「東急歌舞伎町タワー」2Fメインエントランスに330坪のエンタメフードHALLもOPENしました。

メジャーレコード会社とコラボして大きなステージを用意。毎日LIVEやDJなど、様々なイベントが行われています。
成長中の当社では役職とスポットが多数!

是非、ご応募お待ちしております!

会社情報

会社名
株式会社浜倉的商店製作所
事業内容
1)飲食店の経営並びに運営
2)飲食店の商品開発
3)店舗に纏わる商品・家具等の製作並びに販売
最終更新 7時間前